刊登日期 : 2021-01-03 音︰ laa5 zaa2 意思是骯髒、行為卑劣 很多人將「藞䕢」寫成「揦鮓」或「拿渣」，「藞䕢」才是正寫。「藞䕢」書面語是骯髒、不衛生，如「呢間餐廳好藞䕢，周圍好多老鼠﹗」又可指行為卑劣、卑鄙，「他用藞䕢手段先上到位。」指的是以不道德、不光明的方法達到目標。 《康熙字典·艸部·十五》藞：《集韻》呂下切，音砢。《玉篇》藞䕢，不中貌。又《類篇》藞苴，泥不熟貌。「藞」有不中貌、粗率及不檢點等意思。
囡囡 音︰naam4 naam4 音︰naam4 naam4。意思是指小女孩，但粵音讀「南南」，而非「女女」。 「轉眼間，你囡囡已經長大了不少﹗」指小女孩已經長大成人，婷婷玉立。 囡字從女及口，本義為小女孩。囡字屬於方言字，蘇滬方言稱小女孩作囡，一般指6-9歲的小姑娘，類似我們常說的寶貝。粵語稱呼小女孩也有「囡囡」之說。粵語「囡」應與「南」、「男」等字同音。 清．王應奎《柳南隨...
擘面 音︰maak3 min6意思是反面，反目 「擘面」指反面、反目成仇的意思，但「擘」字本義跟反目並不相干。 「擘」字本義為大拇指，比喻為特別優秀的人物。《孟子·滕文公下》︰于齊國之士，吾必以仲子為巨擘焉。 「擘」又可引伸作撥彈琴弦的指法。用拇指抬弦稱擘，引伸為彈奏。董解元《西廂記》︰「若論彈琴擘阮，前後絕倫」。擘阮，即彈琴。 然而...
發怐愗 音：faat6 ngau6 dau6 意思是沒精打采，呆頭呆腦 。 發怐愗並不是現代人的「發明」，原來早在戰國已有「怐愗」的用例。 「怐愗」指愚貌﹐也有愚昧及不聰明的意思。戰國時期楚國的宋玉在《楚辭．宋玉．九辯》中云：「願沉滯而不見兮，尚欲布名乎天下。然潢洋而不遇兮，直怐愗而自苦。」宋玉是屈原的弟子，有古代四大美男之譽的他不被楚王重用，於是借悲...
伏匿匿 (僕哩哩) 音︰buk 6 nei 1 nei 1意思是捉迷藏 很多人兒時也有玩過的一種玩意叫「僕哩哩」或「捉伊因」，實稱「伏匿匿」，即捉迷藏。參與者要將自己匿藏起來，讓一個人去捉拿。此玩意又類似「耍盲雞」，捉拿的人要用布或毛巾矇着眼睛，去捉其他人。 早在春秋時期，《楚辭 ∙ 九辯》：「騏驥伏匿而不見兮，鳳凰高飛而不下。」當中的「伏匿」已有...
囉囉攣 音︰lo1 lo1 lyun1意思是忐忑不安 「囉囉攣」本字為「轆轤轉」。凡形容人心情忐忑，引似井上轆轤轉動而上下，故有「轆轤轉」之謂。後方言口訛而變調成「囉囉攣」。曹雪芹《紅樓夢》︰「心內一上一下，輾轉纏綿，竟像轆轤一般。」90年代電影《客途秋恨》也有︰「心似轆轤千百轉。」 「轆轤」本作「鹿盧」，後增「車」旁。「轆轤」是設置在井...
離行離迾 音︰lei4 hong4 lei4 laat6意思︰並排的兩者，距離很遠 「他們二人一向很老友，點解行到離行離迾？」這句說話當中提到的「離行離迾」，指他們二人雖然並排而行，但距離甚遠。「迾」字也被寫成捺、勒、列、罅等，常見有︰「離行離罅」、「離行離捺」、「離行離勒」等，但正字為迾。「離」指距離，有稀疏、疏落的意思。「你哋點排隊？離行離迾！」 《後漢·輿...
該煨 音︰goi1 wui1意思是可惜、可憐 「該煨嘍！ 你未結婚就俾人搞大咗個肚？」「該煨」有倒霉、可惜、可憐的意思。有些人將「該煨」寫成「該燴」，正字是「煨」。 「該煨」出自粵語歇後語「蕃薯跌落風爐——該煨」。煨，是將食物埋在炭火中燒熟，煨蕃薯自是又香又甜。不過如果蕃薯自己跌到風爐裏，就無疑是自投羅網，而且還會被燒成一塊炭...
