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庹縮

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方言廣東俗語廣東方言廣東話

刊登日期 : 2024-03-16

　　如果被人說「庹縮」，你的形象就沒了。

　　「庹縮」，粵音為「度叔」，意即形容很懂得精打細算、甚至佔別人便宜的人。遇到這種人的話，就要避而遠之。

　　明朝梅膺祚所撰的《字彙》中說「庹，兩腕引長謂之庹。」意思是說，指成人兩臂左右橫伸之間，由左手的指尖到右手指尖的距離，合起來約有五尺。《直語補證 · 庹》中則說：「以手量物長短曰庹。」

　　總之，「庹」是一個衡量長度的指標；而「庹縮」一詞，慢慢演變成斤斤計較的意思。

　　另外「庹」還是一個姓氏。《萬姓統譜》就有記錄，河南之陽衛指揮名叫「庹五常」，是慈州人。可見中國百家姓氏之多之廣。

北京話：裝墊兒台

　　「趕快看『裝墊兒台』。」如果有一個北京人跟你說「裝墊兒台」，他的意思並非指裝上墊子的講台或舞台，而是指「中央電視台」。

　　「裝墊兒台」這詞曾經在網絡上非常火紅。據說是因為有央視主持人在2016年奧運會直播當中，以極快語速把中央電視台讀成像北京口音的「裝墊台」，自此這詞便成為非北京人模仿北京腔的潮語。除了「裝墊兒台」外，還有「胸是炒雞蛋」（即西紅柿炒雞蛋，等同香港的蕃茄炒蛋）、「王五井兒」（即北京著名商業街王府井）及...

年初五趕五窮迎財神

　　農曆年初五有甚麼習俗？就有「趕五窮」的習俗。

　　「五窮」，又稱為「五鬼」，是指「智窮、學窮、文窮、命窮、交窮」等五種窮鬼。單從字面便知「五窮」是負面東西，在唐代大文豪韓愈的《送窮文》中便提及「凡此五鬼，為吾五患」，所以必須要送走。

　　那麼，在年初五要做甚麼來「破五」呢？通常人們會早起床放鞭炮、打掃衛生。打掃衛生的其中一個原因，是因為臘月三十到...

幫我搦住，唔該！

　　相信大家想請人幫忙提一下東西時，會說到：「幫我拎住，唔該!」這個「拎」字，正寫就是「搦」，音nuò （攞）。

　　「搦」字有拿、提、用力按壓的意思，都是用手緊緊捉住物件的動作。

　　在古代，這個字較為常見，而且有多種意思。如《三國魏·曹植·幽思賦》：「搦素筆而慷慨，揚大雅之哀吟。」這裏是握筆的意思。

　　《文選·左思·魏都賦》中的「搦秦起魏，威振八蕃」，這裏的「搦」則有壓制的意思。

　　《薛仁貴征遼事略》中有「躍...

「輘輷」原來這樣解？

　　「靜靜雞喺度咬耳仔！你哋究竟有咩輘輷？」

　　說兩人有不可告人的秘密，或事情有些曖昧怕被人知道，通常會說這件事當中有「輘輷」，廣東話發音即是「景轟」。

　　《文選．洞簫賦》中曾出現這個字：故其武聲，則若雷霆輘輷。《文選．李善注》中則提到：輘輷，大聲也。

　　也就是說，「輘輷」發音與古代戰車行進時發出的聲音相近，若士兵行軍打仗時聽到這樣的聲音即表...

一抽二掕

　　購物過後，兩手拿着幾袋戰利品回家的樣子，常用「一抽二掕（lang3）」來形容。

　　一抽二掕，也有人寫成「一抽二襱（lang3）」，讀音和意思都是一樣的。

　　究竟甚麼是「掕」？「掕」字有用繩紥緊，用勾掛住，或者把東西捆在一起的意思。「一抽二掕」形象化地描述了左一袋右一袋的樣子。

　　形容同樣景象的，廣東話中還有「藤掕瓜、瓜掕藤」，也非常常用。

　　延伸閱讀：在天願作比翼鳥在地願為...

