北上消費|深圳羅湖美食盤點 哪些人氣餐廳最值得打卡?

編輯︰莫利

  現時,不少港人北上搵食,都會選擇交通方便又選擇眾多的福田區和南山區,而在作為舊區的羅湖,熱鬧程度似乎已不似以往。

  不過,羅湖作為曾經港人北上的首選,還是有相當豐富的美食。今天就來為大家盤點一下,如今的羅湖有哪些值得打卡的餐廳!

深圳羅湖美食|白玉串城朝鮮族烤串:懶人串燒神器

白玉傳承朝鮮族烤串
這間人氣頗高的白玉串城,主打特色朝鮮族烤串,在深圳有多間分店。(網上圖片)

  首先要介紹的「白玉串城·朝鮮族烤串」(筍崗店),就位於羅湖水貝的新開幕商場KK TIME裏面,大家來吃烤串之餘,還可以順便打卡一下佔地10萬平方米的這間全新商場。

   白玉串城的一大特色,就是懶人串燒神器——上下兩層的自轉燒烤爐。

  烤爐最底是擺放炭火,而且可以升降,來控制烤製的溫度;下層用來烤肉,齒輪會帶動鐵籤不斷旋轉,不用擔心食物烤焦。

  上層的鐵架則不會轉動,用來擺放已經烤好的食物,同時還能夠保溫。

在白玉串城吃烤串,全程幾乎完全不用自己動手。(網上圖片)

  至於味道,這裏的朝鮮族烤串基本上都事先醃過,醃汁大多數帶有一些甜味,大大的肉串烤熟後香氣十足。

  不單止有肉串,白玉串城還有不少海鮮可以選擇,例如烤生蠔就十分新鮮。

  在秋冬季還有烤梨可以嘗試。淋上桂花醬的雪梨既可以直接食用,亦都可以擺上烤爐去烤。

轉幾圈之後,溫熱的雪梨加上微微焦糖味,會變得更加香甜,值得一試。(網上圖片)

地址:深圳羅湖區水貝路88號京基水貝時代廣場負一層B1-154號

(近地鐵3號線水貝站B出口、地鐵7號線洪湖站D出口)

人均消費:約106元人民幣

深圳羅湖美食|小吊梨湯:老北京人氣餐廳

  小吊梨湯是一道老北京湯品,與冰糖燉銀耳雪梨類似,不過當中會加入話梅或青梅,這也是小吊梨湯的關鍵。

小吊梨湯
以前,梨湯是用一種銅製的器物——「提吊」,來稱份量,一吊就是一壺,小吊梨湯因此而得名。(圖片來源:黑糖燕麥奶@小紅書)

  這間北京菜就是以「小吊梨湯」為店名,它在北京本地原本就十分出名,如今也開到了深圳。

店裏的環境是新國潮風,以中式復古為主調裝修,京味濃郁。(網上圖片)

  目前羅湖筍崗和南山海岸城各有1間分店。這間在羅湖的分店人氣頗高,一直在大眾點評熱門榜單上。 

  店裏的招牌菜當然少不了用雪花梨熬製的小吊梨湯,秋冬季喝一杯,香甜又滋潤。

招牌牛肉燴飯(左下)、梨球果仁蝦則是基本上每桌都必點的菜。(網上圖片)

  裝在砂鍋裏的牛肉燴飯湯汁很香,但質地不是濃稠的做法,而是偏向類似泡飯的感覺;梨球果仁蝦則是酸酸甜甜,蝦仁個頭大又酥脆。

  另外,片皮鴨、小豆涼糕,還有酸甜清脆的京糕乾隆白菜、奶香濃郁的招牌甜品乾酪魚等,也是不少食客的選擇。

地址:深圳羅湖區梅園路萬象食家5層L519-L520號

(筍崗地鐵站出口步行480米)

人均消費:約121元人民幣

深圳羅湖美食|李師傅脆肚:酸辣爽脆 重口味之選

  對於比較重口味的朋友,如果以上兩間餐廳還不夠滿足,那麼相信接下來羅湖這間湖南菜「李師傅脆肚」一定會合口味。

深圳的湘菜眾多,不過當中以脆肚為主打的,並不算多。(網上圖片)

  這道脆肚鍋酸辣可口,切成絲的豬肚相當爽脆,連同裏面的配菜筍片都十分入味。

李師傅脆肚
肚絲和筍片這兩種不同的爽脆口感加在一起,再配上酸辣開胃的湯汁,令它具備了湖南菜的最大特點:送飯。(圖片來源:小熊寶@小紅書)

