神枱桔

  中國傳統的主婦喜歡在家中供奉神靈和祖先的神枱,放上兩至三只帶葉的桔子。因為「桔」與表示吉祥好運的「吉」同音,冀帶來好運。另外,帶葉的桔子能有效減慢果肉的水份流失,桔子外表長時間保持亮澤﹐不過,桔子在神枱的命運並不是想像中那麼好。

  帶枝葉的桔子放在神枱上往往能放上好幾星期﹐遠較蘋果和香橙等水果耐看又便宜,好讓主婦節省一下開支。不過,隨着桔子的水份慢慢減少,食之無味,最後被掉進垃圾筒。

  慢慢陰乾﹐最終被棄掉是神枱桔的下場。於是,廣東話亦以「神枱桔」來形容陰乾。例如大企業中有兩個部門在權鬥,其中一部門失勢後被大幅削減營運經費。表面上失勢的部門仍然存在,但在經費限制下要減省人手,也沒資源應付大項目。這個部門就如「神枱桔」正慢慢被陰乾﹐形同虛設﹐最終變得沒有價值。又例如,這家曾盛極一時的老牌企業沒有與時並進,生意正逐步萎縮﹐恐怕已變成「神枱桔」,快要倒閉了。

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