【趣談中國文化】「搵著數」為何又叫「撈油水」？

刊登日期 : 06/05/2021

　　其實中國文化中的很多俗語，背後都有典故或者民間傳說。傳說有戶人家，兩夫妻生活比較困難。有一日，妻子到肉檔買肉，要付錢的時候才突然發覺沒帶銀包，只好對店家說：你等等，我先把肉拿回家，即刻帶錢來還給你。 

　　回到家，妻子發現家中已經分文不剩，望着這塊肥豬肉，她實在不捨得就這麼還回去，於是想了個辦法：她將肥肉拿到鍋裏，洗來洗去，洗完水面浮起一層油。跟着，她又用這鍋油水來煮飯，煮出來的飯又油又香。最後，再把肉還回去。就這樣，貧困的兩夫妻就可以免費吃上一頓豬油飯。 

　　後來，人們就用「舀油水」來形容佔小便宜的行為。再後來，「舀油水」又慢慢演變成為「撈油水」，用法流傳至今。