聖誕鐘買滙豐 聖誕節又到了，香港的股壇有一句老話，就是「聖誕鐘買滙豐」，究竟滙豐與聖誕有甚麼關係？ 滙豐指滙豐銀行，是香港三大發鈔銀行之一，一直是香港金融及商業活動的重要支柱之一。 早在70、80年代至2000年左右，滙豐收益及增長穩定，是香港優質藍籌股。每逢年終臨近，基金經理為了做好全年業績，都爭相買入滙豐以推高業績，恒生指數也因此在12月份多數會升。股市便有聖誕節時買滙豐的說法了。 滙...
冬至不端餃子碗 凍掉耳朵沒人管 冬至，是中國古代曆法二十四節氣中的重要節氣，民間有「冬至大過年」之說。北方尤其盛行吃餃子，諺語「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」便源於此。這背後藏着一則溫暖的故事。 相傳東漢時期，醫聖張仲景曾任長沙太守，卸任歸鄉時正值隆冬。他見到南陽白河兩岸百姓飢寒交迫，不少人耳凍傷，便命弟子在冬至當日搭起醫棚。 他將羊肉與生薑、藥材等驅寒食材同煮，撈出切碎，用麵皮裹成耳朵狀的「嬌耳」，再煮湯分食。百姓食後全身溫暖，凍耳得以緩解。這個食療方稱為「祛寒嬌耳湯」，後來人們仿製...
「西國冬至」與聖誕節 冬至是中國傳統上一個重要節氣，而聖誕節則為歐美一個重要的日子，有沒有想過昔日在中國曾經出現一個節日叫「西國冬至」？ 所謂「西國冬至」，其實就是聖誕節。 在晚清時期，西方文化傳入中國，甚至不少外國人踏足中國這片土地，以及定居；也將西方人過聖誕節的習俗帶來中國，不過當時中國人對這個節日不甚了解。 19世紀中葉的上海，就是一個中西文化匯聚的大城市。 上海交通大學出版社出版的《從外國冬至到聖誕節－近代以來聖誕節...
冬至三候 水泉動 冬至之後，大地的水泉有甚麼變化呢？ 「水泉動」為冬至第三候。 《月令七十二候集解》曰：「三候，水泉動。水者天一之陽所生，陽生而動，今一陽初生故云耳。」高誘《呂氏注》曰：「水泉動者，泉浚於地，陽氣聚於內，故稟微陽而動。」意思是說，冬至時節，陽氣初生，山中的泉水開始溫熱並流動起來。 此現象為古人對水溫變化的敏銳觀察。冬至後，雖地...
冬至二候 麋角解 冬至來臨，大地進入冬藏。此時，麋鹿的角有甚麼變化呢？ 《逸周書·時訓解》記載：「冬至之日，蚯蚓結。又五日，麋角解。又五日，水泉動。」其中「麋角解」為冬至第二候，標誌着大自然已悄悄進入下一階段。 元朝吳澄的《月令七十二候集解 · 夏至》記載：「麋，形大澤獸也，屬陰，角支向後，與水牛一同。夏至一陰生，感陰氣而鹿角解。冬至一陽生，麋感陽氣角解矣，是夏至...
冬至之日 蚯蚓結 冬至來臨，大地進入冬藏。此時，土中的蚯蚓有甚麼變化呢？ 《逸週書·時訓解》：「冬至之日，蚯蚓結。又五日，麋角解。又五日，水泉動。」其中「蚯蚓結」正是冬至初候。古人觀察到，冬至當天，蚯蚓因土地嚴寒而蜷縮起來，外形如同打結。 蚯蚓居於濕土之中，被視為「至陰之物」。冬至乃「陰氣之至」，故蚯蚓感應最為敏銳，將身體緊緊蜷縮，象徵陰寒之氣已達鼎盛與頂點。 同...
殺雞焉用牛刀 雞與牛是體型相差甚遠的家禽與家畜，若用宰牛的刀來殺雞，未免小題大做、多此一舉。 譬如幼稚園生要做一個關於動物的研習報告，讓學生跟不同動物拍照，簡單介紹即可，卻套用博士論文的資料與方法，這就不免讓人想起「殺雞焉用牛刀」這句老話了。 句子的典故是這樣的：孔子的學生子游，在擔任魯國武城首長時，用禮樂教化百姓。有一天，孔子到武城，聽到武城一片弦樂歌聲，便微笑說：「割雞焉用牛刀？」...
