一元抗癌廚房走紅中國新聞

撰文︰紀小婷

  在中國,最好的醫療資源一般集中在省會城市對於生活在縣城山區的民眾來說,異地求醫是常態人在異地一日三餐成了大問題。但在江西,一間特殊廚房幫病患家屬解決了這個難題。這間廚房還一度在中國新聞及中國網絡上走紅。 

 一間廚房成為中國新聞熱點  

  這間廚房與江西省腫瘤醫院只有之隔狹窄的露天巷子裏30多個煤爐和炒鍋一路排開,簡陋的灶台上擺各式調料。這個廚房全天24小時運作,只需支付一元錢,就可以自由使用爐灶、水電和炊具 

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抗癌廚房的創辦人,是一對經營小攤檔的普通夫妻。(網上圖片)

  而創辦這個抗癌廚房的,不是政府也不是慈善機構,而是普普通通的兩夫婦——萬佐成妻子熊庚香。夫妻兩在醫院門口擺攤賣早餐已經幾十年了。十多年前的一天,一位媽媽生病的孩子來到小攤前借用爐灶,因為孩子想吃媽媽做的飯。熊庚香一聽立即答應了。 

  此,醫院門口小攤子可以炒菜的消息就傳開了,越來越多的人到這借用爐灶和炊具。有的人過意不去,執意要兩夫婦收錢。為了讓用的人安心,同時維持基本開支,兩人開始象徵性地收費一元錢。 

  十多年來,萬佐成每天上午4點準時起床,用柴木給煤爐生火,把一個個攤子準備就緒。不多久,病患家屬們提蔬菜肉類,陸陸續續來到這做飯。 

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抗癌廚房24小時提供服務,每年都會接待一萬多人。(網上圖片)

  有了這裏,病患及家屬就不必忍受不合口味的醫院餐;也無需挨貴價叫餐館外賣;用很便宜的價錢,就能在醫院吃上一口「家的味道」。 

中國新聞機構頻頻採訪 

  因為故事感人,不少中國新聞機構紛紛前來採訪,也增加了廚房的人流。廚房每年都會接待一萬多人為了維持廚房運轉,夫妻兩人每天要用掉100多個蜂窩煤20多元的水費但只收元錢,是他們不變的堅持。佐成說:「有的病治不好,但讓病人吃好一點,家屬的遺憾就會好一點。可以幫助大家,我們也感覺到充實。」 

  很多病患家屬在用過廚房後,會把自己的電話留在他們都希望兩夫婦日後有機會能到家中做客 

  2019年,萬佐成和妻子關掉了經營十幾年賣早點的小攤檔,但沒有關掉完全不掙錢的抗癌廚房。10多年了,千萬病患及家屬來來去去,但夫妻兩每天準時出現在巷子口正如他們所相信的:生死是大事,吃飯也是。 

 

 

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