[ 呃鬼食豆腐 ]

  「看你平常走路也會喘氣,現在竟然說自己單人匹馬制服了10名持刀大漢,真是呃鬼食豆腐﹐搵鬼信!」形容別人編了一個大謊話,離譜至極,根本沒有人會相信,正是廣東話俗語——「呃鬼食豆腐」的意思。究竟「鬼」與「豆腐」有甚麼關係呢?

  「呃鬼食豆腐」由於多是口傳,這個俗語已難以確定起源,民間亦出現不同的鬼故事以作解釋。一句俗語的來源有不同的版本,正是廣東話俗語的一大特色。

  這裏也說一些鬼故事。話說孟蘭節時,有一名生性吝嗇的人以鴨和豆腐祭鬼。鴨是貴價的菜式,豆腐價錢平是低檔貨。用來拜祭鬼魂的食品不會回收食用,但那人竟然把鴨取回,並說鴨有骨頭不適合鬼魂享用,豆腐才最合適。於是別人取笑他「呃鬼食豆腐」。

  又話說古時一名書生遇上餓鬼,餓鬼要吃掉書生,但書生對鬼說,豆腐較人肉美味;那頭餓鬼信了書生的話。然後,逃過大難的書生四出向人炫耀自己的機智,別人當然不相信,便說這是「呃鬼食豆腐」的大謊話。

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