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「錢七」與金錢無關？

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廣東俗語

刊登日期 : 2024-07-24

　　汽車老舊或經常出毛病，我們會用「錢七」來形容。例如，這部錢七的性能，怎能與新車相比？

　　這個說法是怎麼來的呢？

　　其實「錢七」既跟金錢沒有關係，也不是數量詞，而是一個象聲詞。「錢七」是船隻內燃機發出的摩擦聲。內燃機用舊了，機內的配件摩擦力加大，發出的雜音也多。而船隻內燃機引動活門不斷開關，發出的聲音就像「錢七錢七」。

　　久而久之便，人們便將舊機器、舊汽車都叫做「錢七」。

「十三點」與「十二點六十分」

　　「十三點」這上海方言，詞義大抵是怪裏怪氣、傻頭傻腦的，大多用作取笑或不傷感情的罵人話。

　　由於使用頻率極高，由「十三點」這方言衍生出不少與「十三點」完全同義的隱詞或暗喻，看得令人會心微笑。

　　例如「B拆開」便是「十三點」的同義詞，只不過這詞語已化身成一道謎題，要人動動腦筋猜一猜：把英文字母「B」字拆開，就成一豎一彎的阿拉伯數字「13」。

　　另一個表示「十三點」的隱詞是「十二點六十分」...

生骨大頭菜

　　在廣東話俗語當中，形容寵過了頭的孩子，叫作「生骨大頭菜」。為甚麼？

　　原來是和大頭菜的生長有關。

　　大頭菜即是大頭沖菜，是廣東一帶的傳統風味名菜，這種菜通常會被人取出莖部作醃製鹹菜之用，蒸肉餅、蒸魚都會用到。但如果大頭菜種得不好的話，菜中的纖維便會又粗又硬，吃菜時便會弄得滿口是渣，就想像有骨頭一樣，難以下嚥。

　　農民會以「種壞」來形容這種不好的大頭菜，而「種壞」又...

一鑊粥

　　「一鑊粥」是廣東方言，比喻一團糟、一個爛攤子。這個詞由來是怎樣的呢？

　　「一鑊粥」源自歇後語「煲燶粥——大煲夾渴」。

　　粥的特性是粘稠，有如漿糊。粥煲燶了，便更為黏稠，又不能吃。粥的這個形態，反映做事並未完成，半途而廢，一塌糊塗。

　　如果有人把「一鑊粥」來個胡搞，把粥搞成「泡沫」，就等同「搞到一鑊泡」，事態便更嚴重了。

三唔識七

　　相信大家一定聽過：要小心陌生人，與三唔識七的人說話要特別留神，小心被騙！

　　天九牌中「合十」的玩法，就是取兩牌，以兩牌之和定勝負，最大九點，最小為十點。例如，第一張牌是三點，第二張一定不要七點，否則兩點相加為十點的話便算最小，必輸。

　　因此，玩天九時，當第一張是三點時，持牌的人便喊出「三唔識七」呀！就是希望第二張牌不要是「七」。

　　「三唔識七」這句話後來演變成陌生人...

「依撈七」你聽過嗎？

　你有沒有聽過：「咪咁老定，依撈七都要買定保險，以防萬一？」這個俚語現在已很少聽到，甚麼叫「依撈七」？

　　農村社會過農曆年開賭禁，大人小孩都在新年期間接觸賭具，以麻將、天九牌為主。天九牌有一種玩法叫「合十」，每人取兩張牌，以兩牌加起來的點數多少而定輸贏。

　　理論上，兩牌的總和以十最大，但天九牌中，則是「九」才是最大，十反而最小。

　　如果第一張牌拿到的是二，另一牌最好「撈（夾）」甚麼？當然是七點了，因...

「一千零一」其實是「一」？

　　形容唯一或只有一件，有時會誇張地說「只有一千零一件」，這個說法怎麼來的呢？

　　一千在這裏是個虛數，幽默地用來反襯「一」的少。例如，我只有一千零一個名牌手袋，借給你可要小心用呀！意思就是：我只有一個名牌手袋，借給你用可要小心點。

　　五、六十年代粵語片，很多都用來反映當時社會貧窮的現象。例如有的電影中就有這樣的橋段：打工仔充場面會穿整套西裝，可是金錢有限只能買一套，於是乎各種...

二八佳人

　　形容十六歲少女青春可人，我們會用「二八佳人」，為甚麼這樣稱呼呢？

　　二八相乘等如十六歲，就是指十多歲的青春少女的意思。這句話在宋詞已出現。

　　宋·蘇軾《李鈴轄座上分題戴花》詩，有一句：「二八佳人細馬馱，十千美酒渭城歌。」

　　內容大意是前來陪酒的是一位年十六歲的俏麗女子，乘小馬拉的香車送來；與美女飲着名貴好酒，趁着醉意高聲唱起《渭城曲》。

　　蘇軾筆下的「二八佳人」...

