正月十四：喝亮眼湯 農曆正月十四，被稱為「試燈日」，也有「喝亮眼湯」的特色習俗，為甚麼呢？ 這一天，人們把花燈掛出來，各人亦紛紛走出家門，欣賞街上各式各樣的花燈，為元宵節作好準備，因此稱為「試燈日」。民間童謠中，便有一句「十四燈正明」。 此外，在浙江省紹興市新昌及嵊州縣，這一天還有一個別具特色的習俗，稱為「喝亮眼湯」。 「亮眼湯」其實是青菜麻糍湯。在新昌、嵊州，人們將麻糍切成一條條...
正月十三：燈頭日 農曆正月十三，被稱為「燈頭日」，有「點灶燈」的民間習俗，為甚麼呢？ 正月十三，俗稱「燈頭日」，又稱「上燈日」。這一名稱源於古代民間為元宵節做準備的傳統習俗。 在正月十三這一天，民間有「開燈」的習俗。因為正月十五鬧花燈的日子臨近了，各家在這天開始試一試點燃自己造好的燈，因此這一天也被稱為「燈頭日」。 這一天人們還會在廚灶下點燈，稱為「點灶燈」。人們在黃昏時分於...
正月十二：搭燈棚 農曆正月十二，中國民間傳統有「十二搭燈棚」之說，為甚麼呢？ 民間的一首童謠，記錄了這個習俗：十一嘰喳喳，十二搭燈棚，十三人開燈，十四燈正明，十五行月半，十六人完燈。 當中，正月十二是人們開始搭燈棚準備元宵節燈會的日子。 這天還有藏剪刀，收舊鞋，捏老鼠嘴等民間習俗。「藏剪刀」傳說是這一天把勞動工具收起來，寓意脫離勞苦生活的盼望；「收舊鞋」是有把「邪」送...
正月十一：子婿日 農曆正月十一，中國傳統稱為「子婿日」，有「行頭橋」的習俗，為甚麼呢？ 據傳這一天是岳父宴請女婿的日子。因初九慶祝「天公生」、初十「地日」祭祀後仍有剩餘食物，人們便以此招待女兒女婿，體現節儉美德與親情凝聚，民間亦有「十一請子婿」之說。 古詩中也有提到這一習俗，如平慧《正月十一日》：「歸寧之日走娘家，子君相攜敬意嘉，好客親翁開心笑，殘羹剩飯禮香茶。」 這一天，潮汕...
年初十：地日與石頭節 農曆正月初十，稱為「地日」，又稱為「石頭節」、「石磨日」、「十子日」、「石不動」，為甚麼呢？ 民間流傳歌謠：「年初十，地生日，有天還有地，比是爺娘不多異，人畜房屋都依地，米麥百穀都生地，菜蔬風味拿來祭，祭他生日他歡喜。人生忠孝與節義，地維賴以立，作事須求腳踏實地。」 這一天被視為大地的生日，也是石頭的生日——因「十」與「石」同音，故以初十為石頭神誕辰。人們通過「地日」的慶祝，表達對土地...
年初九：拜天公 農曆正月初九，又稱為「拜天公」，為甚麼呢？ 這一天，在中國東南沿海一帶，尤其是閩南地區，有一個特別盛行且隆重的民間習俗，就是「拜天公」。 傳說正月初九是主宰三界、統領諸神以及人間萬靈最高的神——玉皇大帝的誕辰，人們把這一天稱為「天公生」。天公就是指玉皇大帝，道教奉之為天帝。 古人認為九是最大的陽數，古人以天為陽，以地為陰，所以用「九」...
年初八：穀日 農曆正月初八，又稱為「穀日」、「順星節」，為甚麼呢？ 正月初八為「穀日」，源於古代中國的神話傳說和民間信仰。《占書》記載：「歲正月一日占雞，二日占狗，三日占豬，四日占羊，五日占牛，六日占馬，七日占人，八日占穀。」初八便是穀物的「生日」。據說這天若天氣晴朗，則這一年稻穀豐收，若天陰則年歉，所以這是一個可預知一年運氣的節日。 這一天，天子會向天祈求農...
年初七：人日 農曆正月初七，又稱為「人日」，為甚麼呢？ 正月初七被稱為「人日」，源於古代中國的神話傳說和民間信仰。宋高承《紀原·天生地植·人日》引東方朔《占書》記載：歲正月一日占雞，二日占狗，三日占豬，四日占羊，五日占牛，六日占馬，七日占人，八日占谷。上天創造萬物的次序是「一雞二狗三豬四羊五牛六馬七人八谷」，所以初七就是人類誕生的日子。 在古代農耕...
1月1日「元旦」的由來 1月1日到了，先祝讀者們新年快樂！1月1日稱為「元旦」，也是新一年的開始，不過，古時元旦並不是指1月1日的，究竟中國何時以1月1日為「元旦」？ 「元」有開始之意，「旦」指天明的意思，組合起來就是天明的開始。在中國古代，「元旦」一詞源自於三皇五帝時代的顓帝，最早出現於《晉書》：「顓帝以孟夏正月為元，其實正朔元旦之春。 」而元旦又稱「三元」，即歲之元（一年之始）、月之元（一月之初）、時之元（一日之初）的意思。然而，古代中國是使用農曆，因此...
每日一詞 歇後語｜關公喝酒 關公，即關羽，是歷史上一位忠義、仁勇、豪邁的將領。《三國演義》 中，便有不少情節描寫關公與部下暢飲美酒的軼事。歷史上，流傳一句關公喝酒的歇後語，你知道是甚麼嗎？ 一般人喝下大量的酒，臉和頸都會變得通紅，這是因為乙醛積聚在身體內，在臉上所呈現出來的化學反應。 眾所周知，關公的臉色本來就偏紅，即便喝了很多酒，也看不出他的臉色有甚麼變化。因此後人便流傳一句歇後語：「關公喝酒——不怕臉紅」；也有人說這句歇後語是：「關公喝酒——面不改色」。
