現代「牛皮癬」 在內地如果被人說是「牛皮癬」，那你肯定做了一些不好的事了！ 牛皮癬原本是一種慢性皮膚病，患者的身上會出現一塊一塊紅腫發炎斑塊，感到痕癢不適，也有礙觀瞻，身心都受到極大困擾。內地形容的「牛皮癬」，並不止是皮膚病，還另有所指。 這種「牛皮癬」又稱為「城市牛皮癬」﹐是指過去部分內地城市經常出現的小廣告街招，由於這些小廣告一小塊一小塊的出現在街道牆壁、交通燈柱...
已經逝去的童年回憶：磨剪子戧菜刀 相信不少在北方長大的人小時候也聽過「磨剪子嘞，戧（讀音qiāng（槍）或qiàng（嗆））菜刀」這句經典的吆喝聲。那帶着胸腔共鳴的旋律混合了各地的方言，承載了上世紀的集體回憶。在香港，則被轉化為「鏟刀磨鉸剪」。 磨刀是一種傳統手藝，匠人們吆喝「磨剪子嘞，戧菜刀」作招徠，肩挑一條長凳，一頭固定兩塊磨刀石，一塊用於粗磨，一塊用於細磨，凳子腿上綁着一個水鐵罐，走街串巷，為無數家庭打磨剪子和菜刀。以往物資匱乏，很多家庭都只有一把菜刀，磨刀成了必需，磨刀匠人生意興隆。 關於這句吆喝的由來，目前沒有明確的記載，但...
發毛竟與發財有關？ 中國作為一個多個民族的國家，幅員遼闊，同一詞語在不同方言的用法可以有很大差別。 就以「發毛」為例，現時官話一般指害怕。《兒女英雄傳》：「説着，就回手摸身後那把刀。那婦人見這樣子便有些發毛。」意思是驚慌、發抖等。 不過，「發毛」也有很多其他解釋，例如是毛髮。《説苑·善説》：「臣見鷦鷯巢於葦苕，著之發毛建之，女工不能為也。」 湖北一些方言會解為發脾氣、動怒。而相信說粵語的各...
小滿不滿 無水洗碗 5月21日，是二十四節氣節氣中的「小滿」，是夏季的第二個節氣，表示氣溫升高，降雨增多，民間對這個節氣寫作了一些根據地區而言的諺語。 小滿在中國南方和北方有不同意義。南方的「滿」指雨水之盈，江河得以盈滿，這時華南地區往往會有暴雨，所以南方民諺說 ：「小滿小滿，江河漸滿。」也有戲曰：「小滿不滿，無水洗碗！」 但對於北方而言，小滿的溫度上升得比降雨量多，對小麥的成長造成較大影響。北方以小麥為主糧，這個時分小麥籽粒已開始飽滿，但...
東莞話：你「地唔地」？ 老闆娘：「細蚊仔，你爸爸媽媽去咗思試吖？」 小孩：「事頭婆，我唔地呀！」 如果粵語是你的母語，縱使不知道以上對話來自何地，但也應該猜到內容的一二。 以上方言為東莞話，「細蚊仔」是小朋友；「思試」指哪裏；「事頭婆」即老闆娘；「唔地」即不知道；「你地唔地？」即「你知不知道？」 事實上，東莞話與廣州話在詞彙上區別不大，在韻母發音上有些差別，但有規律可循。 東莞話屬粵語...
叉燒蛋散：廣東話「罵人」的食物真多 無論學哪種語言，學得最快，說得最有勁的，永遠是帶著當地特色的髒話。中國方言中的髒話，絕對是活潑豐富、變化多端的。 廣東罵人的方言，都與「食物」有關。 「叉燒」是廣東名菜，但幾乎每個廣東人小時候都被媽媽罵過：「生舊叉燒好過生你！」意思是你沒用，叉燒比你強。 「蛋散」香甜，不過一碰就碎，所以用來指人沒出息，怕事膽小。 「水魚」本來很有營養，但用來罵人是說你很笨，易受騙。 「豬油」現代人覺得不健康，其實上...
「十三點」之「裝13」 在上海俚語中，「十三點」一般形容口沒遮攔、傻得可愛的女人，也可指言行舉止不合常理、做事沒腦子的人。香港女漫畫家李惠珍便以此為題，於60年代推出第一代本地少女漫畫《13點》，把漫畫中的13點打造成時尚前衛的女性。 現今不少方言在網絡上日漸流行，網絡詞「13」便是其中之一，「裝13」這詞便經常於網絡遊戲中出現，其實這是跟上海俚語「十三點」有密切關係。 為什麼「十三點」有這意思？其中一個說法跟舊式的自鳴鐘有關，自鳴鐘每逢一小時便報時一次，例如下午一點，鐘便會敲響一下，六點便敲響六下，十二點則敲十二下，若果敲...
安徽最難又最浪漫的休寧話 試試拆解這句休寧話：「挨夜邊，坐是門舌兒，看着日頭下散」，挑戰這被封為徽州最難的方言！ 「挨夜邊」是「挨着夜空的旁邊」，意比黃昏；「是」即「在」；「門舌兒」以門喻口，舌就是門檻了；「日頭下散」代表「太陽下去」。 全句意思：黃昏，坐在門檻上，看着太陽下去。話語生動浪漫，不得不佩服休寧人的無限創意。 休寧方言使用範圍在屯溪區，是黃山市的經濟中心。它在徽語中極具代表性，不但將徽州方言...