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何不食肉糜？

　　「何不食肉糜？」出自《晉書·惠帝紀》，是歷史上諷刺上位者不識民間疾苦的著名典故。

　　西晉惠帝司馬衷在位時，天下飢荒，百姓吃樹皮及草根充饑，晉惠帝問身邊官員，百姓無米飯充飢，何不食肉糜（粵音同「媚」）？「糜」意指把肉煮成肉粥或肉羹之類的食物。

　　事實上，當時全國饑荒，何來肉？何來粥？反映高高在上的皇帝，完全不知道民間疾苦。這話也比喻對事物沒有全面認知，沒有親身經歷過的人，對別人...

「籍籍無名」與「無籍籍名」

　　形容某人沒有名氣，會用「籍籍無名」。那麼這個詞是怎麼來的呢？

　　古書有「無籍籍名」的說法，如明陳伯康《伯茂餞仲器歸萊山和韻》中的「雖無籍籍名，亦愧棲棲者」；明朱之瑜《答林春信書》中的「僕幸平日無籍籍名」。

　　「無籍籍名」當中的「籍」，是盛、大的意思。

　　據《史記٠酈生陸賈列傳》記載，漢初呂后專政，危及少主惠帝。陸賈向陳平獻計，要他與絳侯周勃結好，令陳平成功數...

執牛耳

　　在某一領域居於領導或主導地位，通常稱為「執牛耳」。為何是執「牛耳」，而不是「豬耳」或「羊耳」呢？

　　此典出自《左傳·定公八年》：「晉師將盟衛侯於鄟澤。趙簡子曰：『群臣誰敢盟衛君者？』涉佗、成何曰：『我能盟之。』衛人請執牛耳。成何曰：「衛，吾溫、原也，焉得視諸侯？」將歃，涉佗捘衛侯之手，及捥，衛侯怒。王孫賈趨進，曰：盟以信禮也。有如衛君，其敢不唯禮是事，而受此盟也？」

　　關鍵在於對「執牛耳」...

逐鹿中原

　　我們常稱群雄為天下為「逐鹿中原」。為何以「鹿」來比喻，而非其他猛獸？

　　此典出自《史記·淮陰侯列傳》：「秦失其鹿，天下共逐之，於是高材疾足者先得焉。」

　　秦朝滅亡後，天下大亂，劉邦、項羽等英雄並起，爭奪統治權。楚漢相爭中，韓信立下汗馬功勞，手握重兵，因此受到劉邦的猜忌。韓信有一位謀士名蒯通，竭力勸韓信自立為王，與劉邦、項羽三分天下。否則，在別人的手下為臣，而有震主之...

打牙祭

　　我們常將偶爾享用豐盛菜餚、大快朵頤，形象地稱為「打牙祭」。這個詞是怎麼來的呢？

　　「打牙祭」原是四川地區的方言，其核心正在於一個「祭」字。這並非祭祀祖先，而是工商業者祭拜保佑財運的土地神或財神。清代《犍為縣志·風俗》明確記載：「工商業家月以初二、十六兩日肉食二次，名為打牙祭，已成為各家普遍之習慣。」

　　依照傳統，四川的商人店鋪常在每月農曆的初二和十六，置辦雞肉、豬肉、魚肉等祭...

染指

　　我們將謀取非分利益或插手他人事務稱為「染指」。為何是沾染「手指」，而非其他身體部位呢？

　　此典出自《左傳·宣公四年》：「及食大夫黿（音元），召子公而弗與也。子公怒，染指於鼎，嘗之而出。」

　　故事發生在鄭國。公子宋（子公）有特異體質，食指無故跳動便預示將嚐美味。一日，他入宮時食指大動，恰逢楚人進獻巨黿，鄭靈公正命人烹煮黿羹。靈公聞知公子宋的預感，卻在宴請群臣時故意不賜羹給他，意在羞辱。...

推敲

　　我們將反覆斟酌字句的精準與意境稱為「推敲」，為甚麼思考字句會與「推」和「敲」這兩個動作拉上關係呢？

　　宋代《苕溪漁隱叢話》卷十九引述了《嘉話》中的一個故事：「（賈）島初赴舉京師，一日，於驢上得句云：鳥宿池邊樹，僧敲月下門，始欲著推字，又欲著敲字，練之未定，遂於驢上吟哦，時時引手作推敲之勢。時韓愈吏部權京兆，島不覺衝至第三節，左右擁至尹前，島具對所得詩句云云。韓立馬良久，謂島曰：作敲字佳矣。遂與並...

