㧻魁 (篤灰) 音︰duk1 fui1意思是背叛、出賣 㧻魁，現多被寫成篤灰，又或篤魁、㧻魁，意思是告密、背叛、出賣。 《康熙字典．手部．八》㧻：擊也，推也。《廣韻．斲》: 㧻：㧻擊也，推也。魁：根據《漢書・游俠傳》內文 ︰「諸公之間陳遵為雄，閭里之俠原涉為魁。」魁字的其中一個解釋為首領，領頭人的意思。因此㧻魁一詞是解作暗中指證罪魁禍首，有告密的意...
一緡雞(一蚊雞) 音︰jat1 man1 gai1意思是港幣一元 我們習慣將一元稱作「一蚊」或「一蚊雞」，正寫是「一緡」或「一緡雞」。 「緡」是古代穿銅錢用的繩子，即古代計量單位。《廣韻》：緡，武巾切，音珉。《字註》：緡，被也。又錢貫也。《前漢．武帝紀》：初筭緡錢。每串一千文。 至於「雞」字，早期香港石塘咀是娼妓林立之地，客人邀請姑娘到酒家飲花酒，需要付費...
一賕糈(一嚿水) jat1 kau4 seoi2 意思是港幣一百元 「一賕糈」讀音是「一球水」，即俗語的「一嚿水」，港幣一百元。廣東人以水為財，所以將錢稱作「水」，但水是流動的，為甚麼將之稱為「嚿」呢﹖原來以前的人會將一百元的錢紮成一嚿一嚿(即一捆一捆)，所以就稱一百元為「一嚿水」。 「一嚿水」的正寫應為「一賕糈」。賕與「球」同音，「賕」從「貝」，「求」聲，本...
佗佻 (他條) 音: taa1 tiu4意思是輕鬆、舒泰 「佗佻」讀作「他條」，是形容人輕鬆舒服、自悠自得的寫意狀態。例如，所謂偷得浮生半日閒，他趁假期走到酒店，佗佻地吃一頓英式下午茶，自在自得令人羨慕。「佗佻」應該是頗為型格和吸引的，詩經中的《君子偕老》曾道：「委委佗佗，如山如河」。而《朱熹集傳》將「委委佗佗」解做雍容自得的樣子。 至於「佻」字並沒...
符籙 音: fu4 luk6意思是僥倖、沒有真材實料 符籙原來是道教一派中用來役使鬼神的神祕文字和圖案。《初刻拍案驚奇．卷一七》中有：「最下者行持符籙，役使鬼神。」不過，廣東話中的「符籙」並沒有任何鬼神的味道，而是指僥倖、沒有真材實料。例如，某人沒有準備好，只隨便選幾個考試範圍溫習一下，便去了考試報讀大學。可他真的走運了，試題竟然全部是他有溫習過的...
揀擇 音:gaan2 zaak9意思是挑選，但有過度挑選的意味 揀擇是挑選的意思，常言道：「不揀， 不知所擇也」﹐也應當是審慎的行為。 例如《吳越春秋·勾踐陰謀外傳》中：「 越王粟稔，揀擇精粟而蒸還於吳」，指越王的庄稼成熟了，於是挑選上等的好粮，把它們蒸熟後還給吳國。 不過，後來揀擇有一點點貶義。《紅樓夢·第五十五回》中：「若是鳳姐前， 他便早已獻殷勤，...
騰雞 音: tang4 gai1意思是慌張、手忙腳亂 遇到沒有信心做好的事情，又或對事物的經驗和技術幼嫩時﹐表現得手忙腳亂，心慌慌的﹐即是廣東話說的騰雞。例如那位司機考到駕駛執照後，今日首次駕駛外出，奈何他表現相當騰雞，在紅燈前沒有及時停車，差點釀成交通意外。 「騰雞」是形容心理狀況，靈感來自雞的神態。在一般情況下，雞...