天不怕地不怕 就怕溫州人說鬼話 抗日期間流傳一句佳話：「天不怕地不怕，就怕溫州人說鬼話」，不是指溫州人講鬼故，是指日本鬼聽不懂溫州話。 據說，那時八路軍部隊為了加強保密溝通內容，找來了溫州人作為聯絡人，日軍情報部門總是翻譯不出其所意，因溫州話實在太過複雜。 後來，溫州話又成為了越戰英雄。當年我軍用了多種方言溝通，包括被視為相當艱難的廣東話，都被敵軍一一識破。後來轉用溫州方言，同樣事情就再沒有發生。 近年，美劇《盲點》也稱溫州...
蜑家人與鹹水歌 「大兄哥啦，哥在山外捕椅往山裏賣啦⋯⋯」這是住在水上的蜑家人唱的鹹水歌。蜑家話的發音，部分跟廣東話頗接近，「魚」會讀成「椅」，「死」會讀成「蟬」，「玩」讀成「反」等等。香港的英文名稱「Hong Kong」，有傳正正就是蜑家話發音的音譯。 這些鹹水歌其實並非「唱」出來，而是「歎」出來的。他們歎出來的時候飽含慘情，原因是船上的居住環境惡劣，捕魚收入不穩定。蜑家女性的地位更為低微，很多是盲婚啞嫁，而成為水上人，因此透過歎鹹水歌來抒發情緒。因此，鹹水歌又叫嘆歌。 水上蜑家人自宋朝以來已有記載，但多年來官府都不重視水上人，沒有為他們入冊...
自小跟婆婆同住=「童養媳」？ 中國幅員廣大，北方跟南方方言在意義上時有很大出入，會導致笑話或尷尬的情況出現。 一位在香港土生土長的中年女同事說：「我自小便跟婆婆一起生活。」從北方來港工作數年的同事感到驚訝：「香港仍有童養媳！」。 原來在舊時代，領養別人家的小女孩做兒媳婦，待兒子長大讓他們結婚，叫做「童養媳」。 「婆婆」一詞泛指年長的女性。廣州方言中，稱呼自己母親的母親為「婆婆」或「外婆」，但在普通...
弱弱一問 現在各式各樣的社交媒體興旺，各大討論區都卧虎藏龍蛇混集，從前若想在社交媒體或討論區詢問一些事情，我們會禮貌地說：「請問X X X」，但不知從何開始，有人會以「弱弱一問」來作開場白。此種提問方式代表什麼呢？ 在親子討論區，會有人提問：「弱弱一問，應該給孩子帶甚麼茶點？」這樣的「弱弱一問」，一般來自新手父母，可能孩子剛上小學，需要為孩子準備茶點，卻苦無頭緒，於是走到討論區查詢，討論區內已有不少經驗豐富的父母，臥虎藏龍，而自己的提問顯得很「新手」，於是用上「弱弱一問」以打開話題。 提問者自己沒有「做功...
和尚擔遮 無法無天 疫情之下，全球疫苗供應緊張，但有些國家的高官竟然串通衛生部門的官員，偷取用公帑買來的疫苗私下注射，簡直是和尚擔遮，無法無天！和尚與世無爭，為甚麼會與無法無天拉上關係？ 《水滸傳》中，由市井流氓當上太尉的高俅﹐濫權貪財兼殘害忠良，也是和尚擔遮﹐無法無天的例子。目無法紀、知法犯法、專橫霸道等令人髮指的行為，也可用廣東話俗語「和尚擔遮」來形容。 這句俗語很有猜燈詸的味道。首先，佛家的僧侶(即和尚)會把頭髮剃光，稱為剃度。取和尚沒有頭髮(即光頭)的形象，配合「髮」...
謝灶：官三民四船家五 年近歲晚，不少舊式食肆仍有謝灶的習俗儀式，以答謝掌管廚房安危的神明一年以來的關照。 「民間謝灶」，最初源於古人拜火的習俗，後來就演變成通過祭祀「酬謝」灶君的習俗。 相傳灶君會在每年年末都返回天庭，將人間善惡向玉帝報告，所以一眾百姓，為免被灶君打小報告，希望以「謝灶」這個形式討好灶君，從而產生出這個傳統習俗了。 說到謝灶，中國傳統有「官三民四船家五」的講法。 傳統上，年廿三...
每日一詞 喬遷之喜 祝賀他人搬入新居，會說「喬遷之喜」。為何搬家被稱為「喬遷」？「喬」是什麼？這其實源於一個關於鳥兒的美妙比喻。 「喬遷」一詞源出最古老的詩歌總集《詩經·小雅·伐木》：「伐木丁丁，鳥鳴嚶嚶。出自幽谷，遷於喬木。」唐代孔穎達疏解曰：「喬，高也。遷，移也。謂鳥從低處移居高處也。」 《詩經》中描繪了一幅生動的圖景：在砍伐樹木的叮咚聲和鳥兒的嚶嚶鳴叫中，鳥兒從幽深昏暗的山谷裡飛出來，遷移到高大挺拔的樹木之上。 ...
