筍嘢

音︰seon5 je5

意思是平靚正的東西

  「筍嘢」指平靚正的東西,現代人甚至引伸至「筍盤」、「筍工」,即平靚正的樓盤、職位等。

  「筍嘢」的「筍」字,正寫是「郇」。唐代韋陟,世襲封為「郇國公」,很喜歡研究美食佳餚,有「郇公廚」的美譽,經常呼朋結友,到「郇公廚」享用美食,由於吃的都是上等菜式,因而引伸為「好東西」。

  另有一傳說是,郇國公會教侍妾寫字作詞,若表現出眾,郇公會於箋上署名讚許,故後人將「郇國公的東西」(郇嘢)比喻為「好嘢」。

  《漢語大詞典》︰「唐代韋陟,襲封郇國公。性侈縱,窮治饌羞,廚中多美味佳餚。後因以「郇公廚」稱膳食精美的人家。」「常授意侍妾主尺牘,書於五彩箋,詞旨輕重均合陟意,書體遒利有楷法,陟唯署名而已。」

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