北上消费|深圳罗湖美食盘点 哪些人气餐厅最值得打卡?

编辑︰莫利

  现在,不少港人北上觅食,都会选择交通方便又选择众多的福田区和南山区,而在作为旧区的罗湖,热闹程度似乎已不似以往。

  不过,罗湖作为曾经港人北上的首选,还是有相当丰富的美食。今天就来为大家盘点一下,如今的罗湖有哪些值得打卡的餐厅!

深圳罗湖美食|白玉串城朝鲜族烤串:懒人串烧神器

白玉传承朝鲜族烤串
这间人气颇高的白玉串城,主打特色朝鲜族烤串,在深圳有多间分店。(网上图片)

  首先要介绍的“白玉串城·朝鲜族烤串”(笋岗店),就位于罗湖水贝的新开幕商场KK TIME里面,大家来吃烤串之余,还可以顺便打卡一下占地10万平方米的这间全新商场。

  白玉串城的一大特色,就是懒人串烧神器——上下两层的自转烧烤炉。

  烤炉最底是摆放炭火,而且可以升降,来控制烤制的温度;下层用来烤肉,齿轮会带动铁签不断旋转,不用担心食物烤焦。

  上层的铁架则不会转动,用来摆放已经烤好的食物,同时还能够保温。

在白玉串城吃烤串,全程几乎完全不用自己动手。(网上图片)

  至于味道,这里的朝鲜族烤串基本上都事先腌过,腌汁大多数带有一些甜味,大大的肉串烤熟后香气十足。

  不单止有肉串,白玉串城还有不少海鲜可以选择,例如烤生蚝就十分新鲜。

  在秋冬季还有烤梨可以尝试。淋上桂花酱的雪梨既可以直接食用,亦都可以摆上烤炉去烤。

转几圈之后,温热的雪梨加上微微焦糖味,会变得更加香甜,值得一试。(网上图片)

地址:深圳罗湖区水贝路88号京基水贝时代广场负一层B1-154号

(近地铁3号线水贝站B出口、地铁7号线洪湖站D出口)

人均消费:约106元人民币

深圳罗湖美食|小吊梨汤:老北京人气餐厅

  小吊梨汤是一道老北京汤品,与冰糖炖银耳雪梨类似,不过当中会加入话梅或青梅,这也是小吊梨汤的关键。

小吊梨汤
以前,梨汤是用一种铜制的器物——“提吊”,来称份量,一吊就是一壶,小吊梨汤因此而得名。(图片来源:黑糖燕麦奶@小红书)

  这间北京菜就是以“小吊梨汤”为店名,它在北京本地原本就十分出名,如今也开到了深圳。

店里的环境是新国潮风,以中式复古为主调装修,京味浓郁。(网上图片)

  目前罗湖笋岗和南山海岸城各有1间分店。这间在罗湖的分店人气颇高,一直在大众点评热门榜单上。 

  店里的招牌菜当然少不了用雪花梨熬制的小吊梨汤,秋冬季喝一杯,香甜又滋润。

招牌牛肉烩饭(左下)、梨球果仁虾则是基本上每桌都必点的菜。(网上图片)

  装在砂锅里的牛肉烩饭汤汁很香,但质地不是浓稠的做法,而是偏向类似泡饭的感觉;梨球果仁虾则是酸酸甜甜,虾仁个头大又酥脆。

  另外,片皮鸭、小豆凉糕,还有酸甜清脆的京糕乾隆白菜、奶香浓郁的招牌甜品干酪鱼等,也是不少食客的选择。

地址:深圳罗湖区梅园路万象食家5层L519-L520号

(笋岗地铁站出口步行480米)

人均消费:约121元人民币

深圳罗湖美食|李师傅脆肚:酸辣爽脆 重口味之选

  对于比较重口味的朋友,如果以上两间餐厅还不够满足,那么相信接下来罗湖这间湖南菜“李师傅脆肚”一定会合口味。

深圳的湘菜众多,不过当中以脆肚为主打的,并不算多。(网上图片)

  这道脆肚锅酸辣可口,切成丝的猪肚相当爽脆,连同里面的配菜笋片都十分入味。

李师傅脆肚
肚丝和笋片这两种不同的爽脆口感加在一起,再配上酸辣开胃的汤汁,令它具备了湖南菜的最大特点:下饭。(图片来源:小熊宝@小红书)

  除了这道招牌菜,还有咸蛋黄茄子、铁板土豆片,都相当受欢迎。

  李师傅脆肚如今在深圳已经开出多间分店,位于罗湖的这间分店则距离罗湖口岸不远,在地铁9号线向西村地铁站附近,店面不算大,胜在客人不会太多,不用排长队。

  而位于福田的分店,例如皇庭广场分店,人流量可能就会比较大。

地址:深圳罗湖区东门南路瑞鹏大厦1楼1084号

(近地铁9号线向西村站A1出口)

人均消费:约93元人民币

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