那些年會說的「交關」

   不知道大家有沒有聽過一些長輩用上「交關」這個形容詞呢?例如說「惡得交關」(意指很惡)、「蠢得交關」(意指很蠢),那麼大家又知不知道什麼是「交關」呢?

  「交關」,通常用作形容詞,意思與「非常」相近。「交關」這個形容詞除了在粵語語境常用外,上海話、寧波話、衢州話都有這樣的用法。

  早於漢代,「交關」一詞已經出現於文獻當中,原本的意思是一個貿易交收的動作,陳壽《三國志·魏志·公孫度傳》有載:「淵遣使南通孫權,往來賂遺。」 裴松之注引三國·魏·魚豢《魏略》:「多持貨物,誑誘邊民。邊民無知,與之交關。」

  到了明清時期,「交關」一詞的詞義開始虛化,轉化為關係到某些事的意思,而這個關係明顯帶有「非常」、「重要」、「厲害」等意思,例如性命交關意思是關係到性命,在《二十年目睹之怪現狀·第五七回》:「這兩個皮包,是我性命交關的東西」。

  至於何以廣東話用上「交關」一詞呢?有說南宋滅亡後,中原人開始向南遷徙,就將吳語中的「交關」一詞帶到廣東,融入粵語當中。

  延伸閱讀:趣談中國文化|「賣關子」賣的是什麼? 

年初五 趕五窮 迎財神  

   農曆年初五有甚麼習俗?就有「趕五窮」的習俗。

  「五窮」,又稱為「五鬼」,是指「智窮、學窮、文窮、命窮、交窮」等五種窮鬼。單從字面便知「五窮」是負面東西,在唐代大文豪韓愈的《送窮文》中便提及「凡此五鬼,為吾五患」,所以必須要送走。

  那麼,在年初五要做甚麼來「破五」呢?通常人們會早起床放鞭炮、打掃衛生。打掃衛生的其中一個原因,是因為臘月三十到...

年廿六洗福祿  

   年廿六,洗福祿,是怎樣的習俗?這天還有甚麼習俗? 

  所謂洗福祿,意思就是在臘月二十六這天,人們要進行洗浴,這樣未來一年的「福祿」才會更多。

  在中國傳統民俗中,這天還有「臘月二十六,裏外洗一洗」以及「臘月二十六,洗淨禽畜屋」之說。

  經過小年謝灶、年廿四開炸、年廿五蒸糕後,這天便集中洗澡、洗衣,除去一年晦氣,準備迎接新年。  

  洗福祿外,在傳統...

打牙祭

  我們常將偶爾享用豐盛菜餚、大快朵頤,形象地稱為「打牙祭」。這個詞是怎麼來的呢?

  「打牙祭」原是四川地區的方言,其核心正在於一個「祭」字。這並非祭祀祖先,而是工商業者祭拜保佑財運的土地神或財神。清代《犍為縣志·風俗》明確記載:「工商業家月以初二、十六兩日肉食二次,名為打牙祭,已成為各家普遍之習慣。」

  依照傳統,四川的商人店鋪常在每月農曆的初二和十六,置辦雞肉、豬肉、魚肉等祭...

煲電話粥  

   今時今日人與人之間互相通信可以通過各式各樣網上傳訊工具進行,不少人更因為要時刻與人通信而變成「機不可失」的手機族。不過,以往沒有互聯網的時代,不少人就喜歡「煲電話粥」。

  「煲電話粥」是2000年前香港人慣常使用的俗語,意思是一個人長時間用電話來聊天。「講電話」又與「粥」扯上甚麼關係呢?為何又不是煲電話飯呢?

  「煲」是長時間的煮食的方法,是粵菜烹調技巧中重要一環。

  通過「煲」的過程,可將食材徹底煮熟以及慢慢地熬煮食物,令其味道更香濃。因此,廣東人煮粥的方式較多...

「阿崩」的歇後語有幾多?

  猜一猜:如果有人有生理缺陷,例如天生崩口、崩牙,他吹起簫來,會有甚麼效果?答案就是口會漏風,一定未如理想了。

  於是,就有「阿崩吹簫,嘥聲壞氣」的歇後語,形容人白費功夫,最終沒有結果。

  不過,也有人說歇後語是「阿崩吹簫,離晒大譜」,因為天生崩口的阿崩,吹起簫來跟不上曲譜的節奏,會偏「離」曲譜,就變成「離譜」了。

  「阿崩叫狗」又為何會「愈叫愈走」?這是因為阿崩是崩口或者崩牙,發音不準而造成的。阿崩其實是...

「牙煙」與牙齒有甚麼關係?  

   馬戲團內的踏鋼線表演,相信很多人都看過,老一輩的人看了更可能會大叫「牙煙」。究竟為甚麼冒險與「牙煙」有關?又與牙齒有多大關係?