  除了這道招牌菜,還有鹹蛋黃茄子、鐵板薯仔片,都相當受歡迎。

  李師傅脆肚如今在深圳已經開出多間分店,位於羅湖的這間分店則距離羅湖口岸不遠,在地鐵9號線向西村地鐵站附近,店面不算大,勝在客人不會太多,不用排長隊。

  而位於福田的分店,例如皇庭廣場分店,人流量可能就會比較大。

地址:深圳羅湖區東門南路瑞鵬大廈1樓1084號

(近地鐵9號線向西村站A1出口)

人均消費:約93元人民幣

  延伸閱讀:北上消費|深圳福田美食推介 3大必食人氣餐廳盤點

  延伸閱讀:北上消費|盤點深圳南山必打卡餐廳 這間「排隊王」你試過未?

海南椰子雞發源地不是海南?|「地標美食」的誤會之三|神州冷知識

我要回應

(可輸入500字)

回應只代表會員個人觀點,不代表當代中國立場

相關每周主題
潮汕牛肉火鍋

北上美食|深圳潮汕牛肉火鍋必吃大盤點 不止八合里

盤點香港出發高鐵沿線3大熱門城市 這些美食必打卡

中國「最正宗」湖南菜為甚麼在深圳?

農耕記

北上必食|深圳人氣餐廳農耕記 必試「辣椒中的愛馬仕」 300元1斤值不值得?

北上消費|深圳羅湖美食盤點 哪些人氣餐廳最值得打卡?

阿嬤手作

「阿嬤手作」堅持純手工奶茶 成網紅店火遍廣州上海

網紅新中式糕點店 為何「永遠在排隊」?

百味中國

茶馬「新」道|從東南亞到歐美 中國新茶飲如何從出海到全球化?

旅遊風物

工業旅遊|潮遊鎮江佛山 動手製香醋 吃豉油雪糕

影視時尚

《給阿嬤的情書》 小眾方言片如何成為票房黑馬?

編輯推薦

無處不旅遊|茶具文物館與維他奶有淵源?最古老西式建築睇古董歎靚茶

大灣區古迹

廣東古迹遺址中的破浪之路|灣區自由行人文篇

廣東以人為名的城市 一座是中山 另一座是?|神州冷知識

1:49

灣區百科|5個數字帶你認識中山 中國沉香之鄉

孫中山大元帥府紀 革命念館紀錄了孫中山先生一生的革命事業

公民科考察|見證革命歷程 孫中山大元帥府紀念館保留昔日陳設

孫中山就職遺址!廣東革命歷史博物館羅馬建築紀錄廣州近代史

公民科考察|孫中山就職遺址 廣東革命歷史博物館紀錄廣州近代史

黄埔軍校舊址紀念館還原校本部細節,展示革命訓練場景

公民科考察|還原革命時代的軍校生活 黃埔軍校舊址紀念館重現中國革命史

10:12

AI時代 算力盡頭是電力?一片看懂中國布局

11:38

系列專題|長征勝利90周年 重走長征之路|有片

3:49

系列專題|小城大製造 十城故事解碼中國發展

7:26
香港五年規劃

一文看懂:「十五五」藏着哪些香港機遇?香港五年規劃怎麼做?

3:50
羽毛球

小城大業|貴州錦屏縣:一根羽毛如何飛出羽毛球王國?

7:20

系列專題|7篇文章 看懂十五五規劃|有片

7:20

十五五規劃|五年規劃 藏着甚麼中國「治」慧?

當代中國-名家專欄-李焯芬
李焯芬

李焯芬人生導航 第30天的決定

有意栽花花不發 無心插柳柳成蔭

  此話出自清·周希陶編訂的《增廣賢文》,但並非原創,而是源自更早的民間諺語與文學作品。它是甚麼意思呢?

  「有意栽花花不發, 無心插柳柳成蔭」原意是指,柳樹枝條比較容易扦插成活,而花即使經過精心培植,也難使其成活而開花;以此比喻在現實生活中,有些事情哪怕努力爭取卻沒辦法達到目的,而有些事情並沒有刻意去做,卻能很好地完成。  

  這句俗語的核心意思是:刻意追求某事往往難以成功,而無心之舉卻可能意外收穫...

15種花 5種果

      每年國慶前夕,天安門廣場中央都會布置一個巨型花籃。今年最特別的,未必是它有多大,而是它把中國人的一整年,都「藏」進了籃裏。

天安門廣場「祝福祖國」巨型花果籃全景,籃身寫有「祝福祖國,1949-2026」,前景為國慶花壇,背景可見天安門城樓與藍天白雲。
WeChat