農耕記

北上必食|深圳人氣餐廳農耕記 必試「辣椒中的愛馬仕」 300元1斤值不值得?

蜜汁藕

南京小吃|熱浪逼人 為何南京人愛在小暑吃蜜汁藕?

涼瓜宴

一個涼瓜18萬?廣東涼瓜宴舌尖地獄 下火天堂

西塔老太太

內地烤肉店登陸本港 這位「西塔老太太」究竟何方神聖?

胖東來

「超市界海底撈」河南胖東來 爆火成景點有何秘訣?

冰火交織!為何內地火鍋店掀起一股「甜品熱」?

陽江豆豉

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檸濛濛 檸檬茶

又一過江龍來港!這杯「檸濛濛」檸檬茶有何特別之處?

燒烤

哪裏燒烤最好吃?盤點全國特色燒烤 烤蠶蛹都不算最奇特

特調咖啡

生蠔咖啡、章魚拿鐵 為何這些創意特調咖啡席捲中國?

淄博燒烤

淄博燒烤爆紅 全國民眾「進淄趕烤」這座城市做對了甚麼?

沙縣小吃

福建美食|沙縣小吃遍布全國 背後竟是「中國最神秘餐飲組織」?

土筍凍

福建美食|鮮嫩彈牙的土筍凍 內裏原來不是「筍」?

客家美食

客家美食「三件寶」背後故事原來是這樣?

梅花糕

南京小吃|梅花糕 為何是江南回憶裏的兒時味道?

清明

清明節吃甚麼?不止有青團 各地傳統大不同

盤點香港出發高鐵沿線三大熱門城市 這些美食必打卡

德州扒雞

德州扒雞不是來自德州?原來竟是中國「火車美食」霸主

百味中國

臘腸

春節|臘腸全國口味盤點 哪裏的最好吃?

旅遊風物

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春暖花海|昆明藍花楹觀賞地圖 沉醉夢幻紫色世界

影視時尚

《大江大河》三部曲:改革開放浪潮的集體回憶

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懸崖咖啡館

用生命來喝咖啡?這杯索價400元的「懸崖咖啡」有何特別?

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特調咖啡

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灣區打卡|深圳超火露營咖啡地圖 鬧市中體驗真實露營

15.9萬家企業|中國咖啡市場巨大 郵局藥店都「跨界」

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百年同仁堂玩轉傳統 推「知嘛健康」Café歎中藥咖啡

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一帶一路科普篇|讓中國醫療「走出去」 健康絲綢之路如何惠及世界?

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敦煌保育80年|「敦煌癡人」常書鴻 放棄留法回大漠 「為它死也值!」

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李焯芬人生導航 欣賞別人的幸福

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丁新豹憶基督教跟革命的關係密切?

當代中國 時評

人均壽命不斷延長 中國人的「長壽密碼」有哪些?

取之有度 用之有節

  2019年,習近平總書記出席中國北京世界園藝博覽會開幕式發表重要講話時,提出要重視生態,有環保意識,要「取之有度,用之有節」。這句話是甚麼意思呢?

  這句話出自唐代著名政治家陸贄的奏議《均節賦悅恤百姓六條》。

  陸贄因為看到朝廷苛徵賦稅,遂上奏議,大意指對於自然和社會產出的各種資源,要有限度地索取、有節制地使用,不能只顧眼前利益,而不作長遠的規劃和打算。陸贄同時也藉這個奏議,勸諫朝廷體恤百姓,不要苛徵賦稅。

  到今天,環保成為國家乃至全球的重...

4個龍

     2024年是龍年,除了年份之外,原來月份、日期、時間都可以生肖來排序。那麼龍月、龍日是怎樣來定義?龍年、龍月、龍日、龍時這樣「四龍合一」的日子,今年會出現幾次呢?