   「牙煙」是廣東話俗語,意思就是危險,但通常用於形容有驚無險的情況。

  「牙煙」,雖然字面上有「牙」又有「煙」,但其實這個俗語和兩者並無關係。牙煙其實是廣東方言從古漢語「崖广」一詞演變而來的。

   「崖」就是懸崖的意思,而古字「广」是一個多音字,可讀作「煙」,意思是小房子。

   「崖广」就是在懸...

「鐵石心腸」原來形容一位好官?

  我們看電影或小說的時候,不時會見到有些負心漢角色,其另一半通常會用「鐵石心腸」來形容他。

  鐵石心腸原作「心如鐵石」,如今看這個成語好像有點負面,但原來它來自一位東漢末年一位好官員的事迹。

  這位好官名叫王必。據《魏武故事》(據《三國志.卷一.魏書.武帝紀》裴松之注引)所載:「領長史王必,是吾披荊棘時吏也。忠能勤事,心如鐵石,國之良吏也。」曹操授王必兼理丞相長史,在敕詔中稱讚王必,說他...

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歇後語|潮州二胡

  廣東話歇後語的最大特色就是幽默有趣,令到抽象的概念得以「落地」。   而這句「潮州二胡」,一聽之下未必知道當中的意義,但原來背後的含義讓人忍俊不禁。

  二胡是潮州最常見的傳統樂器之一,其聲音低沉哀怨,夾雜「依呀依呀」的音韻,風格獨特。

  不少人認為二胡拉出來的音韻,好像順德話的「自己顧自己」(順德音:gi²² gi⁵⁵ gu³³ gi²² gi⁵⁵)。於是,就有一句歇後語:「潮州二胡——自己顧自己」了。

  

 

歇後語|諸葛亮娶醜妻

   諸葛亮不單是千古名臣,還是「身高八尺」的美男子,但傳聞中他卻娶了一位「醜女」。為甚麼?

  諸葛亮輔佐劉備為王,鞠躬盡瘁死而後已,是一位千古名臣,原來他還是一位帥哥。據《三國志·諸葛亮傳》記載:諸葛亮「身高八尺,猶如松柏」,可見他是高大威猛之人。這樣一位帥哥,卻娶了一位大眾公認的「醜女」。

  《三國志·諸葛亮傳》裴松之注引《襄陽記》記載:「黃承彥者,高爽開列,為沔南名士。謂孔明曰:聞君...

歇後語|關公喝酒

  關公,即關羽,是歷史上一位忠義、仁勇、豪邁的將領。《三國演義》 中,便有不少情節描寫關公與部下暢飲美酒的軼事。歷史上,流傳一句關公喝酒的歇後語,你知道是甚麼嗎?

  一般人喝下大量的酒,臉和頸都會變得通紅,這是因為乙醛積聚在身體內,在臉上所呈現出來的化學反應。

  眾所周知,關公的臉色本來就偏紅,即便喝了很多酒,也看不出他的臉色有甚麼變化。因此後人便流傳一句歇後語:「關公喝酒——不怕臉紅」;也有人說這句歇後語是:「關公喝酒——面不改色」。

  

歇後語|貂蟬唱歌

  貂蟬是歷史小說《三國演義》人物,相傳生於河南洛陽,與西施、楊玉環、王昭君並稱中國古代四大美女。有一個關於她的歇後語,上句是「貂蟬唱歌」,下句你又知道是甚麼嗎?

  在《三國演義》中,貂蟬是司徒王允的侍女,後來成為其義女,長得美貌動人,唱歌亦聲色俱全,是一代美人,深得董卓和呂布的眷戀。

  宋·汪藻《浮溪集·翠微堂記》中曾寫到「其意以謂世之有聲有色者;未有不爭而得;亦未有不終磨滅者。」此處的「有聲有色」,原本指人擁有美好的名聲和顯赫的地位;後來用來形容事物辦得...

歇後語|張飛戴口罩

  每逢流感高峰期,許多人都會戴上口罩,保護自己之餘也保護他人。那麼,如果三國時代的猛將張飛也戴上口罩,又會是怎樣的光景呢?

  在《三國志·蜀書·張飛傳》中,記載了這樣一段故事:劉備兵敗當陽長阪,張飛率二十騎殿後。他據守河邊、折斷橋樑,瞪大雙眼、橫握長矛,對追兵怒吼:「我就是張益德,誰敢上來決一死戰!」曹軍無人敢近,劉備一行因此得以脫險。

  

歇後語|賣布唔帶尺

  賣布商販開鋪做生意,當客人前來買布時,都會用硬尺、軟尺來量度,按匹數定價而售。   但如果賣布商販根本沒有量度工具,如何做生意呢?