驚青 音: geng1 ceng1意思是驚慌或害怕 「驚」從「馬」，「敬」聲，本義為馬受突然的刺激而行動失常。 《說文》裏面有解釋：「馬駭也」。至於「驚青」也有驚慌或害怕的意思，與傳統的舞獅表演有關。 舞獅表演時有採青的一節，象徵五穀豐收，好運生財。「青」是綁着紅包的生菜，由於「生菜」與「生財」的廣東音相近。 在表演時，舞獅採青者的動作包括...
波羅鷄 音: bo1 lo4 gai1意思是愛貪便宜的人 波羅鷄同菠蘿包一樣，沒有菠蘿，皆因與菠蘿根本無關。 波羅鷄其實沿於南海神廟的波羅誕，波羅誕的來源是祈求國泰民安、出入平安。 香港中文大學的研究指出，紙彩雞又名波羅雞，原為廣州黃埔南海神廟祭祀的必備品。它始於宋代，清代更成為廟祭後信眾買回家的祈福物。由於波羅雞的製作是以紙、竹及羽毛等拼貼而成，...
𥹉懦 (笠糯) 音: nap6 no6意思是形容人做事過慢 香港生活節奏急促，做事講求效率，更有「唔使急，最緊要快」的說法，令性格或做事𥹉懦的人相當感到壓力。 「𥹉」在《廣韻》解作：「濕𣲷也」 。在《集韻》中指：「黏也」，亦有指是淹濕狀。總體而言，是又濕又黏的狀態。 至於「懦」的解釋，較多指軟弱或怯弱，如形容某人總是提不起勇氣，為人膽小懦弱。另外，「...
運吉 音: wan6 gat1意思是白撞、沒有幫襯，讓人百忙一場 是運吉不是運桔。廣東話中的「吉」，有時用來代替「空」字，因為「空」與「兇」字同音，而後者解作不利。例如空置的舖位會說成「吉舖」，而不是空舖。 在這個中文預言的這個基礎上，「運吉」中的「吉」有「空」，即是「沒有」的意思，特別是做生意的，客人來到只是隨便看看或問一些問題，並沒有幫襯，店內的人白忙一...
兩頭蛇 音: loeng5 tau4 se 4意思是因應不同形勢，見風使舵兩面討好的人 這個典故，來自於孫叔敖埋兩頭蛇的故事，此故事在中國傳統文學中，頗為有名。 孫叔敖是春秋時楚國人，在楚莊王時任百官首長的令尹。小時候，他玩耍時看見一尾兩頭蛇，並把蛇殺掉。因為他曾聽說看見兩頭蛇的人，都會死掉。於是，他怕自己很快會死去，回家後看便哭起來了。這裏就顯示出兩頭蛇的惡毒之處。但其母親見他...
奀嫋鬼命 音: ngan1 tiu1 gwai2 meng6意思是瘦長、弱不禁風的樣子 奀嫋鬼命較多是形容人的身型，例如「真是陰功，點解你瘦成這個樣子﹐營養不良，奀嫋鬼命 ！」 「奀」有小和不足夠的意思，而「嫋」即是所謂的纖巧、瘦長、細弱，可見某人又奀又嫋，弱不禁風似的，真是風力大一點都會被吹跌。 廣東中亦有「奀切切」﹐是指某人生得瘦弱矮小。至於何以再加多一個「鬼命」，現已難以...
岩巉 音: ngaam4 caam4意思是參差不齊、凹凸不平、不整潔 「巉」有險峻、陡峭的意思。《西遊記》中的「重重谷壑芝蘭繞,處處巉崖苔蘚生」，就用了「巉崖」來寫高聳險峻的山崖。 除了大自然景色，有趣的廣東話還以「岩巉」來形容人和事物，而且意思豐富。例如，這個住宅單位間格三尖八角，沒有一個房間是方正的，非常岩巉；這表示單位間格奇怪，參差不齊。此外，碰上一個樣子...
沓正 (踏正) 音: daap6 zeng3意思是時針走到整點或正好到某一時點 廣東話的「沓正」主要用來報時，例如「沓正7點，我們在劇院的售票處外等」，提醒大家相約七時正，在劇院見面。 「沓正」不一定指時針走到正點，例如沓正三點（三時正）或沓正九點（九時正）等，亦可指剛好到某一個時點，如沓正兩點四（在二時二十分）。 「沓」有重疊或相合的意思。揚雄〈羽獵賦〉中：「天與地沓...
