1.9萬家奶茶店

中國奶茶店最多的城市在哪裏?

編輯︰聞華
撰文︰聞竹石

  對於不少香港人來說,咖啡和奶茶是必不可少的三餐「伴侶」。其中,港式奶茶不僅美味,更有內涵,還是非物質文化遺產。對奶茶的喜愛,可能全中國都一樣,那麼內地最愛奶茶的城市是哪一個呢?原來就是香港的「鄰居」廣州。據統計,中國奶茶店最多城市排行榜的前5名全部是南方城市,廣州是中國奶茶店最多的城市,共有1.9萬家茶飲門市;深圳緊隨其後,有1.5萬家茶飲門市,可見廣東人對奶茶的熱愛。

廣州奶茶店最多 平均每千人1.27家

  廣東可能是中國奶茶店最多的地方。據內地傳媒統計,截至2020年4月,中國茶飲門市數量最多的5個城市分別是:廣州、深圳、四川成都、上海以及東莞,廣東一省佔三席。

  其中,廣州擁有1.9萬家茶飲門市,平均每1,000人就有1.27家奶茶店,被傳媒譽為「奶茶之都」;深圳茶飲門市數量也超過1.5萬家。支付寶數據顯示,廣東人每周平均比東北人多飲2.5杯奶茶,「廣東奶茶消費全國第一」的話題,一度成為微博熱點。

當代中國-奶茶店最多-廣州
作為中國奶茶店最多的城市,廣州奶茶店已經用上「智慧」機械人,60秒就能製作一杯茶飲。(圖片來源:視覺中國)

  廣東也是奶茶企業最多的地方。商業註冊查詢平台「天眼查」的數據顯示,截至2021年3月,內地與奶茶有關的企業超過19萬家,五分之一都在廣東,有多達3.8萬家奶茶企業。

      延伸閱讀:中國咖啡店最多的城市在哪裏?

  新式茶飲巨頭「喜茶」、「奈雪的茶」總部都在廣東省,「奈雪的茶」於2021年2月在港交所正式申請IPO,如順利上市,將成為中國新式茶飲第一股。

當代中國-奶茶店最多-廣州
廣州是新式奶茶店最多的城市之一。2018年,「喜茶」在廣州開設首家「白日夢計劃」門市,以中國山水為靈感進行空間設計,成為打卡熱點。(圖片來源:視覺中國)

      作為中國奶茶店最多的地方,廣東對奶茶的熱愛可謂歷史悠久,是內地最早引入港式奶茶、台式奶茶的地區。從粉末時代、街頭時代到新式茶飲時代,內地年輕人對奶茶要求愈來愈高,以「喜茶」等為代表的新式茶飲,將水果、芝士等與奶茶混合,並在口味、溫度方面提供眾多個性化選擇,深受年輕人歡迎。

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