上墳不帶五果家中無災禍

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刊登日期 : 2024-04-15

　　4月清明節前後，很多人都會去掃墓。掃墓會帶備三牲祭品，水果是少不了，是不是所有水果都可以用來掃墓拜祭先人？俗語有說：「上墳不帶五果，家中無災禍」，哪五種水果不宜供奉給先人？

　　第一是空心果，如哈密瓜、木瓜，代表不幸；第二是梨子，有分離的意思；三是莓類水果如草莓、藍莓，因為「莓」普通話有「沒」的意思，不吉利；四是一串串的水果，如荔枝、葡萄，有「串串隨祖」，傳統認為對祖先不敬；五則是多種子水果如石榴、百香果，多籽水果被認為是「不夠純潔」，恐有不敬之嫌。

　　中國傳統祭品都與「諧音」有關，清明節帶「蘋果」、「甘蔗」，寓意平安及謝謝，準沒錯的。

　　延伸閱讀：清明時節「風」紛紛

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習俗俗語清明節

初七人日「三吃四做一禁忌」

　　在中國民間傳統中，新春不但喜慶的習俗多，禁忌也多，例如在初七人日這天，便有「三吃四做一禁忌」的習俗。

　　正月初七之所以稱為「人日」，是因為傳說中女媧創造天地時，前六天分別造出雞、犬、豬、羊、牛、馬，直到第七天才創造出了人類，故正月初七又稱「人日節」，即人類的誕辰日。

　　那麼何謂「三吃四做一禁忌」呢？所謂「三吃」，就是吃麵、七寶羹、及第粥，吃麵寓意長壽，吃七寶羹寓意身體健康，吃及第粥寓意高中。

　　至...

消失的俚語｜念五兩

　　假如現在問人甚麼是「念五兩」，可能並沒有多少人能答得上。「念五兩」是甚麼意思呢？

　　清朝至民國時，廣州有不少妓寨（院），恩客與妓女日久生情、帶走妓女的情況時有發生，「念五兩」就是這個意思了。

　　為甚麼叫「念五兩」呢？

　　「念」又可等作「廿」，「念五兩」又可以稱作「廿五兩」，以一斤為十六両計，「念五兩」就是一斤九両了，因此，「念五兩」就是斤九。「斤九」其實是「跟狗」的諧音，是對妓...

清明風

　　「清明時節雨紛紛」這兩句話大家都耳熟能詳，但你們聽過「清明風」嗎？

　　據《淮南子·天文訓》：「距日冬至四十五日，條風至；條風至四十五日，明庶風至；明庶風至四十五日，清明風至。」古人將一年「八風」依時序命名：立春「條風」（東北風）、春分「明庶風」（東風）、清明後「清明風」（東南風）、夏至「景風」（南風）、立秋「涼風」（西南風）、秋分「閶闔風」（西風）、立冬「不周風」...

不貴於無過而貴於能改過

　　要成功，就要經得起挫折。古代很重視個人的修養，特別看重「錯而能改」。

　　王守仁《教條示龍場諸生》中有一句名句「不貴於無過，而貴於能改過」，就是說一個人從來沒有犯錯固然值得欣賞，但更可貴的就是一旦犯了錯而能改過自新。

　　在古聖言書中，不乏錯而能改的教導。除了王守仁外，有司馬光《資治通鑑 · 漢紀》中的「固不以無過為賢，而以改過為美也」，「人非聖賢，孰能無過？」

　　可以...

知恥近乎勇

　　中國有不少自古流行的金句，當中都有大智慧，其中儒家學說對於「修身」之道，就有一句名句：「知恥近乎勇」。

　　這句話出於《禮記 · 中庸》，意思是指知道羞恥，就接近成為一個勇敢的人了。一個人有了羞恥的心，即是懂得自省，如能進而自勉自勵，勇於改過，就是真正的勇敢，達到「修身」之道。

　　中國古代有不少偉大人物都有知恥之心，成就崇高品格，例如孟子「仰不愧於天、俯不怍於人」，莊子「視死若生者，烈士之勇也」，以及...