你有沒有「讕醒」？

　　如果有人動不動都「插嘴」發揮自己的見解，實際卻「無料到」的話，我們會大罵「懶醒」。　　原來，「懶醒」的正字是「讕（音欄lan2）醒」，就是假裝聰明的意思。

　　這個字在《廣州話普通話詞典》就有收錄，正寫為「讕」。

　　在日常生活中，這個字是經常出現的，例如「讕靚仔」、「讕好人咁」、「讕叻」、「讕得戚」、「讕高竇」、「讕正經」、「讕有寶」等等。

　　周星馳在主演的《唐伯虎點秋香》就有一句：「你唔好讕醒，你捉我字虱之嘛！」

　　延伸閱讀：舉世皆濁我獨清眾人皆...

一帗

　　「一帗」的「帗」字大家懂得讀出來嗎？這樣標音一帗（音弗），大家一定明白是甚麼了。

　　廣東話中的「一帗（弗）」，意思是一小部分。

　　《說文解字》的解釋是「一幅巾也」。《漢書 · 食貨志》：「布帛二尺二寸為幅」，未到一匹。在古時，做衣用布匹都以「匹」計，未到匹就有很少一幅布的意思，意思就是小小的一塊布。

　　到了現代，一帗也就是用來指某東西的一小部分的意思。

　　延伸閱讀：「二打六」原...

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搞掂與搞定

　　廣東話「搞掂」是十分傳神的方言，把一個原本不妥當或麻煩的事情理順。這個詞彙進了內地，變成普通話「搞定」一詞。

　　「搞掂」中的「掂」原意是直。「橫掂都係」中的「掂」字，就明顯是直的意思，相對於橫。

　　「搞掂」後引伸為順暢、妥當。如在辦公室文化中，完成了一個大項目，同事們會大喊「搞掂！」

　　又例如在農曆新年期間，年輕人會以「掂過碌蔗」來互相祝賀，寓意萬事勝意，事事順景。「掂過碌蔗」其實是來源於嶺南文化的一些習...

埋單買單

　　在香港食肆尤其大排檔用膳完畢後，客人會大喊夥計「埋單」，夥計會走到餐桌前「埋數」，點算吃了食物的數量，然後寫下一張「單據」，讓客人走到櫃枱付帳。「埋單」這廣東詞彙未幾進了內地，演變成「買單」一詞。

　　「埋」有收攏、靠攏的意思，所以顆計會走到餐枱前點算杯盤，「埋單」就是把消費的帳單收攏在一起，最後結帳。「埋單」有「執埋」以及「開單」兩重意義。文學家劉以鬯所著小說《酒徒》（1962）亦多次用上此語：「我吩咐夥計埋單。」

　　「埋單」的書面語是「結帳」。內地本來沒有「埋單」一詞，但由於「埋」跟「買」...

「啞子」有多少歇後語？

　　啞子，就是啞巴，即不能說話的人。若不能說話，所有感覺都說不出來，只有自己承受，當中的酸甜苦辣的確不好受。

　　不知是否因為這樣，有關「啞子」的歇後語有不少。

　　首先，大家最熟悉的，當然是「啞子吃黃蓮——有苦自己知」，意思就是吃了超苦的黃蓮，想大喊出來卻做不到，當中的苦味只有自己才知道。

　　「啞子學發音」又會得出甚麼結果呢？啞子不能說話，發音只能依依呀呀，那就有「啞子學發音——噏得出就噏」，表示那些口不擇...

「三月的桃花」下一句是甚麼？

　　三月是花兒盛放的季節，與之相關的歇後語也有不少，有一句「三月的桃花」，知道下一句是甚麼嗎？

　　桃花通常在三月盛開，花期短暫，通常只有幾天到一周左右。這種自然現像被用來比喻事物的盛期短暫，美好時光難以持久。

　　桃花在中國文化中常象徵著美麗而短暫的事物。例如，崔護的《題都城南莊》中有「人面不知何處去，桃花依舊笑春風」，表達了對美好事物易逝的感慨。這種象徵意義也體現在歇後語中，成為對生命或社會...

