富貴不能淫 貧賤不能移 威武不能屈

  古人對品德高尚的人稱之為君子,有「君子以自強不息」,「君子坦蕩蕩,小人長戚戚」等說法,可見古人對君子要求甚高。孟子也以「大丈夫」來稱許君子,即使富貴、貧賤、威武也不能淫、移、屈,其意旨是甚麼呢?

  「富貴不能淫,貧賤不能移,威武不能屈,此之謂大丈夫」出自《孟子·滕文公章句下·第二節》。先談富貴,金錢能使人腐化,尤其是原為貧窮的人,一旦飛黃騰達,很容易迷失方向,因此孟子指出即使擁有金錢地位,也不應令自己迷失、腐化。

  再談貧賤,經常處於貧苦窮困的境地,會消滅人的意志,令自己喪失目標,因此孟子也指出如何貧困,也不能令自己志向遷移。

  最後談威武,面對權勢武力,人很容易屈服,要做一個真君子,就不能夠容易被屈服、變節。

  具備以上三項條件,才能稱得上大丈夫、真君子。宋末民族英雄文天祥被元軍擄去,起初元軍要求他投降並任命他做宰相,但他並沒有屈服,在囚三年多,他受盡折磨,元朝千方百計地勸降、逼降、誘降,妻女也被迫做奴婢,他仍然沒有投降,並寫出留芳千古的《過零丁洋》,以「人生自古誰無死,留取丹心照汗青」表明心迹,絕對是一個真君子、大丈夫。

  古時要做一名大丈夫,還真不容易!

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年廿六洗福祿  

   年廿六,洗福祿,是怎樣的習俗?這天還有甚麼習俗? 

  所謂洗福祿,意思就是在臘月二十六這天,人們要進行洗浴,這樣未來一年的「福祿」才會更多。

  在中國傳統民俗中,這天還有「臘月二十六,裏外洗一洗」以及「臘月二十六,洗淨禽畜屋」之說。

  經過小年謝灶、年廿四開炸、年廿五蒸糕後,這天便集中洗澡、洗衣,除去一年晦氣,準備迎接新年。  

  洗福祿外,在傳統...

歇後語|周瑜打黃蓋

  「周瑜打黃蓋」是三國時期著名的苦肉計,令老謀深算的曹操也相信黃蓋來投降。歇後語又是甚麼呢?

  據《三國演義》所記載,東吳大將周瑜,為了派奸細進入曹軍,於是跟老臣子黃蓋合謀,在眾人面前合演一場戲:黃蓋假意在眾將令前打擊士氣,主將周瑜盛怒,本欲將黃蓋處斬,眾將令求情,後把刑罰降至仗打五十大板,黃蓋被打得皮開肉綻,血迹斑斑。此情此景亦被曹軍派來的奸細看在眼裏,向曹操通報消息。

  另一邊廂,被打...

年廿四開炸 年廿五蒸糕  

  農曆年前,傳統家家戶戶都會製作各式各樣糕點以迎新春。廣東俗語有「年廿四開炸、年廿五蒸糕」之說,是甚麼原因?

  香滑的年糕、甘香可口的蘿蔔糕、口感一流的馬蹄糕等,都是廣東人春節過年必備的美點。傳統上,古人認為,年糕諧音「年高」,即「年年高」,寓意生活、事業等各方面一年比一年進步的美好願景。

千金難買少年窮

  「千金難買少年窮」的「窮」,是指人生路上的困難與磨練。整句話的意思是:再多的錢也買不到少年時所經歷的困難。

  人的一生必有高低起伏,但如果獲得家人庇蔭,由出生至青年時生活順遂,無憂無慮,缺乏挑戰,到長大成人才備受挫折,那就更加難以接受與應付,所受的痛苦就更加大。因此少年時候經歷挫折,未嘗不是一件好事。

  正所謂「自古英雄磨難多,自古英雄出少年,千金難買少年窮!」

  明朝開國皇帝朱元璋自小父母離世,少年時...

肥冬瘦年

  冬指冬至;年指年節,即農曆新年。「肥冬瘦年」指冬至送人的禮物,要比過年時送得多。

  「冬至」代表冬天的結束。在中國的曆法中,過了這天,日照時間將慢慢增加,有萬物蘇醒、欣欣向榮的意思。早於周秦時代,「冬至」便作為「歲首」,即一年的開始,所以「冬至」可算是古代的新年。漢朝時更是法定節日,君王也不上朝。宋朝以後,「冬至」更是祭祀祖宗的日子。

  由於對「冬至」這日子的重視,大家都會互送...