  我們在市場買東西時都怕被人「呃秤」(指商人做生意的時候不老實,以欺騙的手段交易),如果布販根本沒有備尺,只憑口說多少匹而定價格,便有存心欺騙客人的嫌疑了。

  沒有備尺而「不量」度布匹,諧音就是「不良」了。因此,「賣布唔帶尺」的歇後語便是「存心不良」了。

 

夜半飯牛呼婦起 明朝種樹是春分

  今天是春分,是二十四節氣中的第四個節氣。這一天開始,氣候逐漸回暖,萬物復甦,是春耕的重要時節。有一句話:「夜半飯牛呼婦起, 明朝種樹是春分。」怎樣理解呢?

  這句詩出自清代詩人宋琬的《春日田家》,生動地描繪了春分時節農家的忙碌場景,充份展現出濃厚的鄉土氣息和生活情趣。

  春分前一天夜半時分,農婦人起床餵牛,確保牲畜有足夠體力進行第二天的勞動。同時,農人也會叫醒老伴,一起討論第二天的農事安排。

  農夫在這一天最愛種甚麼?原來是種樹。

  春分時節,氣溫回...

歇後語|快刀斬亂麻

  「快刀斬亂麻」出自《北齊書·文宣帝紀》:高祖嘗試觀諸子意識,各使治亂絲,帝獨抽刀斬之,曰「亂者須斬」。

  故事說:一天,東魏丞相高歡為了測試兒子們的才智,每人各發一把亂麻,鬥快整理。當其他兒子都全神貫注地抽出亂麻,高洋不慌不忙找來一把刀,三兩下便把亂麻斬斷了,並對高歡解釋:「亂者須斬!」高洋後來成為了北齊文宣帝。

  後人把這故事概括至一個成語:「快刀斬亂麻」,形容以果斷快捷的手段,解決錯綜複雜的問題...

歇後語|天橋的把式

  對於廣東人來說,「天橋的把式」這句話可能較陌生,但對北京人來說,卻是常掛在口邊的諷刺話語。

  要了解這句話,必須先了解老北京人口中的「天橋」是怎樣的地方?

  在北京,天橋是平民聚集休憩的地方,在《天橋一覽序》中有說:「天橋者,因北平下級民眾會合憩息之所也。入其中,而北平之社會風俗,一斑可見。」

  從前社會,天橋聚集了來自各地的雜耍藝人,有京劇、評劇、曲藝、藝術、雜技等民間藝人,在天橋上大...

歇後語 |女人心海底針

  「女人心、海底針」這句俗語,從字面看,是說一根針掉進大海,那當然很難找到,比喻女性心思難以捉摸。

   女性的心思細密、感情細膩,喜好和情緒有時候就像3、4月的天氣,驟晴驟雨,難以捉摸。雖然這句話出處已難以考究,但相信很大機會來自男性。

   這句話還有下半句,如今已很少人知道,下半句是:「就算撈到還扎人」。意思是即使能在海底撈到針,但這針仍是會扎人的。

   兩句話連在一起,是形容女性根本不講道理...

歇後語|老王賣瓜

  「老王賣瓜」,或稱作「王婆賣瓜」,歇後語是「自賣自誇」,即是自己誇獎自己所賣的東西。

  這句話來自一個宋朝時期的民間傳說。老王,姓王名坡,又被人稱為王婆(本是男兒,因說話多而被稱為王婆)。他本是西夏人,宋朝時期因邊境戰亂頻繁,因此到了宋朝都城汴京,繼續其老本行:賣瓜。

  他種植及出售的不是中原人所熟悉的瓜,而是來自家鄉一帶的哈密瓜(當時稱為胡瓜)。

  然而,住在中原的人並未見過哈密...

歇後語|夜貓子進宅

  「夜貓子進宅」是一句歇後語,猜一猜下半句是甚麼?

  夜貓子真的夜間來的貓嗎?不對,夜貓子是指貓頭鷹。貓頭鷹在每年10月都會到南方過冬天,主要吃野鼠為生,是一種對人類有益的鳥,但人們卻認為見到貓頭鷹就是不好的預兆。

  西漢時期,著名文學家賈誼被貶至長沙,某日有一隻貓頭鷹(古稱鵩鳥)飛入其宅。當時人們認為貓頭鷹入室是不祥之兆,預示主人將離世。賈誼心中...

歇後語|三月裏扇扇子

  說到春天,有一句有趣的歇後語「三月裏扇扇子」?你知道下一句是甚麼呢?

  農曆三月,大地回春,清風送爽,人們搖起扇子,感受陣陣清風吹來的快意。於是,便有「三月裏扇扇子——滿面春風」這句歇後語,描繪出人們在春日裏心情愉悅、滿臉笑容的狀態。

  「滿面春風」這詞語曾見於宋代程節齋的《沁園春》詞:「滿面春風,一團和氣,發露胸中書與詩。」後來,元代王實甫在《麗春堂》第一折中也有...

