趣談中國文化｜「呆若木雞」竟是誇獎？

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中國文化

刊登日期 : 2021-12-29

編輯︰紀小婷

　　中國文化中，不少字詞的含義都會隨着時代的變化而變化，甚至演變成完全相反的含義。比如，呆若木雞這個成語，放在現在絕對是一個負面詞彙，但在古代卻不然。

　　《莊子》當中有一個訓練鬥雞的故事，當中有一句：雞雖有鳴者，已無變矣，望之似木雞矣，其德全矣，異雞無敢應者，反走矣。

　　這句話是用來形容一隻經過訓練的鬥雞，說它訓練好之後「即使聽到別的雞打鳴，已不會有甚麼變化或者反應，看上去像一隻木雞一樣，可以說它的德行已經完備了，沒有別的雞敢於應戰，看到它掉頭就跑。」

　　可見，「望之似木雞」被視為鬥雞的最高境界，用來形容人的時候，最早的含義是指一個人氣定神閒，以靜制動，大智若愚。

　　不過，這個成語流傳到如今，在中國文化中的含義只剩下字面意思，用以形容一個人很呆板、不懂變通。

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　　潮州人吃飯喝茶，都用「食」字，「食飯」叫「蓆伴」，喝茶叫「食茶」（音：蓆嗲），當中又最愛喝「工夫茶」。

　　「工夫茶」的「工夫」，跟「打功夫」的「功夫」並不一樣。「工夫茶」一詞最早出現在清康熙年間，據說是福建武夷山上最上品的茶種，慢慢演變成一種品茶的程式，即泡茶的動作及過程。

　　「工夫茶」（音：近扶爹）的「工夫」，在潮州話的意思是仔細、講究的意思，而不是耍功夫的「功夫」。

　　泡工夫茶需要用一個細小的...

　　上海作為中國內地第二大城市，上海話，即上海吳語（又稱滬語）於1930年代曾盛極一時。50年代香港的文化及電影圈，曾是上海人的天下，不少圈內人都懂一兩句上海話。

　　50年代，不少上海人移民香港，邵氏父子電影公司（即邵氏兄弟的前身）老闆邵醉翁便是其一。他操一口寧波上海話：「阿拉」（即我們）、「儂好」（即你好）、「謝謝儂」（即謝謝你），懂者不多。

　　老闆是上海人，編劇部聘用了不少上海文人，上海話曾一度充斥了整個片場，那年代曾有人吐嘈：「如果不懂上海話，千萬別...

　　「十三點」這上海方言，詞義大抵是怪裏怪氣、傻頭傻腦的，大多用作取笑或不傷感情的罵人話。

　　由於使用頻率極高，由「十三點」這方言衍生出不少與「十三點」完全同義的隱詞或暗喻，看得令人會心微笑。

　　例如「B拆開」便是「十三點」的同義詞，只不過這詞語已化身成一道謎題，要人動動腦筋猜一猜：把英文字母「B」字拆開，就成一豎一彎的阿拉伯數字「13」。

　　另一個表示「十三點」的隱詞是「十二點六十分」...