虎父無犬子

  「虎父無犬子」是一句大家耳熟能詳的話語。從字面上解釋,老虎不會生出狗兒來,比喻出色的父親不會容許自己的孩子平平庸庸,這個詞後來引申用於誇獎別人的子輩。

  這跟「有其父必有其子」同出一轍。不過「虎父無犬子」就以兩種動物作比喻,老虎是森林裏兇猛的野獸,而狗兒則是善良、忠誠的象徵,所以「虎父」應該生出「虎子」,而非狗兒吧!

  例如那個長跑運動員的表現出色,其運動細胞就是遺傳自父親的,真的是「虎父無犬子」。上一代強,下一代也不弱。

  此語出自《三國演義》...

臭罌出臭草

   「臭罌出臭草」指怎樣的土壤,就會長出怎樣的東西,「臭罌」當然長出「臭草」,比喻物以類聚,不好的環境自然孕育出不好的東西出來。

  例如那個男孩子的家庭背景不好,父親是個癮君子,又愛杯中物,經常打罵家人,母親已遠走他方,所謂「臭罌出臭草」,男孩又怎能好好地成長呢?

  罌,古人用來盛水、酒的器皿。所謂「砂煲罌罉」指的是平底瓦鍋和瓶瓶罐罐,但一般都用來指廚房中的鍋碗瓢盆,成為炊具的總稱。

  臭草,在古藥典記錄中,是一種有強烈的刺...

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歇後語|倒吃甘蔗

  我們吃甘蔗,會從根部開始吃,因為這裏糖分最集中,是最甜的。若果從另一頭(末梢)開始吃,即「倒吃甘蔗」,會怎樣的呢?

  「倒吃甘蔗」與東晉著名畫家顧愷之(約348–409年)的故事有關。

  南朝宋·劉義慶《世說新語·排調篇》:「顧長康啖甘蔗,先食尾。問所以,云:『漸至佳境。』」此處的顧長康就是顧愷之。

  顧愷之性格幽默豁達,擅長以妙喻表達生活哲理。他吃甘蔗時偏好從末梢(較不甜的部份)開始啃食,逐漸吃到根部(最甜的...

驚蟄二候:倉庚鳴

  驚蟄二候「倉庚鳴」。「倉庚鳴」是甚麼呢? 

  《月令七十二候集解》載:「倉庚鳴,庚亦作鶊,黃鸝也。《詩》所謂『有鳴倉庚』是也。」

  驚蟄二候,指黃鸝感知春陽之氣,開始在林間婉轉啼鳴。黃鸝感知春日陽和之氣,其清脆啼聲,是仲春時節到來最鮮明的信號。

  《詩經·豳風·七月》早有「春日載陽,有鳴倉庚」之說,以黃鸝鳴叫點染春日暖陽。古人視此鳥為「告春...

驚蟄一候:桃始華

  驚蟄首五天,是一候為桃始華。「桃始華」是甚麼呢?

  《月令七十二候集解》載:「驚蟄……桃始華。桃,果名,花色紅,是月始開。」古人將驚蟄分為三候,初候便是「桃始華」,意即桃花於此時綻放。

  《逸周書·時訓解》亦云:「驚蟄之日,桃始華。」桃花的花芽在嚴冬蟄伏,至驚蟄感知春陽暖意,終於破寒而出。此時桃枝間點點紅粉初綻,如胭脂暈染,預示仲春時節正式到來。...

驚蟄吃梨

  進入了驚蟄節氣,民間有「驚蟄吃梨」的傳統。家裏老人還會念叨:「驚蟄吃了梨,一年都精神!」那是為甚麼呢?

  明代嘉靖年間《平陽府志》記載:「春三月,民多食梨以潤燥,或製梨膏蜜餞,療喉麻痺咽痛。」春季三個月,老百姓大多會吃梨來緩解乾燥,有的還把梨做成梨膏,這說明在明代,驚蟄前後吃梨子潤燥,已經是家家戶戶都遵循的生活習慣。

  明代萬歷年間的《吳郡志》:「驚蟄日,以梨切片經宿水泡,染淡紅,謂之『梨花』,置之...

驚蟄

  驚蟄,中國二十四節氣中的第三個節氣,你知道嗎?它原本不叫做「驚蟄」,那是甚麼呢?

  驚蟄是指春雷乍動,象徵蟄伏動物甦醒的時節到了,標誌着仲春時節開始。

  驚蟄曾被稱為啟蟄,在漢景帝以前的文獻中,有關驚蟄的表述都是啟蟄。 《左傳·桓公五年》曾寫到:「凡祀,啟蟄而郊。」意指凡是祭祀,啟蟄時舉行郊祭,郊天之禮是周代最隆重的祭典,祭祀天地日月,皇帝親自參加。中國最早的傳統農事曆書《夏小...