捉刀

　　我們將代替他人寫作或做事稱為「代筆」，此行為在內地常說成「捉刀」。為何是「捉」住一把「刀」呢？

　　此典出自南朝宋劉義慶《世說新語·容止》：「魏武將見匈奴使，自以形陋，不足雄遠國，使崔季珪代，帝自捉刀立床頭。既畢，令間諜問曰：『魏王何如？』匈奴使答曰：『魏王雅望非常，然床頭捉刀人，此乃英雄也。』魏武聞之，追殺此使。」三國時，曹操（魏武帝）將要接見匈奴的使者。他認為自己相貌不夠威武，不足以震懾...

問鼎

　　我們將競逐權位或爭奪第一稱為「問鼎」。為什麼是「問」鼎，而不是「登」鼎，或「求」鼎呢？

　　此典出自《左傳·宣公三年》，《古文觀止》卷二收錄，題為《王孫滿對楚子》：「楚子伐陸渾之戎，遂至於雒，觀兵於周疆。定王使王孫滿勞楚子。楚子問鼎之大小輕重焉。」

　　春秋時期，楚莊王在討伐戎族後，陳兵於周王室京畿邊境，炫耀武力。周定王心中不安，便派王孫滿前去慰勞，實為探察虛實。在會面中，勢力強盛...

夢周公

　　平常我們說去睡覺、作夢或打瞌睡，會說成「夢周公」或「去見周公」，例如我們會說：「時間不早了，我先去找周公（睡覺）。」為什麼會有這種說法呢？

　　「夢周公」一詞原出於《論語．述而》篇的記載︰「子曰：『甚矣吾衰也！久矣吾不復夢見周公。』」意思是，孔子說︰「我已很衰老，我也很久不再夢見周公了。」

　　孔子是十分敬重周公的，孔子認為周公是儒家精神的典範，周朝初期的仁政也是孔子的最高政治理想，因此孔子終身倡導周公的禮樂制度。孔子對周公的尊崇與敬重，...

大雪物候

　　大雪節氣到了，天氣會有怎樣的變化呢？

　　《禮記·月令》中記載大雪節氣（仲冬之月）的物候：「冰益壯，地始坼，鶡旦不鳴，虎始交。」，記錄了古人對大雪來臨後天氣變化的觀察。

　　「冰益壯」與「地始坼」描繪天地凍結的靜態畫面：河冰日益堅厚，大地凍出裂痕，萬物收斂。「鶡旦不鳴」與「虎始交」則捕捉生命動態的轉變：畏寒的鶡旦（寒號鳥）噤聲蟄伏，而陽...

大雪不凍驚蟄不開

　　進入大雪，天氣本應日趨嚴寒，如果天氣不似預期，會對農事有甚麼影響呢？古人早已察覺其中關聯，並流傳下一句深刻的農諺：「大雪不凍，驚蟄不開」。這短短八字，究竟蘊藏著怎樣的智慧與警示？

　　「大雪不凍，驚蟄不開」是一句流傳於北方農間的古老氣候諺語，凝聚了古人對自然節律環環相扣的深刻洞察。

　　其意思是：若大雪節氣時土地尚未封凍，那麼來年驚蟄時節，大地便不會如期解凍。

　　這背後隱藏著着一套嚴謹的農事邏輯：大雪時節的嚴寒，能有效殺滅土壤中越冬的蟲卵與病菌，並使積雪得以覆蓋、滋養土地。若此...

大雪兆豐年無雪要遭殃

　　今天是「大雪」，是二十四節氣中第21個節氣，也是冬季的第三個節氣。在古代，大雪節氣的天氣對農作物收成有重要預示。

　　「大雪」來臨，北部地區會受冷空氣影響，經常出現較大的降雪，形成地面積雪。

　　對農家來說，這個節氣又有甚麼預兆呢？北方有俗語：「大雪兆豐年，無雪要遭殃」，意思就是大雪節氣當天下大雪，預兆來年將迎來豐收；若不下雪，則可能遭遇災荒。

　　究其原因，大雪降雪意味着冬季雨雪充足，不僅能有效防止春旱、保障冬小...

汗青與殺青

　　我們常把「汗青」指代為史書或歷史。為甚麼記載歷史的竹簡會「流汗」？

　　「汗青」又稱為「殺青」，为古代製简工艺。漢代劉向的《別錄》記載：「殺青者，直治竹作簡書之耳。新竹有汁，善朽蠹。凡作簡者，皆於火上炙乾之。」

　　《後漢書·吳祐傳》李賢註：「殺青者，以火炙簡令汗，取其青易書，復不蠹，謂之殺青，亦謂汗簡。」

　　在紙張發明之前，古人將文章寫在竹簡上。但是，新鮮的竹片含有...