何不食肉糜？ 「何不食肉糜？」出自《晉書·惠帝紀》，是歷史上諷刺上位者不識民間疾苦的著名典故。 西晉惠帝司馬衷在位時，天下飢荒，百姓吃樹皮及草根充饑，晉惠帝問身邊官員，百姓無米飯充飢，何不食肉糜（粵音同「媚」）？「糜」 意指把肉煮成肉粥或肉羹之類的食物。 事實上，當時全國饑荒，何來肉？何來粥？反映高高在上的皇帝，完全不知道民間疾苦。這話也比喻對事物沒有全面認知，沒有親身經歷過的人，對別人...
「籍籍無名」與「無籍籍名」 形容某人沒有名氣，會用「籍籍無名」。那麼這個詞是怎麼來的呢？ 古書有「無籍籍名」的說法，如明陳伯康《伯茂餞仲器歸萊山和韻》中的「雖無籍籍名，亦愧棲棲者」；明朱之瑜《答林春信書》中的「僕幸平日無籍籍名」。 「無籍籍名」當中的「籍」，是盛、大的意思。 據《史記٠酈生陸賈列傳》記載，漢初呂后專政，危及少主惠帝。陸賈向陳平獻計，要他與絳侯周勃結好，令陳平成功數...
執牛耳 在某一領域居於領導或主導地位，通常稱為「執牛耳」。為何是執「牛耳」，而不是「豬耳」或「羊耳」呢？ 此典出自《左傳·定公八年》：「晉師將盟衛侯於鄟澤。趙簡子曰：『群臣誰敢盟衛君者？』涉佗、成何曰：『我能盟之。』衛人請執牛耳。成何曰：「衛，吾溫、原也，焉得視諸侯？」將歃，涉佗捘衛侯之手，及捥，衛侯怒。王孫賈趨進，曰：盟以信禮也。有如衛君，其敢不唯禮是事，而受此盟也？」 關鍵在於對「執牛耳」...
逐鹿中原 我們常稱群雄為天下為「逐鹿中原」。為何以「鹿」來比喻，而非其他猛獸？ 此典出自《史記·淮陰侯列傳》：「秦失其鹿，天下共逐之，於是高材疾足者先得焉。」 秦朝滅亡後，天下大亂，劉邦、項羽等英雄並起，爭奪統治權。楚漢相爭中，韓信立下汗馬功勞，手握重兵，因此受到劉邦的猜忌。韓信有一位謀士名蒯通，竭力勸韓信自立為王，與劉邦、項羽三分天下。否則，在別人的手下為臣，而有震主之...
打牙祭 我們常將偶爾享用豐盛菜餚、大快朵頤，形象地稱為「打牙祭」。這個詞是怎麼來的呢？ 「打牙祭」原是四川地區的方言，其核心正在於一個「祭」字。這並非祭祀祖先，而是工商業者祭拜保佑財運的土地神或財神。清代《犍為縣志·風俗》明確記載：「工商業家月以初二、十六兩日肉食二次，名為打牙祭，已成為各家普遍之習慣。」 依照傳統，四川的商人店鋪常在每月農曆的初二和十六，置辦雞肉、豬肉、魚肉等祭...
染指 我們將謀取非分利益或插手他人事務稱為「染指」。為何是沾染「手指」，而非其他身體部位呢？ 此典出自《左傳·宣公四年》：「及食大夫黿（音元），召子公而弗與也。子公怒，染指於鼎，嘗之而出。」 故事發生在鄭國。公子宋（子公）有特異體質，食指無故跳動便預示將嚐美味。一日，他入宮時食指大動，恰逢楚人進獻巨黿，鄭靈公正命人烹煮黿羹。靈公聞知公子宋的預感，卻在宴請群臣時故意不賜羹給他，意在羞辱。...
推敲 我們將反覆斟酌字句的精準與意境稱為「推敲」，為甚麼思考字句會與「推」和「敲」這兩個動作拉上關係呢？ 宋代《苕溪漁隱叢話》卷十九引述了《嘉話》中的一個故事：「（賈）島初赴舉京師，一日，於驢上得句云：鳥宿池邊樹，僧敲月下門，始欲著推字，又欲著敲字，練之未定，遂於驢上吟哦，時時引手作推敲之勢。時韓愈吏部權京兆，島不覺衝至第三節，左右擁至尹前，島具對所得詩句云云。韓立馬良久，謂島曰：作敲字佳矣。遂與並...