正月十六:遊百病

  農曆正月十六日,民諺道:「正月十六遊百病,遊了百病不生病」。所謂「遊百病」,又名「走百病」,是指此日外出散步遊走,以祛除疾病、祈求健康的習俗。

正月十五:元宵節

  每年農曆正月十五日,是中國傳統節日——元宵節。正月為農曆元月,古人稱夜為「宵」,正月十五晚上便為元宵節。此日民間有「一鬧吃、二鬧燈、三鬧謎」之說,滿城歡騰,故又稱「鬧元宵」。

正月十四:喝亮眼湯

  農曆正月十四,被稱為「試燈日」,也有「喝亮眼湯」的特色習俗,為甚麼呢?

  這一天,人們把花燈掛出來,各人亦紛紛走出家門,欣賞街上各式各樣的花燈,為元宵節作好準備,因此稱為「試燈日」。民間童謠中,便有一句「十四燈正明」。

  此外,在浙江省紹興市新昌及嵊州縣,這一天還有一個別具特色的習俗,稱為「喝亮眼湯」。

  「亮眼湯」其實是青菜麻糍湯。在新昌、嵊州,人們將麻糍切成一條條...

正月十三:燈頭日

  農曆正月十三,被稱為「燈頭日」,有「點灶燈」的民間習俗,為甚麼呢?

  正月十三,俗稱「燈頭日」,又稱「上燈日」。這一名稱源於古代民間為元宵節做準備的傳統習俗。

  在正月十三這一天,民間有「開燈」的習俗。因為正月十五鬧花燈的日子臨近了,各家在這天開始試一試點燃自己造好的燈,因此這一天也被稱為「燈頭日」。

  這一天人們還會在廚灶下點燈,稱為「點灶燈」。人們在黃昏時分於...

正月十二:搭燈棚

  農曆正月十二,中國民間傳統有「十二搭燈棚」之說,為甚麼呢?

  民間的一首童謠,記錄了這個習俗:十一嘰喳喳,十二搭燈棚,十三人開燈,十四燈正明,十五行月半,十六人完燈。

  當中,正月十二是人們開始搭燈棚準備元宵節燈會的日子。

  這天還有藏剪刀,收舊鞋,捏老鼠嘴等民間習俗。「藏剪刀」傳說是這一天把勞動工具收起來,寓意脫離勞苦生活的盼望;「收舊鞋」是有把「邪」送...

正月十一:子婿日

  農曆正月十一,中國傳統稱為「子婿日」,有「行頭橋」的習俗,為甚麼呢?

  據傳這一天是岳父宴請女婿的日子。因初九慶祝「天公生」、初十「地日」祭祀後仍有剩餘食物,人們便以此招待女兒女婿,體現節儉美德與親情凝聚,民間亦有「十一請子婿」之說。

  古詩中也有提到這一習俗,如平慧《正月十一日》:「歸寧之日走娘家,子君相攜敬意嘉,好客親翁開心笑,殘羹剩飯禮香茶。」

  這一天,潮汕...

年初十:地日與石頭節

  農曆正月初十,稱為「地日」,又稱為「石頭節」、「石磨日」、「十子日」、「石不動」,為甚麼呢?

  民間流傳歌謠:「年初十,地生日,有天還有地,比是爺娘不多異,人畜房屋都依地,米麥百穀都生地,菜蔬風味拿來祭,祭他生日他歡喜。人生忠孝與節義,地維賴以立,作事須求腳踏實地。」

  這一天被視為大地的生日,也是石頭的生日——因「十」與「石」同音,故以初十為石頭神誕辰。人們通過「地日」的慶祝,表達對土地...

年初九:拜天公

  農曆正月初九,又稱為「拜天公」,為甚麼呢?

  這一天,在中國東南沿海一帶,尤其是閩南地區,有一個特別盛行且隆重的民間習俗,就是「拜天公」。

  傳說正月初九是主宰三界、統領諸神以及人間萬靈最高的神——玉皇大帝的誕辰,人們把這一天稱為「天公生」。天公就是指玉皇大帝,道教奉之為天帝。

  古人認為九是最大的陽數,古人以天為陽,以地為陰,所以用「九」...

年初八:穀日

  農曆正月初八,又稱為「穀日」、「順星節」,為甚麼呢?

