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確係認真「濕滯」

  廣東省為沿海省份,海洋性氣候令到廣東省不少地區...

  「濕滯」,原本是中醫的一個概念。   「濕」...

一鑊熟  

  「一鑊熟」是廣東俗語,從字面看,就是將所有食材...

  在電影情節裏,賊人被警察重重包圍時,為求自保,...

劏白鶴 同飲酒有關?!

  當有人喝醉酒出現嘔吐的狀況,廣東話會稱為「劏白...

  喝酒過量以致腸胃不適,嘔吐是自然不過的反應,但...

開「筆」禮  

   莘莘學子每逢開學,學校都會舉行開學典禮,由校...

   「開筆禮」是個極為隆重的典禮,中國傳統中的「...

生骨大頭菜

  無論是內地,抑或在香港,出生率不斷下滑,漸漸地...

  為甚麼生骨大頭菜會比喻作寵壞呢?原來是和大頭菜...

咪書

  在香港社會,不少人會將鑽研的書籍讀物說成「刨書...

  在粵語當中,「咪書」是形容一個人認真學習及複習...

三冬兩夏 五冬六夏 無冬無夏

  「冬」與「夏」,代表冬天和夏天外,原來可以還有...

  「三冬兩夏」出自《後漢書·段熲傳 》 :「 今...

春風風人 夏雨雨人

   這是一組很美又貼切反映氣象的成語,「春風風人...

  這兩句話,原來並不是形容天氣,而且形容人,還與...

夏蟲不可以語冰

  這句話出自《莊子·秋水》中「井蛙不可以語於海者...

  後人就直接用「夏蟲不可以語冰」比喻人悖於見聞,...

「春天不是讀書天,夏日炎炎正好眠」下兩句是甚麼?

  踏入夏天,懶洋洋的,想起一首好玩的打油詩《四時...

  林語堂先生在上世紀30年代一次在《論讀書》的演...

冬瓜遇上豆腐

  「如果有乜冬瓜豆腐,我都唔知點算好…」這是一句...

   在辦完喪事之後,一般會設有解穢酒,席上的餸菜...

「女人心海底針」下一句是甚麼?

  「女人心、海底針」是一句俗語,從字面看,一根針...

   相比男性,女性的心思細密、感情細膩。女性的喜...

賣仔莫摸頭 摸頭眼淚流

  「賣仔莫摸頭,摸頭眼淚流」這句話你聽過未?上一...

  在20世紀,擁有4個或以上孩子的家庭十分普遍,...

施恩莫望報

  施即給予,恩即恩惠,給予別人恩惠,不要(莫)期...

  這話說來容易,實際行動時卻有點困難,例如一對夫...

割雞焉用牛刀

  雞和牛是兩種尺碼相差甚遠的禽畜,殺雞用宰牛的刀...

  例如幼稚園生要做一個關於動物的研習報告,讓學生...

紅顏禍水

  中國歷代有不少皇帝,都是貪圖女色只顧逸樂,部份...

  夏桀寵愛妺喜,種下夏朝滅亡的原因之一。妺喜被視...

人在做 天在看

  當我們看見一些不公義的事情,但又無力扭轉結果的...

  由遠古至今,很多人都相信有鬼神、報應之說。因此...

一樣米養百樣人

   「一樣米養百樣人」這句話相信大家一點都不陌生...

   例如某人一向十分豪爽,不拘小節,但為了那十元...

三魂唔見七魄

  當我們要形容某人精神恍惚、神不守舍,表現驚驚慌...

  魂魄難免令人想起鬼魂之說,但「三魂唔見七魄」未...

人心不足蛇吞象

  中國志怪小說《山海經》是一部結合人物地理和神話...

  一條能吞掉大象的蛇,在《山海經》有所記載—「巴...

妹仔大過主人婆

  俗語中的「妹仔大過主人婆」,這句歇後語的意思是...

  「妹仔」是舊社會中未成年的婢女,跟現時的工人姐...

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2003年2月1日
長江禁漁

長江首次全流域春季禁漁三個月

欲人勿聞,莫若勿言;欲人勿知,莫若勿為

  這句古語有一句大家都十分熟識的日常用語,你們知道是甚麼嗎?

  先賣關子。   此語源於漢.枚乘的《上書諫吳王》:「欲人勿聞,莫若勿言;欲人勿知,莫若勿為。」意思就是不想別人聽到的話,便不應說;不想別人知道的事情,便不應做。   簡單來說,這些說話或事情,都是本該不應說或不應做的。   清·石玉昆《三俠五義》第七十一回,就有一句道出以上古語的精髓,...

年產4000萬噸

      作為吃貨大國,食用菌一直是中國人餐桌上不可或缺的珍饈。全球已發現的食用菌有2,000多種,而中國就有1,000多種。中國食用菌產業可謂「後來居上」,1978年時,中國食用菌產量僅佔全球總量的5.7%,而目前中國已經是最大食用菌產地,年產量4,000噸,佔全球產量的75%。

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  • 日期︰2022年12月29日至2023年1月4日