捉刀 我們將代替他人寫作或做事稱為「代筆」，此行為在內地常說成「捉刀」。為何是「捉」住一把「刀」呢？ 此典出自南朝宋劉義慶《世說新語·容止》：「魏武將見匈奴使，自以形陋，不足雄遠國，使崔季珪代，帝自捉刀立床頭。既畢，令間諜問曰：『魏王何如？』匈奴使答曰：『魏王雅望非常，然床頭捉刀人，此乃英雄也。』魏武聞之，追殺此使。」 三國時，曹操（魏武帝）將要接見匈奴的使者。他認為自己相貌不夠威武，不足以震懾...
問鼎 我們將競逐權位或爭奪第一稱為「問鼎」。為什麼是「問」鼎，而不是「登」鼎，或「求」鼎呢？ 此典出自《左傳·宣公三年》，《古文觀止》卷二收錄，題為《王孫滿對楚子》：「楚子伐陸渾之戎，遂至於雒，觀兵於周疆。定王使王孫滿勞楚子。楚子問鼎之大小輕重焉。」 春秋時期，楚莊王在討伐戎族後，陳兵於周王室京畿邊境，炫耀武力。周定王心中不安，便派王孫滿前去慰勞，實為探察虛實。 在會面中，勢力強盛...
夢周公 平常我們說去睡覺、作夢或打瞌睡，會說成「夢周公」或「去見周公」，例如我們會說：「時間不早了，我先去找周公（睡覺）。」為什麼會有這種說法呢？ 「夢周公」一詞原出於《論語．述而》篇的記載︰「子曰：『甚矣吾衰也！久矣吾不復夢見周公。』」意思是，孔子說︰「我已很衰老，我也很久不再夢見周公了。」 孔子是十分敬重周公的，孔子認為周公是儒家精神的典範，周朝初期的仁政也是孔子的最高政治理想，因此孔子終身倡導周公的禮樂制度。孔子對周公的尊崇與敬重，...
大雪物候 大雪節氣到了，天氣會有怎樣的變化呢？ 《禮記·月令》中記載大雪節氣（仲冬之月）的物候：「冰益壯，地始坼，鶡旦不鳴，虎始交。」，記錄了古人對大雪來臨後天氣變化的觀察。 「冰益壯」與「地始坼」描繪天地凍結的靜態畫面：河冰日益堅厚，大地凍出裂痕，萬物收斂。 「鶡旦不鳴」與「虎始交」則捕捉生命動態的轉變：畏寒的鶡旦（寒號鳥）噤聲蟄伏，而陽...
大雪不凍 驚蟄不開 進入大雪，天氣本應日趨嚴寒，如果天氣不似預期，會對農事有甚麼影響呢？古人早已察覺其中關聯，並流傳下一句深刻的農諺：「大雪不凍，驚蟄不開」。這短短八字，究竟蘊藏著怎樣的智慧與警示？ 「大雪不凍，驚蟄不開」是一句流傳於北方農間的古老氣候諺語，凝聚了古人對自然節律環環相扣的深刻洞察。 其意思是：若大雪節氣時土地尚未封凍，那麼來年驚蟄時節，大地便不會如期解凍。 這背後隱藏著着一套嚴謹的農事邏輯：大雪時節的嚴寒，能有效殺滅土壤中越冬的蟲卵與病菌，並使積雪得以覆蓋、滋養土地。若此...
大雪兆豐年 無雪要遭殃 今天是「大雪」，是二十四節氣中第21個節氣，也是冬季的第三個節氣。在古代，大雪節氣的天氣對農作物收成有重要預示。 「大雪」來臨，北部地區會受冷空氣影響，經常出現較大的降雪，形成地面積雪。 對農家來說，這個節氣又有甚麼預兆呢？北方有俗語：「大雪兆豐年，無雪要遭殃」，意思就是大雪節氣當天下大雪，預兆來年將迎來豐收；若不下雪，則可能遭遇災荒。 究其原因，大雪降雪意味着冬季雨雪充足，不僅能有效防止春旱、保障冬小...
汗青與殺青 我們常把「汗青」指代為史書或歷史。為甚麼記載歷史的竹簡會「流汗」？ 「汗青」又稱為「殺青」，为古代製简工艺。漢代劉向的《別錄》記載：「殺青者，直治竹作簡書之耳。新竹有汁，善朽蠹。凡作簡者，皆於火上炙乾之。」 《後漢書·吳祐傳》李賢註：「殺青者，以火炙簡令汗，取其青易書，復不蠹，謂之殺青，亦謂汗簡。」 在紙張發明之前，古人將文章寫在竹簡上。但是，新鮮的竹片含有...