「食七咁食」原來是風俗？  

　　香港是美食天堂，中西佳餚都能吃到，而其中一種流行的飲食文化，就是吃自助餐。面對各式美食大吃特吃，廣東人會將這種狀態形容為「食七咁食」。

　　「食七咁食」，讀者千萬不要以為是粗口。其意思就是狼吞虎咽、拼命地吃。這句話說看似粗俗，其實與廣東一帶的風俗大有關連。

　　據清人屈大均所撰《廣東新語》有載：「吾粵喪禮，亡之七日一祭，至七七而終。」就是說服喪長達七七四十九天，每七天就有一種儀式。

　　而到了最後的七天就叫作「尾七」。在尾七結束時便會辦...

「浸死鴨乸嗰年」是哪一年？  

　　不少人都說廣東話俗語夠「盞鬼」，當中不少還有獨特的典故。例如有一句俗語，叫「浸死鴨乸嗰年」，聽起來令人有點摸不着頭腦，原來是與一次天災有關。

　　鴨乸，在廣東話意思當中就是雌性的鴨，大家都知道鴨是一種擅於游泳的禽鳥，又何以會浸死呢？又是在哪一年浸死的呢？

　　原來在1915年，廣東省發生了一次特大水災，史稱「乙卯水災」。當年廣東地區連月大雨，歷史上的「水淹廣州城」就是指這場水災。

　　洪水不單沖走平房沖毁農田，還有很多人因大水而失蹤下落不明。...

食鹽多過你食米

　　跟老一輩爭論時，經常會聽到他們說：「我食鹽多過你食米啦！」但現實中，「食鹽」真的有可能多過「食米」嗎？

　　根據《中國居民膳食指南（2022）》，14至17歲青少年每日推薦攝入穀類（生米）250至400克，而根據世界衛生組織的建議，健康成人每日攝入鹽應少於5克。可見不管年長多少歲，無論怎麼吃，吃鹽都不可能多過米。

 　　這句話只是一種誇張的修辭罷了，意思是說：「我年紀比你大，見過的風浪比你多，人生經驗也...

騎牛遇親家  

　　若在熟人面前出了洋相，廣東話有一句俗語叫作「騎牛遇親家」。這是甚麼意思呢？

　　「騎牛遇親家」的意思就是做了一些不體面或出醜的事，偏偏又給熟人見到。

　　這句話是從「騎馬不撞着親家公，騎牛便就撞着親家公」演變過來。明代羅懋登在《西洋記》有寫過這幾句話：「有底洞心裏道：『騎馬不撞着親家公，騎牛便就撞着親家公。』方才打得一個盹，惹得師父説了這許多嘮叨。」

　　在古代社會，騎馬的多為...

牙煙  

 　　馬戲團內的踏鋼線表演，相信很多人都看過，老一輩的人看了更可能會大叫「牙煙」。究竟為甚麼冒險與「牙煙」有關？又與牙齒有多大關係？

　　「牙煙」是廣東話俗語，意思就是危險，但通常用於形容有驚無險、差點出事的情況，而非泛指所有危險。例如「好牙煙」即「好險」、「差點就糟了」。

　　「牙煙」雖然字面上有「牙」又有「煙」，但其實這個俗語和兩者並無關係。它是廣東方言從古漢語「崖广」一詞演變而來的。

「撒手鐧」VS「殺手鐧」  

　　若大家看過武俠小說，通常高手都會有一些看家本領，往往在生死決鬥時能制敵取勝，在廣東話俗語中會稱為「殺手鐧」。然而，也有聽說過「撒手鐧」這個說法，到底哪一個才對？

　　鐧，其實是一種古代兵器。《現代漢語詞典》對「鐧」有以下解說：「金屬制成，長條形，有四棱，無刃，上端略小，下端有柄」。至於撒手鐧這個說法，就關係到一個歷史人物，他就是唐初名將秦瓊（秦叔寶）了。

　　在小說《隋唐演義》中，「鐧」是他專屬武器，掌中這對金裝熟銅鐧，號稱「黃驃馬馬踏黃河兩岸，熟銅鐧鐧打三洲...