阿茂整餅 無嗰樣整嗰樣

  阿茂整餅,無嗰樣整嗰樣!這是指做了多餘的事情,多此一舉,不但沒有帶來任何好處﹐反而把事情弄糟了。不過,阿茂整餅的原意其實不是這樣的。

  廣東話俗語說某人「阿茂整餅」﹐意思是真是累人累事。

  例如﹐有的政治人物不會體恤民情,推出的政策往往事倍功半,浪費公帑,難怪市民批評他經常「阿茂整餅」!

  阿茂是否真有其人﹐已不得而知。

  有傳廣州曾有一名出色的做餅師傅(也有指是點心師傅)名叫阿茂,店舖生意很好。勤力的阿茂見到那些餅食快將售完,便趕緊回到廚房整餅,名符其實「無嗰樣,整嗰樣」(即那種餅缺貨,便整那種餅)。

  此外,坊間亦流傳一種說法,指用模具整餅,餅做出來的樣子跟模具的一樣。由於廣東話「模」與「無」的發音相近,久而久之,便變了「無嗰樣,整嗰樣」。原本有讚賞的意思,但至今變成批評別人的話。

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