揚州炒飯原是皇帝吃的？

　　香港人喜歡吃的「揚州炒飯」，是用雞蛋、蝦仁、叉燒等食材烹調而成的美味炒飯。揚州炒飯遠近馳名，它的由來有什麼特別呢？

　　這道美食的由來有幾個版本，其中一個，相傳是隋煬帝南巡江都（今揚州）時，命人煮他喜歡吃的「碎金飯」，就是雞蛋炒飯，從此揚州人便把金色的雞蛋炒飯稱為「揚州炒飯」。

　　也有另一個傳說，揚州炒飯出自民間。早在春秋時期，揚州古運河邗溝上的船民，喜歡用雞蛋炒飯。當時人們會把中午的剩飯留到晚上，加入一兩隻雞蛋...

咸豐年嘅事是什麼事？

　　如果說到一些陳年舊事，廣東話會說「咸豐年嘅事啦」。　　這句話其實話中有話，表示「不提也罷」。究竟咸豐年發生甚麼事，令後人會不願再提起呢？

　　清朝皇帝咸豐1850至1861年在位，這段時間廣東一帶發生了不少事件。例如1851年洪秀全發動金田起義，創立太平天國；1857年英法聯軍攻陷廣州，1860年更是簽訂不平等條約，將九龍割讓予英國。

　　所以，咸豐年這段時間對廣東人來說有很多不好的回憶，不提也罷。因此，後來廣東人說起不堪回首的往事時，...

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孬

　　家有一女一子，當然是好，但在其頭上加上「不」字，就成為「孬」。

　　「孬」(音naau6或bou2）有數個解釋。最常見是不好、壞的意思。《字彙·子部》「孬，不好也」。如「孬運」即遇到不幸之事。

　　第二個解釋是懦弱、無膽識的意思。如「孬種」方言中有壞蛋、膽小鬼的含意，「孬包」也就是指軟弱無用的人。

冷僻字系列｜嘦

　　今日再談一個冷僻字——「嘦」，音與焦類似，含義跟字面一致，就是「只要」。

　　「嘦」其實是古字，收錄於《康熙字典》內，是「只」和「要」合體而成，發音上就是將只要、只要、只要，快速念十次，就是類似「焦」音。

　　點餐時，可以跟店員直接「嘦炸醬嫑麵」，簡單、清晰，也容易明白。網絡上也有人喜歡用這個字，如「嘦專心讀書」，「嫑只顧打機」。

冷僻字系列｜兲

　　在網絡上看到「兲」這個字，驟眼看來，就像是罵人「王八」之類的粗話，這是真的嗎？

　　事實上，「兲」這個字是「天」字的古體字，此字收錄於《康熙字典》正文·字集下，部首為八部，《改併四聲篇海·八部》引《併了部頭》：「兲，古文天字」，與「天」字同，有「天朝」、「天子」之意。

　　有趣的是，現代網絡用語，卻取其形態「王八」作為含義。

　　不過這樣的話，明明想罵人，寫成「我的兲」，別人以為是...

屮艸芔茻

　　「屮」這個字外型像甚麼？像餐桌上的叉子嗎？

　　「屮」（粵音cit3，音近「痴」），是一個象形文字，是由「艸」（音：草）字省去一半演變而來，是「艸」的異體字。

　　那麼，「艸」又是甚麼呢？它就是「草」的本字。「屮」指草剛長出來；「艸」則通「草」，植物的總稱。

　　三個「屮」組成「芔」（粵音wai5，「卉」），是「卉」的異體字，本意同花「卉」相...

「朋」是貨幣單位？

　　「有朋自遠方來，不亦樂乎？」這句來自《論語·學而》的話，大家應該不會陌生。朋友自遠方來見面，當然開心了吧！但原來「朋」這個字，本身竟是一個貨幣單位，何解？

　　「朋」今天解作朋友、朋輩、志同道合的人。朋友非常重要，有知心好友可以分享快樂，分擔煩憂，是很美好的事。然而，這個字的本義卻與「人」無關。

氼：人在水下溺

　　有些字，看似難字，但實際容易得很，「氼」就是其中一字。

　　氼，人在水下，沉在水中，愈變愈弱，最後無力掙扎，就變成遇溺。《說文》：從水，從人，有「人在水下」之意，本意就是沉沒、沉溺的意思。

　　「氼」跟「溺」，讀音和含義都相通。清·陶方琦《字林考逸補本·水部》引作「人在水下為溺」，故「氼」和「溺」二字相同。《禮記·緇衣》引孔子曾在不同文章中寫道，「君子溺於...