  正月初八為「穀日」,源於古代中國的神話傳說和民間信仰。《占書》記載:「歲正月一日占雞,二日占狗,三日占豬,四日占羊,五日占牛,六日占馬,七日占人,八日占穀。」初八便是穀物的「生日」。據說這天若天氣晴朗,則這一年稻穀豐收,若天陰則年歉,所以這是一個可預知一年運氣的節日。

  這一天,天子會向天祈求農...

年初七:人日

  農曆正月初七,又稱為「人日」,為甚麼呢?

  正月初七被稱為「人日」,源於古代中國的神話傳說和民間信仰。宋高承《紀原·天生地植·人日》引東方朔《占書》記載:歲正月一日占雞,二日占狗,三日占豬,四日占羊,五日占牛,六日占馬,七日占人,八日占谷。上天創造萬物的次序是「一雞二狗三豬四羊五牛六馬七人八谷」,所以初七就是人類誕生的日子。

  在古代農耕...

年初六:下田備春耕 窮氣送出門

  農曆正月初六,又稱為「馬日」,這天有「下田備春耕,窮氣送出門」之習俗,是怎樣的呢?

  漢代東方朔《占書》記載,農曆新年的首八天為人類和不同畜牧作物的生日,中國傳統正月初一日為雞日,初二日為狗日,初三日為豬日,初四日為羊日,初五日為牛日,初六日為馬日,初七日為人日,初八為穀日。中國民間傳說這是因為女媧創造萬物生靈的時候,先造六畜,後造人,因此初一到初六都是六畜之日。正月初六馬日:下...

年初五 趕五窮 迎財神  

   農曆年初五有甚麼習俗?就有「趕五窮」的習俗。

  「五窮」,又稱為「五鬼」,是指「智窮、學窮、文窮、命窮、交窮」等五種窮鬼。單從字面便知「五窮」是負面東西,在唐代大文豪韓愈的《送窮文》中便提及「凡此五鬼,為吾五患」,所以必須要送走。

  那麼,在年初五要做甚麼來「破五」呢?通常人們會早起床放鞭炮、打掃衛生。打掃衛生的其中一個原因,是因為臘月三十到...

初四咁嘅樣  

  年初四,是香港農曆新年長假期後第一天上班的日子,有廣東俗語形容這一天打工仔的心情,你知道是甚麼嗎?

  答案就是「初四咁嘅樣」了。  

  「初四咁嘅樣」這句俗語是來自昔日周星馳主演的賀歲電影《行運一條龍》。

  電影中飾演金水的周星馳,在其中一幕問及進行收樓的老闆是長得什麼樣子,有茶餐廳伙計就說「初四咁嘅樣」。

  什麼是「初四咁嘅樣」呢?茶餐廳老闆達叔就解釋:「年初四,假又放完,錢又使晒,工又要返,...

年初三:赤口

  正月初三,俗稱「赤口」,又稱「赤狗日」。這一名稱源於古代中國的神話傳說和民間信仰。

  據《占書》記載,歲後八日各有占卜:「正月初一日占雞,二日占狗,三日占豬,四日占羊,五日占牛,六日占馬,七日占人,八日占谷。」正月初三為「豬日」。民間傳說相信,這一天也是「赤狗」當值之日——赤狗是主鬥訟的熛怒之神,遇之不祥,故稱「赤口」,意謂容易招惹口舌是非。

  在古代農耕社會,人們對天地神靈有着...

爆竹一聲除舊歲 桃符萬象迎新春

  「爆竹一聲除舊歲,桃符萬象迎新春」,祝大家新年如桃花一樣絢爛,來年大展鴻圖。

   這句詩化用自北宋王安石的作品《元日》,將春節的新景象活靈活現地展現在眼前。

  原詩為「爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。」陣陣轟隆的爆竹聲響起,代表舊的一年已經過去;和暖的春風「吹」來了新年,人們歡樂地飲着新釀酒的新屠酒。初升的太陽照耀着千家萬戶,他們都忙着取下舊...

賣懶!賣懶!賣到年三十晚

  明天便是年初一,雖然今年沒有年三十,但「賣懶!賣懶!賣到年三十晚!」這句俗語,仍是不少人在春節前會說的一句話。這句話是希望孩子在過年前戒除懶惰的陋習,新的一年努力學習。這句俗語有沒有出處?

  據廣東省博物館官網一則文章記載,「賣懶!賣懶!賣到年三十晚,人懶我不懶。」是一首流傳於佛山禪城的童謠。按照禪城舊俗,除夕晚,孩童們一手提着地道的竹織腰形燈籠,一手拿着染紅的雞蛋和炷香,腳穿新木屐走出家門到街上,邊走邊高唱此曲,一直唱到土地廟或社壇,把香插進神前香爐裏才轉身回家,並且把紅雞蛋分給長...

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