口立濕

音:hau2 laap6 sap1

意思是醃製的涼果

  「口立濕」並不是指零食,而是經特別醃製的涼果,種類凡多,有鹹柑橘、鹹檸檬、加應子和話梅等。在50、60年代,香港的涼果行業十分蓬勃,涼果店隨處可見,當時人們到電影院看戲並不是買爆谷和汽水,而是喜歡買「口立濕」去看電影。

  至於「口立濕」的來源有兩種說法。第一,由於吃了這類醃製的涼果,令口水分泌增加,故取其意思「口立濕」。

  另一說法是「立濕」與「垃圾」或「垃雜」的廣東話讀音相近,由於這類涼果營養價值不高,因此只是隨便吃一些。

  「口垃圾」讀起來不好聽,便讀成「口立濕」了。

 

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