小暑大暑上蒸下煮

　　小暑是二十四節氣中的第11個節氣，標誌着盛夏的正式來臨。說到小暑，最為人熟識的諺語莫過於「小暑大暑，上蒸下煮」。這句話怎樣理解呢？

猜一字：十一口+二十口

　　謎面：一家十一口，與一家二十口，兩家合起來是甚麼？猜一字。

　　貼士：三個口是「品」、四個口是「碞」，那有十一個口同時出現的文字？從文字+字形去思考吧！

　　十一是「十」＋「一」，是「士」，十一口就是「吉」了。

　　同樣，二十是「廿」，也可作「卄」，下面加一個口。

　　這樣，「十一口」加「二十口」，就是「喜」了。

　　猜中的你，是不是有一點興奮和滿足？

猜一字：九十九

　　網絡上曾有一貼燈謎，謎面是「九十九，猜一字」，你猜得到嗎？

　　答案與倉頡碼有關，將「九」字拆成「大弓十大弓」，即「卆」——這個解題有創意，但卻答錯了。「卆」是「卒」的異體字，普通話讀作zú，在古漢語中有士兵或完結的意思，與這個燈謎的解法無關。

　　其實，只要換個角度思考：九十九，即一百減一，「百」字減去「一」，就是「白」。

　　答案就是：白。

猜一字：窗戶裏有羽毛

　　現今孩子的功課，往往難倒父母！網絡上曾有一則貼文，是一位父親為孩子的功課而「求救」。他的兒子就讀小學，有一道題，謎面是「窗戶裏有羽毛」，你猜得到嗎？

　　窗戶裏加上一條羽毛，會是怎樣的情況？有人認為是「宒」（粵音「津」，普通話拼音zhūn），意思是指棺材的樣貌。這與窗戶完全無關，並非正確答案。

　　值得一提是，「宒」是一個非常生僻的古漢字，收錄於《康熙字典》，《川篇》記載：「音迍。貌。」

回歸紀念柱

　　慶祝香港回歸29年之際，讓我們一起了解下「回歸紀念柱」。

　　回歸紀念柱由八鄉鄉事委員會會員自行斥資建造而成，是香港唯一由民間籌建以紀念回歸的建築物。　　

　　回歸紀念柱座落於元朗八鄉上村公園，柱上有時任新華社香港分社社長周南的題字，上面書有「擎天一柱回歸紀念」的金漆字。

　　回歸柱序文「一九九七年七月一日，乃香港回歸祖國懷抱之歷史時刻，舉國上下，歡欣鼓舞；海...

香港回歸紀念塔

　　大埔海濱公園，有一座高32.4米的香港回歸紀念塔。

　　紀念塔以木材為建築材料，分上下兩層，設計為螺旋形建築。遊人登上紀念塔，可將吐露港迷人景致盡收眼底，更可以遠眺八仙嶺及馬鞍山的景色。

　　這座紀念塔的選址具有特殊的歷史意義——此處正是1899年英國接管新界時，英軍登陸之處。

　　1898年，清政府被迫與英國簽署《展拓香港界址專條》，將新界租借給英國9...

金紫荊與金紫荊廣場

　　適逢香港回歸祖國29周年，讓我們重溫一下金紫荊廣場及金紫荊雕塑的由來。

　　在香港灣仔會議展覽中心新翼旁的海濱，一座金光閃閃的紫荊花雕塑巍然矗立。它是香港最具標誌性的地標之一，名為「永遠盛開的紫荊花」，又稱為「金紫荊」。

　　這座雕塑是中央人民政府為慶祝香港回歸祖國，贈予香港特別行政區的賀禮。1997年7月1日，在香港特區政府成立典禮上，時任國務院副總理錢其琛代表中央政府...

