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悬崖咖啡馆

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一个凉瓜18万?广东凉瓜宴舌尖地狱 下火天堂

西塔老太太

内地烤肉店登陆本港 这位“西塔老太太”究竟何方神圣?

胖东来

“超市界海底捞”河南胖东来 爆火成景点有何秘诀?

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阳江豆豉

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柠濛濛 柠檬茶

又一过江龙来港!这杯“柠濛濛”柠檬茶有何特别之处?

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淄博烧烤爆红 全国民众“进淄赶烤”这座城市做对了什么?

沙县小吃

福建美食|沙县小吃遍布全国 背后竟是“中国最神秘餐饮组织”?

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客家美食

客家美食“三件宝”背后故事原来是这样?

梅花糕

南京小吃|梅花糕 为何是江南回忆里的儿时味道?

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张维为

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2019年8月22日
当代中国-当年今日-马继兴逝世

著名中医文献学家马继兴逝世

“鸡碎咁多”即有几多?

  “半斤八两,鸡碎咁多都要啄”。这两句来自粤语著名流行曲《半斤八两》的经典歌词,道尽香港每一代打工仔的心声。

  "鸡碎咁(这么)多"是广东人常用的俗语,意即极少、非常有限,通常用来形容与金钱相关的事物,如工资、存款等。

  不少人望文生义,以为"碎"即细碎、少量之意,但其实"鸡碎"的正写应为"鸡膆"(粤音素)。膆指鸟类(包括鸡只)喉咙下方一个用作暂时储存食物的器官。 《文选·潘岳·射雉赋》有载:“当咮值胸,...

9种潮型

    浙江钱塘江潮,有「天下第一潮」之誉,古人所谓「浙江之潮,天下之伟观也。」钱塘江潮不仅气势磅礴,而且形态多变,共9种花款,大家都见过吗?