烏鴉口 音: wu1 aa1 hau2意思是壞事成真 曾經被視為吉祥的烏鴉，在唐代開始被視為不祥。據說如果某戶人家將有災禍，烏鴉便會棲息在門前的樹上；烏鴉的叫聲是惡兆。所以廣東話用烏鴉口或烏鴉嘴來形容壞事成真，又或指說話不吉利、不中聽，惹人反感的說話。引《石點頭·卷一三·唐玄宗恩賜纊衣緣》：「誰知是個烏鴉嘴，耐不住口，隨地去報新聞，頃刻就嚷遍了滿營...
掠水 意思是掠奪、欺騙金錢 水為財，廣東話的「掠水」當然與錢財有關，也加多幾分肉緊，是指掠奪和欺騙金錢的意思。「掠」指奪取或搶劫。《左傳·昭公二十年》：「斬刈民力，輸掠其聚。」晉杜預·注：「掠，奪取也。」傳媒在報道收費過高的美容院時，會形容是掠水騙局；又或某人把冒牌貨充當名牌正貨出售，企圖掠水，不合理地或不合法地謀取高額的...
口立濕 音:hau2 laap6 sap1意思是醃製的涼果 「口立濕」並不是指零食，而是經特別醃製的涼果，種類凡多，有鹹柑橘、鹹檸檬、加應子和話梅等。在50、60年代，香港的涼果行業十分蓬勃，涼果店隨處可見，當時人們到電影院看戲並不是買爆谷和汽水，而是喜歡買「口立濕」去看電影。 至於「口立濕」的來源有兩種說法。第一，由於吃了這類醃製的涼果，令口水分泌增...
火滾 音:fo2 gwan2意思是氣憤、憤怒 廣東話中用了很多生動的比喻，讓人印象特別深刻，「火滾」便是一例。 元代的雜劇《尉遲恭三奪槊》中:「聽元帥說原因，心頭上一千團火塊滾，氣的肚裏生嗔，愁的似地慘天昏，恰便似心內火滾。好教人怎受忍?」就像心頭上一千團火塊在滾動，心內火滾，甚為氣憤、憤怒。 「滾」字可形容大水奔湧翻騰、或液體沸騰樣...
帶挈 音: daai3 hit3意思是特別關照、提攜 人家有了成就或成名後，希望別人也給自己點好處或方便，關照和提攜一下，就是「帶挈」。元楊顯之 《瀟湘雨》第一折：「帶挈帶挈我翠鸞孫兒做個夫人縣君也」。 清李漁《風箏誤·閨哄》中：「你明日做了夫人皇后，帶挈我些就是了」。 今天，你「帶挈」了別人，人家會感到高興。 但若人家說你「真...
補鑊 音: bou2 wok6意思是補救問題或缺失 「鑊」字在廣東話中含義相當豐富，有「補鑊」、「揹鑊」和「大鑊」等，全部有惹上問題和麻煩的意義。例如工作上出錯，便要立即「補鑊」﹐試圖補救問題；犯了錯誤，就是「揹鑊」；出現的問題愈大，鑊的面積也愈大，便是「大鑊」或「大大鑊」了。 至於「補」一字，有修補和整修破舊的東西的意思，例如杜甫《佳人...
每日一詞 過則無憚改 獨則毋自欺 當我們做錯事，但用諸多借口為自己開脫時，會被人說「不要再自欺欺人了」。古時一句類似的，即是周希陶《增廣賢文》的「過則無憚改，獨則無自欺」。 這句話的意思是：犯了錯不要害怕改過，獨處時也不可自己欺騙自己。 古時，能夠做到過則無憚改的，就有著名的「周處除三害」故事。 周處是漢末三國時期東吳官宦之家子弟，有一身武藝，可是經常欺壓百姓，令百姓見他紛紛躲避。 有一天，他聽到一位老人說起當地有「三害」：一害是山中有虎，經常傷人；二是水下有...