猜一字：好大的羊

　　現今孩子的功課，往往難倒父母！在網絡上就有一貼文，為孩子的功課「求救」。　　這位父親的兒子，就讀小學，有一道猜燈謎的謎題，謎面是「好大的羊」，你猜得到嗎？

　　好大的羊，有人猜是「羍」，錯了。

　　好大的羊，既是「羊」，又是「大」，當然是「美」了。

　　有趣的是，「羍」字，雖然字形是「大」和「羊」，但含義絕對不是指好大的羊，意思反而是好小的羊，比羔羊更小。羍（音達），《說文解字 · 羊部》：「羍，小羊也。從羊，大聲。讀若達。」

猜一字：三個人去日本

　　日本是一個很受歡迎的旅行目的地，有一個猜字謎語與日本有關，你又猜不猜得到呢？

　　謎面是：三個人去日本。

　　有人猜是「莫」，草花頭有三畫，加上日字與大字，成為三個大人去日本。

　　錯了。

　　答案是「春」，由「人」貫串「三」字，下加「日」字，這就是「三人去日本」的謎底了。

猜一字：打雷不下雨

　　全球暖化，夏天變得愈來愈酷熱，颱風及雷雨也特別多。有一句猜謎語與雷暴有關的，你又猜得對嗎？

　　謎面：打雷不下雨。

　　這題並不是太難。

　　打雷不下雨的話，「雷」沒有「雨」，當然只剩下「田」了。

猜一字：一隻狗張開嘴

　　中文造字規律中有「形聲」字，顧名思義是以形像和聲音塑造成字。學習中文往往趣味無窮，猜字謎語也有不少與形聲字有關的。

　　謎面：一隻狗張開嘴。

　　一隻狗若是把嘴張得大大的話，會是怎樣的情境？有說「狗嘴吐不出象牙」，若非與牙齒有關？

　　錯了。

　　一隻狗張開嘴，可以想像為「犬」和「口」，張大嘴，有兩把口，就成了「哭」字了。

　　有文字專家解釋，哭，「哀聲也」，為形聲字，從吅，从獄省聲。「吅」的意思是驚呼，獄省聲是說用「獄...

打頭陣

　　「陣」是敵軍的陣地，「打頭陣」就是率先攻入敵陣，為大軍開路。如今已泛指各種活動中「第一個出場」或「率先行動」的人。

踅踅唸

　　踅踅唸（se̍h-se̍h-liām）是閩南語，意思是喋喋不休。近年不少人借用此詞彙，音譯而成「碎碎念」。

　　閩南語的「踅踅唸」，指的是一直重複嘮叨不停，說來說去都是說一樣的話。如「你莫一直踅踅唸」，就是指「你不要一直嘮叨」。用廣東話的說法，就是「吟吟沉沉」或「咿咿哦哦」。

　　近年網絡上多人用了「碎碎念」這詞，「碎」就是碎片、支離破碎的意思，加上「念」，意思就是不斷在人耳邊嘀咕，說一些生活瑣事了。

氽 VS 汆

　　「氽」和「汆」二字，驟眼看來十分相似，但實際上是兩個不同的字。「氽」是「水」上一個「人」，而「汆」是「水」上一個「入」，意思大不同。

　　「氽」（普 tǔn，粵 tan2（吞））字上「人」下「水」，它的意思正如字形一樣，「人」在「水」上，即是指人或物體漂浮在水上。在方言中，也表示油炸食物的烹調手法。根據《康熙字典》：《字彙》土懇切，吞上聲。水推物也；《字林撮要》人在水上爲氽，人在水下爲溺。

　　「汆」（普 cuān，粵 cyun1（...

夏至未來莫道熱冬至未來莫道寒

　　夏至到了，是天氣酷熱的開始嗎？古語有云：「夏至未來莫道熱，冬至未來莫道寒」如何理解呢？

　　「夏至未來莫道熱，冬至未來莫道寒」，為以上疑問給出了答案：真正的酷熱並非在夏至當天到來，而是緊接而來。正如《月令七十二候集解》所言：「夏，假也；至，極也，萬物於此皆假大而至極也」，夏至是陽氣達到頂點的時刻，此後陰氣漸生，但暑熱的積累與釋放卻有一個滯後過程。古人認為夏至過後才是真正暑熱的開始。

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