刊登日期 : 10/05/2023
香雲紗，可能是工藝最為獨特的紡織品之一，絲綢與植物、泥土、陽光發生奇妙的反應，蛻變成，其產量稀少，價格昂貴，被譽為「軟黃金」。
香雲紗工藝是廣東獨有，早前被列為國家級「非遺」。近年不少設計師將香雲紗融入時尚元素，如何為這種古老工藝注入新活力？
香雲紗有甚麼特別之處？
香雲紗是一種昂貴的絲綢面料，在紡織界被稱為「軟黃金」，既有絲織品的輕薄、柔軟、透氣，又有防水、快乾、不易起皺的優點，在清末民初就深受海內外市場歡迎。
最原始的香雲紗，通常是一面啡色，一面黑色，這特別的顏色源於一種廣東獨有的植物，「薯莨（粵音同良）」，其中所含的單寧成分，與陽光、水、泥土發生反應，賦予香雲紗獨特的色澤和質地，因此香雲紗也叫做「莨紗」。
明朝時期，廣東生產的莨紗已經出口到海外，後來更有「黑色閃光珍珠」之譽。
香雲紗製作有多複雜？
傳統香雲紗是由純手工製作，工藝非常複雜，工序多達10多道，製作周期長達一年，主要包括晾曬、封莨水（用薯莨水浸泡絲綢）、煮綢、過烏（過河泥）等，其中晾曬、封莨水和煮綢的步驟可能要循環重複20多次，號稱「三蒸九煮十八曬」，這一過程也被稱作「曬莨」。
「曬莨」對於天氣和環境要求很高，陽光不足或過於強烈，氣溫過高，北風南下、過於乾燥，都不適合開工，一年中適合曬莨的時間大約只有5個月。
匠人們通常是在陽光充足的3月春分時期開工，7月氣溫過高時停工，8月至10月再復工。
由於工藝繁複，製作周期長，且受到氣候限制，香雲紗產量稀少，價格昂貴，從業人員也日益減少。
目前只有廣東佛山順德倫教保留了完整的曬莨技藝，即香雲紗染整技藝，這一工藝於2008年被列入國家級非物質文化遺產。
香雲紗亮相米蘭設計周
順德倫教多年來致力於傳承香雲紗工藝，打造文化品牌。
2009年，「香雲紗文化遺產保護基地」、「廣東香雲紗文化產業園區」在順德倫教正式掛牌。當地並在香雲紗曬莨廠附近劃出基本農田保護區，保護水質，保障香雲紗製作所需的河泥質量。
倫教香雲紗學院於2020年正式掛牌成立，希望培養出一批「工匠式」傳承人。
近年來，香雲紗獨特的魅力，受到不少設計師青睞，被用於服裝設計。2023年5月的廣交會時尚周上，舉辦了「穿着香雲紗去旅行」主題show。
同月的意大利米蘭設計周上，香雲紗作為中國非遺文化的代表之一，參加「文明互鑒視域下的藝術風格與設計創新」作品展。
非遺與時尚、非遺與產業的融合，為香雲紗這門古老的工藝注入了新活力，推動香雲紗行業向市場化、高端化轉變，助力非遺傳承。