喬遷之喜

　　祝賀他人搬入新居，會說「喬遷之喜」。為何搬家被稱為「喬遷」？「喬」是什麼？這其實源於一個關於鳥兒的美妙比喻。

　　「喬遷」一詞源出最古老的詩歌總集《詩經·小雅·伐木》：「伐木丁丁，鳥鳴嚶嚶。出自幽谷，遷於喬木。」唐代孔穎達疏解曰：「喬，高也。遷，移也。謂鳥從低處移居高處也。」

　　《詩經》中描繪了一幅生動的圖景：在砍伐樹木的叮咚聲和鳥兒的嚶嚶鳴叫中，鳥兒從幽深昏暗的山谷裡飛出來，遷移到高大挺拔的樹木之上。

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如有雷同實屬巧合

　　現代影視作品片頭片尾常出現「如有雷同，實屬巧合」的聲明，顯示若有內容相似，僅為偶然，並非抄襲。為何偏偏是與「雷聲」相同，而不是「風同」「雨同」呢？

　　「雷同」一詞最早見於《禮記・曲禮上》：「毋剿說，毋雷同。」這裏的「剿說」即剽竊他人言論。東漢鄭玄的註解：「雷之發聲，物無不同時應者。人之言當各由己，不當然也。」

　　古人觀察到一個自然現象：當雷聲轟鳴之時，萬物會同時被震響，彷彿都在發出相同的回應。儒家學者從中悟出了做人的道理：真正的君子，其言論應...

狀元及第粥

　　狀元及第粥是廣東一帶很有名的粥品，粥底綿滑，材料主要有豬雜，像豬肝、粉腸等內臟，吃起來又鮮又暖。這粥的名字很有意思，流傳最廣的說法是和明朝一位叫倫文敘的狀元有關。

　　倫文敘小時候家裏很窮，每天都要挑菜到市集去賣。隔壁賣粥的老闆看他認真又聰明，常常藉口買菜，其實是想請他吃一碗熱騰騰的豬雜粥。

　　倫文敘後來努力讀書，真的考上了狀元。他回鄉之後，還特地去謝那位粥老闆，又吃了當年那碗粥。因為粥本來沒有名字，他就替它取作「及第粥」。狀元吃過的「及第粥」，就這麼傳開了。...

沉魚落雁閉月羞花

　　遇見國色天香的美人，會以「沉魚落雁，閉月羞花」來形容。這句話原來正是描述古代四位美人。

　　元·無名氏《連環計》：「我看這女子，生的有沉魚落雁之容，閉月羞花之貌。好女子也呵！」明 ·羅貫中《三國演義》：「久聞江東喬公有二女，長曰大喬，次曰小喬，有沉魚落雁之容，閉月羞花之貌。」

　　春秋戰國時期，越國有一位女子名叫西施，五官端正，相貌宜人。西施在河邊浣紗，清澈的河水映照她美麗的身影，這時，...

借光

　　請人行個方便或沾點好處，常會客氣地說「借光」。此處的「光」指的是什麼？為什麼可以「借」呢？

　　「借光」的典故，出自《史記‧樗裡子甘茂列傳》。原文記載，甘茂逃離秦國到齊國後，偶遇即將出使秦國的蘇代，講了這樣一個故事：「臣聞貧人女與富人女會績，貧人女曰：『我無以買，而子之燭幸有餘，子可分我之光，無心之子之明，而神之太振海魯。』

　　故事說的是，古時貧家女與富家女聚在一起紡線。貧家女買不起蠟燭，...

破天荒

　　從未有過、第一次出現的新事物，可以稱為「破天荒」。為什麼是打破「天荒」，而不是「地荒」呢？

　　「破天荒」一語最早見於五代孫光憲《北夢瑣言》卷四：「唐荊州衣冠藪澤，每歲解送舉人，多不成名，號曰『天荒解』。劉蛻舍人以荊解及第，號為『破天荒』。」

　　話說唐代的荊南地區（約今湖北、湖南一帶），本是文風鼎盛之地，然而在五十年的時間裏，選送赴京的舉子竟無一人高中進士。這片文化沃土在科舉路上顆粒無收，...

打油詩

　　我們把那些語言通俗、詼諧幽默的詩作稱為「打油詩」。為什麼這類詩要叫做「打油」呢？難道和「油」有什麼關係嗎？這確實與唐朝一位民間詩人的故事有關。

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