清明南風夏水多 清明節到了,在福建地區有一句農諺:「清明南風夏水多,清明北風夏水少」,是甚麼意思? 這句諺語是中國福建地區廣為流傳的農諺,完整內容為「清明南風夏水較多;清明北風夏水較少」。其核心在於,農民透過觀察清明節這一天的風向,來預測當年夏季的降水多寡,以此指導農事安排。 從氣象角度來看,清明若吹南風,代表暖濕的海洋氣流勢力較強,預示當年夏天降雨豐沛,即「夏水多」;反之,若吹北風,則代表...
復活蛋與中國彩蛋 復活節來了,讓我們說一下復活蛋與中國紅雞蛋的有趣點滴。傳統復活蛋是紅色的,與中國傳統喜事送紅雞蛋的習俗有點相似。不過,清明節吃的雞蛋又是另一回事——它與喜慶無關,而是源自古老的寒食與上巳傳統。
清明晴六畜興 清明雨損百果 古代農夫相信,一年收成好不好,看清明就知道。為甚麼呢? 傳統上,清明節的天氣,預示一年的農耕,是人們十分重視的重要節氣。 其中一個廣為人知的諺語,就是「清明晴六畜興 清明雨損百果」。 意思是清明這天如果放晴的話,就預示整年作物豐收、牲畜興旺;相反,清明節下雨的話,各種果樹和作物,產量品質便受到很大的傷害了。
春雨貴如油 踏進春天,大家可能對濕悶的天氣感到煩悶,不過對農夫來說,春雨是非常可貴的,有「春雨貴如油」的說法。 這種說法在宋朝已出現。宋《景德傳燈錄》卷一道:「春雨一滴滑如油。」油能夠點燈、煮菜、生火、取暖,是賴以生存的用品,在古時頗為昂貴。 春天下一場雨,是喜雨,能潤澤大地萬物,像油一樣重要。 明代《春雨》也有說:「春雨貴如油,下得滿街流,滑倒解學士,笑壞一群牛。」可以看到古人對春雨的重視。 延伸...
每日一詞 四月八 龍船透底挖 這句話是廣東民間諺語,就是說從農曆四月初八開始,村民把龍船起出來,為端午節龍舟下水作準備。 龍船為甚麼要「透底挖」?這與端午節的第一個傳統習俗——「起龍」有關。 廣東地區水系發達、河網密布,龍舟競渡的風俗已有上千年歷史。為了保護龍舟免受潮濕天氣或蟲蛀等影響,會把龍舟深埋在河床泥土下,利用減少龍舟木與空氣的接觸,達到保護的效果。 每年四月初八,就是村民從河底挖出來的日子了。為顯隆重,...