「任劍輝」猜一歇後語

　　如果有人跟你說：「你是任劍輝嗎？」是甚麼意思呢？

　　任劍輝是粵劇界無人不識的名伶，很多人都好想像她一樣大紅大紫。

　　但如果有人對你說：「你是任劍輝嗎？」卻有負面含義，這是為甚麼呢？

　　原來「輝」字諧音「揮」，任劍輝諧音「任·劍·揮」，就是「拿起劍來任意揮動」的意思。

　　於是就衍生出一條歇後語：「任·劍·揮——亂咁亮劍」，便是用來形容人太衝動、胡亂...

屋漏偏逢連夜雨

　　形容不幸事接連發生，廣東俗語有：「屋漏偏逢連夜雨」，這個形容詞原來有一個典故的。

　　這句話見於馮夢龍《醒世恆言》：「這等苦楚，分明是：屋漏更遭連夜雨，船遲又遇打頭風。」意思是屋頂已經破掉，偏偏遇上連日下雨，夜晚還下個不停；此外，船隻已經較預定的航行時間晚了，偏偏又遇上逆風，令航行變得更慢。真是禍不單行。　　

「三月裏扇扇子」下一句是甚麼？

　　說到春天，有一句有趣的歇後語「三月裏扇扇子」？你知道下一句是甚麼呢？

　　農曆三月，大地回春，清風送爽，人們搖起扇子，感受陣陣清風吹來的快意。於是，便有「三月裏扇扇子—滿面春風」這句歇後語，描繪出人們在春日裏心情愉悅、滿臉笑容的狀態。

　　「滿面春風」這詞語最早見於宋代程節齋的《沁園春》詞：「滿面春風，一團和氣，發露胸中書與詩。」後來，元代王實甫在《麗春堂》第一折中也有...

「三月天孩子臉」下一句是甚麼？

　　有沒有聽過中國一句有趣的歇後語「三月天孩子臉」？下一句是甚麼呢？

　　這句話是一句民間諺語，在農村地方經常聽到，不過不是陽曆的3月，而是農曆3月份，大約就是陽曆的4月。

　　意思是：到了農曆3月之後，可能會遇到頻繁的陰雨天氣，原本上午是晴空萬里，結果下午就開始暴雨連綿。而農曆3月正是播種的時候，雨水較多的話，農作物就會受到影響，所以農民最害怕農曆3月的天氣。

　　農曆...

天要下雨娘要嫁人

　　「天要下雨，娘要嫁人」，這句典故，背後有一個相當凄美的傳說。

　　「天要下雨，娘要嫁人」，這俗語大家都耳熟能詳，意思指有些東西是天意難違的，就像下雨，沒有人能夠阻擋，但娘親已為人母，真的要再嫁人？也是天意難違嗎？

　　話說有一個書生叫朱耀宗，年幼喪父，母親見他十分聰慧，便把他送到張中舉老師那裏讀書。朱耀宗不負眾望，十五歲中了秀才，十八歲更高中狀元。皇上見到他一表...

東邊日出西邊雨道是無晴卻有晴

　　可能你也曾經望出窗外，看見左邊的天空陽光普照，右邊的天空卻下起雨來，跟「東邊日出西邊雨」一樣，這現象好像不是晴天，但其實晴天仍在，而這個「晴」也跟「情」相關聯。

　　這是出自唐代詩人劉禹錫《竹枝詞二首·其一》。全文：楊柳青青江水平，聞郎江上踏歌聲。東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴。

　　這是一篇描寫少女情懷的詩歌。在青青楊柳的江邊，少女聽到心上人的歌聲。他一邊朝着江邊走來，一邊唱着歌，他是不是對自己也有意思呢? 看到天上驟晴驟雨的天氣，東邊出着太陽、西邊下着雨，...

