濕水炮仗 點會響

　　廣東話的「濕水炮仗」與英文的「damp squib」字面意思相近，後者是弄濕了的小型煙火，squib在點燃後會發出嘶嘶聲。Damp squib 指現實與期望有落差，結果令人失望。中西文化各異，結合了本港獨有的生活文化，「濕水炮仗」的解釋完全不同。

　　本港在1967年中﹐禁止市民藏有煙花和炮竹(亦稱炮仗)。在此之前，每逢店舖開張和過年過節，酒家或商舖都會燃放炮仗。

　　由於設計的缺憾，一大串炮仗中可能有數枚沒有燒着爆開。於是燃放炮仗後，為安全起見，人們會在炮仗碎上灑水，防止未燒著的炮仗有機會重燃。 同時，這也吸引在旁觀看的小孩搶先執拾﹐拾一些未...

留番拜山先講

　　遇上討厭的人向自己喋喋不休，話題乏味﹐耳朵受罪的時候﹐可能會嚴肅地向他說：「你這麼多話題，不如留番拜山先講吧」，警告他立即閉嘴！

　　廣東話俗語「留番拜山先講」強而有力地中斷別人的談話，當然不是真的相約拜山時再討論，而是不會再有機會談論下去。至於「拜山」是指清明節和重陽節掃墓，孝子兒孫表達對祖先的敬重，篤行純孝，慎終追遠。中國人很少拿祖先的事情來開玩話。所以，這俗語多少會破壞人與人之間的感情，運用時要特別留意。

　　另外，有說「...

隔夜油炸鬼

　　「油炸鬼」一詞源自南宋奸臣秦檜害死忠臣岳飛後﹐民間以麵糰放進滾油狠狠炸熟，代表把秦檜夫婦殺死。然而，廣東話「隔夜油炸鬼」卻是與這份愛國情懷無關。

　　廣東話「隔夜油炸鬼」，是與廣東人對美食的高要求有關。

　　即炸即食的油炸鬼鬆脆可口，但存放了一夜之後，因為吸收了水氣，油炸鬼變軟和「油淋淋」﹐不再可口。

　　於是，「隔夜油炸鬼」是形容某人沒有朝氣，做起事來死氣沉沉，就像「沒有火氣」的油炸鬼一樣，失去沒朝氣活力；這個詞亦可形容某人沒有脾氣，但當中帶有...

風吹鷄蛋殼 財散人安樂

「風吹鷄蛋殼」接下一句是「財散人安樂」，是一句老生常談的歇後語，想像一下這句話的情景，雞蛋殼與錢財又有甚麼分別呢？

　　這句話，有説在明朝已出現；而且又有不同版本的說法，有人用的是「鴨蛋殼」或「財去人安樂」，但意思並無分別，也同樣反映財散、財盡的無奈和自我安慰。

　　重視的財富失去了，就如幾乎毫無重量的蛋殼被風一吹，全被吹走一樣﹐了無痕迹，頗有心空廣闊之態，卻又不盡是。

　　財富散盡了，心情會否因而變得安心和快樂，再...