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「大步檻過」與天神有關?  

  在傳統中國民間社會當中,有很多習俗及俗語會帶有...

  「大步檻過」意思就是遇是不幸事情或困難時,幸運...

「欺山莫欺水」下一句鮮為人知?  

  每逢有關行山客在行水塘或者石澗期間遭遇意外的新...

  所謂的「欺山莫欺水」表面意思看就是欺負山也不要...

「阿崩」的歇後語有幾多?

  猜一猜:如果有人有生理缺陷,例如天生崩口、崩牙...

  於是,「阿崩吹簫」的歇後語就有「阿崩吹簫,嘥聲...

老王賣瓜 自賣自誇

  「老王賣瓜」,或稱作「王婆賣瓜」,歇後語是「自...

  這句說話來自一個宋朝時期的民間傳說。老王,姓王...

劏白鶴 同飲酒有關?!

  當有人喝醉酒出現嘔吐的狀況,廣東話會稱為「劏白...

  喝酒過量以致腸胃不適,嘔吐是自然不過的反應,但...

外甥打燈籠

  「外甥打燈籠」這歇後語的謎底有兩個,其中「照舊...

  據說元代末年,朱元璋在回老家的街上與一名賣藝者...

五味雜陳

  形容人生,我們會寫「百味人生」,不過,「百味」...

  五味,即酸甜苦辣鹹,是舌尖上最直接的體驗。 ...

剃人頭者 人亦剃其頭

  「剃人頭者,人亦剃其頭。」幫人剃頭的人,最終也...

   這句話可追溯至300多年前,明朝滅亡,滿清入...

唔使問阿貴

  「唔使問阿貴」,究竟誰是阿貴?

  「唔使問阿貴」,表示事情已很清楚明顯,沒有必要...

食碗面 反碗底

  中國人對於「碗」有很多象徵意義,例如飽腹、生活...

  日式料理蛋包飯的做法,是先把炒好的炒飯放進碗內...

豬籠入水

  祝福人家「豬籠入水」,意思是財源廣進,賺到盆滿...

  古時的中國,農民以竹編成網狀的豬籠,每一個豬籠...

摸門釘

  中國古時的城門、廟宇和大宅極具氣派,門前會嵌上...

  在春秋時期,《墨子·備城門》記載:「門扇薄植,...

刀仔鋸大樹

  「刀仔鋸大樹」這句話在70年代後期的香港,唱至...

  劇集主題曲其中一段:「成就要靠際遇,世界滿佈妙...

放飛機

  「你呢個飛機友,成日放飛機,遲早無人同你做朋友...

  飛機友是經常放飛機的人,他們喜歡失約,例如答應...

阿茂整餅 無嗰樣整嗰樣

  阿茂整餅,無嗰樣整嗰樣!這是指做了多餘的事情,...

  廣東話俗語說某人「阿茂整餅」﹐意思是真是累人累...

留番拜山先講

  遇上討厭的人向自己喋喋不休,話題乏味﹐耳朵受罪...

  廣東話俗語「留番拜山先講」強而有力地中斷別人的...

隔夜油炸鬼

  「油炸鬼」一詞源自南宋奸臣秦檜害死忠臣岳飛後﹐...

  廣東話「隔夜油炸鬼」,是與廣東人對美食的高要求...

食過夜粥

  今天,若有人說你「食過夜粥喎」,並非說你真的宵...

  廣東話以「食過夜粥」形容學習武術的人,而習武人...

十月芥菜

  若要選一種與民間俗語「最有關連」的蔬菜,芥菜必...

  味苦帶甘的芥菜是港人的常吃蔬菜,分為大葉芥菜和...

呃鬼食豆腐

  「看你平常走路也會喘氣,現在竟然說自己單人匹馬...

  「呃鬼食豆腐」由於多是口傳,這個俗語已難以確定...

三分顏色上大紅

  我們罵人「三分顏色上大紅」時,往往臉露兇惡的目...

  香港是中西合璧的大都會,本港女性結緍除了披上白...

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科技遇上非遺 「活」起來的豫園燈會

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在保育古城和古建築上,商業發展和文化傳承並不相違背
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新華網 時評

中國保育|在保護中發展 在傳承中利用

1956年2月6日
普通話

國務院發布《關於推廣普通話的指示》

家有黃金 外有戥子  

   在老一輩當中經常流傳一句說話 「家有黃金 外有戥子」,指鄉里鄉親誰家窮誰家富,大家都心中有數,都能知道個大概的意思,就像看秤盤戥子一樣,不差分毫。

  在這句說話當中,「戥子」亦即是戥秤,相傳是由宋景德年間皇家官員劉承珪所發明的一種衡量輕重的器具。戥秤主要組成的構件有小秤盤、鉈、桿秤,整體的設計是用來稱貴重物品,如金銀藥品,最大單位是兩,小到分或厘。   在明清時期,隨着工農業及商業的發展和生產力的提高,戥子已普及於民間,戥子的製造、使用...

年產4000萬噸

      作為吃貨大國,食用菌一直是中國人餐桌上不可或缺的珍饈。全球已發現的食用菌有2,000多種,而中國就有1,000多種。中國食用菌產業可謂「後來居上」,1978年時,中國食用菌產量僅佔全球總量的5.7%,而目前中國已經是最大食用菌產地,年產量4,000噸,佔全球產量的75%。

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  • 日期︰2022年12月29日至2023年1月4日