紅樓隔雨相望冷珠箔飄燈獨自歸

　　有甚麼是借春雨而寄情的悽美詩句呢？這裏便有名句：「紅樓隔雨相望冷珠箔飄燈獨自歸」，它出自誰人之作，又指甚麼呢？

　　這首詩是唐代著名詩人李商隱《春雨》，全詩如下：

　　悵臥新春白袷衣，白門寥落意多違。

　　紅樓隔雨相望冷，珠箔飄燈獨自歸。

　　遠路應悲春晼晚，殘宵猶得夢依稀。

　　玉璫緘札何由達，萬里雲羅一雁飛。

　　李商隱在這首詩中，借助春雨的迷濛，烘托出別離的寥落與思念的真摯。當中「紅樓隔雨相望冷珠箔飄燈獨自歸」...

做冷欺花將煙困柳千里偷催春暮

　　春天天氣乍暖還寒，古詞有這句：「做冷欺花，將煙困柳，千里偷催春暮。」寒冷竟能「霸凌」花兒？

　　這句話出自宋代詞人史達祖的《綺羅香 · 詠春雨》。首五句仔細描寫春天：「做冷欺花，將煙困柳，千里偷催春暮。盡日冥迷，愁裏欲飛還住。」

　　做冷欺花：春雨挾着冷氣，彷彿故意「霸凌」早開的花朵，使它們受到寒意的侵擾。這裏透過「做冷」和「欺花」賦予春雨一種冷峻、無情的特質。

　　將煙困柳：春雨帶來的霧氣瀰...

好雨知時萬金欲買初無價

　　古人描寫春雨，會媲美為「萬金」，或是「無價」品，字句還有優美。這兩句出處何在呢？

　　這兩句出自《點絳唇 · 春夜喜雨》，是元代文學家王惲創作的一首詞，全詞如下：

　　好雨知時，萬金欲買初無價。

　　種花才罷，似為芳枝下。

　　花重宮城，好個風人雅。

　　從飄灑。探花走馬。明日春如畫。

　　這首詞以「春夜喜雨」為主題，表達了作者對大自然的讚美和對春天的喜愛之情。

　　詞中「好雨知時，萬金欲買...

春潮帶雨晚來急野渡無人舟自橫

　　 春天雨水特別多，有不少古詩詞都有描寫春雨的情景，著名的有「春潮帶雨晚來急，野渡無人舟自橫」。有甚麼特別之處？

　　這句話出自唐代詩人韋應物的代表作《滁州西澗》，原文是：

　　獨憐幽草澗邊生，上有黃鸝深樹鳴。

　　春潮帶雨晚來急，野渡無人舟自橫。

　　這首詩透過描寫滁州西澗的幽靜景色，表達了詩人對大自然的熱愛以及內心的寧靜與孤獨。前兩句「獨憐幽草澗邊生，上有黃鸝深樹鳴」描繪了澗邊的幽草與樹叢中的黃鸝，營造出一種清幽...

天涯何處無芳草

　　形容不必過分眷戀某些人或事物，我們會說：「天涯何處無芳草」，原來這句話與春天有關，具體怎樣理解呢？

　　這句話出自北宋文學家蘇軾的《蝶戀花·春景》，原詞是：

　　花褪殘紅青杏小，燕子飛時，綠水人家繞。

　　枝上柳綿吹又少，天涯何處無芳草。

　　牆裏鞦韆牆外道，牆外行人，牆裏佳人笑。

　　笑漸不聞聲漸悄，多情卻被無情惱。

　　蘇軾透過細膩的筆觸描繪了暮春時節的景色與情感，當中「天涯何處無芳草」成為千古名句，字...