歇後語|三月天孩子臉

  有沒有聽過中國一句有趣的歇後語「三月天孩子臉」?下一句是甚麼呢?

  這是一句民間諺語,在農村地方經常聽到,不過不是陽曆的3月,而是農曆3月份,大約就是陽曆的4月。

  意思是:到了農曆3月之後,可能會遇到頻繁的陰雨天氣,原本上午是晴空萬里,結果下午就轉為暴雨連綿。而農曆3月正是播種的時候,雨水較多的話,農作物就會受到影響,所以農民最害怕農曆3月的天氣。

  農曆三月...

歇後語|三月的桃花

  三月是花兒盛放的季節,與之相關的歇後語也有不少,知道「三月的桃花」下一句是甚麼嗎?

  桃花通常在三月盛開,花期短暫,通常只有幾天到一周左右。這種自然現象被用來比喻事物的盛期短暫,美好時光難以持久。

  桃花在中國文化中常象徵美麗而短暫的事物。例如,崔護的《題都城南莊》中有「人面不知何處去,桃花依舊笑春風」,表達了對美好事物易逝的感慨。這種象徵意義也體現在歇後語中,成為對生命或社會現...

歇後語|倒吃甘蔗

  我們吃甘蔗,會從根部開始吃,因為這裏糖分最集中,是最甜的。若果從另一頭(末梢)開始吃,即「倒吃甘蔗」,會怎樣的呢?

  「倒吃甘蔗」與東晉著名畫家顧愷之(約348–409年)的故事有關。

  南朝宋·劉義慶《世說新語·排調篇》:「顧長康啖甘蔗,先食尾。問所以,云:『漸至佳境。』」此處的顧長康就是顧愷之。

  顧愷之性格幽默豁達,擅長以妙喻表達生活哲理。他吃甘蔗時偏好從末梢(較不甜的部份)開始啃食,逐漸吃到根部(最甜的...

驚蟄二候:倉庚鳴

  驚蟄二候「倉庚鳴」。「倉庚鳴」是甚麼呢? 

  《月令七十二候集解》載:「倉庚鳴,庚亦作鶊,黃鸝也。《詩》所謂『有鳴倉庚』是也。」

  驚蟄二候,指黃鸝感知春陽之氣,開始在林間婉轉啼鳴。黃鸝感知春日陽和之氣,其清脆啼聲,是仲春時節到來最鮮明的信號。

  《詩經·豳風·七月》早有「春日載陽,有鳴倉庚」之說,以黃鸝鳴叫點染春日暖陽。古人視此鳥為「告春...

驚蟄一候:桃始華

  驚蟄首五天,是一候為桃始華。「桃始華」是甚麼呢?

  《月令七十二候集解》載:「驚蟄……桃始華。桃,果名,花色紅,是月始開。」古人將驚蟄分為三候,初候便是「桃始華」,意即桃花於此時綻放。

  《逸周書·時訓解》亦云:「驚蟄之日,桃始華。」桃花的花芽在嚴冬蟄伏,至驚蟄感知春陽暖意,終於破寒而出。此時桃枝間點點紅粉初綻,如胭脂暈染,預示仲春時節正式到來。...

驚蟄吃梨

  進入了驚蟄節氣,民間有「驚蟄吃梨」的傳統。家裏老人還會念叨:「驚蟄吃了梨,一年都精神!」那是為甚麼呢?

  明代嘉靖年間《平陽府志》記載:「春三月,民多食梨以潤燥,或製梨膏蜜餞,療喉麻痺咽痛。」春季三個月,老百姓大多會吃梨來緩解乾燥,有的還把梨做成梨膏,這說明在明代,驚蟄前後吃梨子潤燥,已經是家家戶戶都遵循的生活習慣。

  明代萬歷年間的《吳郡志》:「驚蟄日,以梨切片經宿水泡,染淡紅,謂之『梨花』,置之...

驚蟄

  驚蟄,中國二十四節氣中的第三個節氣,你知道嗎?它原本不叫做「驚蟄」,那是甚麼呢?

  驚蟄是指春雷乍動,象徵蟄伏動物甦醒的時節到了,標誌着仲春時節開始。

  驚蟄曾被稱為啟蟄,在漢景帝以前的文獻中,有關驚蟄的表述都是啟蟄。 《左傳·桓公五年》曾寫到:「凡祀,啟蟄而郊。」意指凡是祭祀,啟蟄時舉行郊祭,郊天之禮是周代最隆重的祭典,祭祀天地日月,皇帝親自參加。中國最早的傳統農事曆書《夏小...

正月十六:遊百病

  農曆正月十六日,民諺道:「正月十六遊百病,遊了百病不生病」。所謂「遊百病」,又名「走百病」,是指此日外出散步遊走,以祛除疾病、祈求健康的習俗。

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