客家美食

客家美食「三件寶」背後故事原來是這樣?

梅花糕

南京小吃|梅花糕 為何是江南回憶裏的兒時味道?

清明

清明節吃甚麼?不止有青團 各地傳統大不同

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德州扒雞

德州扒雞不是來自德州?原來竟是中國「火車美食」霸主

鮮花餅

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豬手麵

《狂飆》帶火廣東美食「豬腳麵」 粵菜中竟然不存在?

德克士

德克士|內地人氣炸雞店進軍香港北角開店 必試20cm手槍腿

金陵菜

南京美食只有鴨?盤點三大必吃金陵菜

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南京小吃

南京小吃「無鴨不歡」年吃1億隻鴨 盤點南京必吃「鴨系」美食

Manner咖啡

Manner Coffee「上海咖啡性價比之王」登陸香港 成功能否複製?

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阿嬤手作

「阿嬤手作」堅持純手工奶茶 成網紅店火遍廣州上海

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圍爐煮茶

200元吃烤番薯?年輕人冬日新寵「圍爐煮茶」掀風潮

黃桃罐頭

「神藥」黃桃罐頭 不能治病為何遭瘋搶?

雲南一根麵

一根麵1704米長?世界最長麵條原來在這裏

唐家灣茶果

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百味中國

茶馬「新」道|從東南亞到歐美 中國新茶飲如何從出海到全球化?

旅遊風物

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影視時尚

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春節|年初二的非遺 探秘深圳南澳蜑民「一天龍」

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內地博物館體驗越來越多元化,既有展覽運用XR技術,文創美食以館藏為靈感,還有博物館推出夜遊古墓探秘。

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1988年7月25日
當代中國-當年今日-解放軍軍歌

《中國人民解放軍進行曲》被定為解放軍軍歌

大暑連天陰 遍地出黃金

  今天是大暑,是24節氣中最熱的時段。「小暑不算熱,大暑正伏天」,可見這個節氣期間陽光猛烈,天氣酷熱。不過,為甚麼又有「大暑連天陰,遍地出黃金」的說法?

  古人早已留意到大暑期間的氣候規律。《逸周書·時訓解》記載:「大暑之日,腐草化為螢。又五日,土潤溽暑。又五日,大雨時行。」意思是說,大暑時節螢火蟲出生,土地濕熱,常有大雨出現。

 

 

 

9種潮型

     浙江錢塘江潮,有「天下第一潮」之譽,古人所謂「浙江之潮,天下之偉觀也。」錢塘江潮不僅氣勢磅礴,而且形態多變,共9種花款,大家都見過嗎?