幾處早鶯爭暖樹　誰家新燕啄春泥

　　春天來臨，大地回春。在古詩中有很多生動的描寫，例如「幾處早鶯爭暖樹，誰家新燕啄春泥」。具體怎樣理解呢？

　　這兩句出自唐代著名詩人白居易《錢塘湖春行》，全詩是：

　　孤山寺北賈亭西，水面初平雲腳低。

　　幾處早鶯爭暖樹，誰家新燕啄春泥。

　　亂花漸欲迷人眼，淺草才能沒馬蹄。

　　最愛湖東行不足，綠楊陰里白沙堤。

　　詩人描繪了早春時節西湖的美景。詩人從孤山寺北出發，沿途看到早鶯、新燕、野花、淺草，從中感受到春天...

一生之計在於勤一年之計在於春一日之計在於寅

　　要計劃一年大計，在春天進行是最理想的，要計劃好一天的事情，則清晨時分進行也是最佳的。

　　我們常聽到這句話「一年之計在於春，一日之計在於晨。」自南朝．梁蕭繹《纂要》。

　　而有另一句意思十分相近的，出自《增廣賢文》：「一年之計在於春，一生之計在於勤，一日之計在於寅。」

　　中國以農立國，對農耕十分重視，農耕亦跟天氣季節息息相關。在二十四氣節之中，以立春最為重要，立春為二十四氣節之首。立春...

「春天不是讀書天，夏日炎炎正好眠」下兩句是甚麼？

　　踏入春天，想起一首好玩的打油詩《四時不讀書樂》，雖然出處不詳，但絕對是經得起時代考驗。

　　上世紀30年代，林語堂先生在一次題為《論讀書》的演講中已引用過，到今時今日這首打油詩依然瑯瑯上口，可見它確實道出莘莘學子的心聲。

　　《四時不讀書樂》首兩句「春天不是讀書天，夏日炎炎正好眠」，大家都耳熟能詳，但下兩句是什麼呢？原來流傳着很多版本，包括「秋高氣爽正好耍，嚴冬難耐望來年」，以及「秋有蚊...

春風風人夏雨雨人

　　「春風風人」意思是像春風一樣地吹拂着人，「夏雨雨人」就是像夏雨一樣滋潤着人。這句話看似形容天氣，實際並不是。

　　這兩句話出自西漢劉向《說苑 · 貴德篇》，全句是「吾不能以春風風人，吾不能以夏雨雨人，吾窮必矣！」這句話並不是形容天氣，而且形容及時給予他人幫助。背後故事還與齊國相國管仲有關。

　　春秋時期，梁國相國孟簡子因罪逃到齊國，齊國相國管仲親自出來迎接。管仲知道孟簡子原有門客三千，現在卻只有三個跟隨他，...

牆角數枝梅凌寒獨自開

　　中國古代有不少詩句都以梅花為題，著名的有宋代王安石的《梅花》，具體有甚麼含意呢？

　　宋代王安石《梅花》，全句是「牆角數枝梅，凌寒獨自開。遙知不是雪，為有暗香來。」

　　牆角數枝梅，凌寒獨自開：

　　牆角有幾枝梅花，正冒着嚴寒獨自盛開。「牆角」顯示梅花生長的環境偏僻，不引人注目，但梅花毫不在意，依然獨自開放。這裏既突顯了梅花的孤獨，也展現了它不畏嚴寒的堅韌。

　　遙知不是雪，為有暗香...

竹外桃花三兩枝春江水暖鴨先知

　　要怎樣才知道大地回暖？古人往往把眼前的情景刻畫在畫或詩中，讓一幅幅春天生氣勃勃的景象躍然於紙上。

　　北宋有一位名僧惠崇，他精通畫畫，常能把眼前美景用畫筆呈現出來。有一天他看到眼前的桃花綻放了兩三枝，又看到江水上的鴨子悠然暢泳，於是就用畫筆把這瞬間描繪下來。

　　後來，詩人蘇軾又在此畫上題詩《惠崇春江晚景》二首，其中一首便是：「竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知；蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。」如今...

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