謝灶：官三民四船家五 年近歲晚，不少舊式食肆仍有謝灶的習俗儀式，以答謝掌管廚房安危的神明一年以來的關照。 「民間謝灶」，最初源於古人拜火的習俗，後來就演變成通過祭祀「酬謝」灶君的習俗。 相傳灶君會在每年年末都返回天庭，將人間善惡向玉帝報告，所以一眾百姓，為免被灶君打小報告，希望以「謝灶」這個形式討好灶君，從而產生出這個傳統習俗了。 說到謝灶，中國傳統有「官三民四船家五」的講法。 傳統上，年廿三...
每日一詞 猜一字：一隻狗張開嘴 中文造字規律中有「形聲」字，顧名思義是以形像和聲音塑造成字。學習中文往往趣味無窮，猜字謎語也有不少與形聲字有關的。 謎面：一隻狗張開嘴。 一隻狗若是把嘴張得大大的話，會是怎樣的情境？有說「狗嘴吐不出象牙」，若非與牙齒有關？ 錯了。 一隻狗張開嘴，可以想像為「犬」和「口」，張大嘴，有兩把口，就成了「哭」字了。 有文字專家解釋，哭，「哀聲也」，為形聲字，從吅，从獄省聲。「吅」的意思是驚呼，獄省聲是說用「獄...
