舊時香港文化教子必備藤條、雞毛掃 你「嘗」過哪一種?

編輯︰豆子

  籐條、雞毛掃是20世紀60至80年代香港人的集體回憶,家家戶戶必定常備這兩件香港文化「打仔神器」。每當孩子頑皮,家長總能隨手拿起放在一旁的籐條或雞毛掃一揮,以適當的體罰讓孩子乖乖聽話,學習服從。後來隨着時代變遷,體罰步入歷史,藤條和雞毛掃也漸漸變成代表上一代的香港文化。

 藤條「專責」教子女 不同於雞毛掃的香港文化

  香港人小時候一定聽過「藤條炆豬肉」,甚至曾經親自「領教」,不過陪伴70後、80後長大的「藤條炆豬肉」,原來對於一眾90後、00後來說頗為陌生,究竟香港文化「藤條炆豬肉」為什麼有鞭打的意思?為什麼是「炆豬肉」,而不是「炆羊肉」或「炆牛肉」?

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部分雜貨店仍有售賣代表着香港文化的藤條。(圖片來源:virginalee@Instagram)

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  與雞毛掃不同,藤條是專門用來教導子女的工具,除了體罰,幾乎沒有其他正規用途。按《清稗類鈔》記載,清朝有位姚姓縣令政績不俗,他管理的範圍內出了一位自稱能預測未來的道士,引起聚眾鬧事,縣令於是請道士到府上,戲稱要請他吃「荀燒肉」,實質是以竹板或荊條施行笞刑,打道士的屁股八百下。

  「筍燒肉」用以形容因笞刑所帶來的皮肉之苦有如火燒,而《清稗類鈔》原文中「命笞臀四百」一句,「臀」字與「豚」字同音,所以廣東人借同音字,用「豬肉」隱喻「臀肉」,並引申出「藤條炆豬肉」的具有香港文化特色的俗語。 

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雞毛掃除塵一流 香港文化產物比藤條多功能

  雞毛掃(內地稱:雞毛撢子)亦是香港文化中教子必備的輔助工具,不過雞毛掃除了可以教子,亦可打掃家居。

  有別於藤條,從前雞毛掃是傳統香港文化中,居家必備的清掃工具,其確實起源無從稽考,但普遍相信來自農村,村民撿起雞毛把玩時,發現雞毛掃過的地方灰塵大量減少,於是便開始收集雞毛,黏貼在木棍上,製成雞毛掃,用作除塵打掃。 

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雞毛掃是香港文化一部分,既可掃塵,亦有「教仔」的用途。(網上圖片)

  雞毛掃之所以除塵力特強,原因是雞毛的特性有關,其纖維大小不一,呈網狀,通過摩擦可以產生靜電除塵,比起現代大部分除塵工具有着更顯著的清潔效果,清潔時亦不會在物品表面留下痕迹。不過,現時雞毛掃的除塵功能已漸漸被吸塵機取代,步入式微。

  但是,近年環保主義抬頭,以天然材料製作、可被環境分解的雞毛掃,又再次掀起討論。

  藤條和雞毛掃價格低廉、易於收藏,而且較不易對被罰者造成永久性創傷,所以從前香港人經常用藤條和雞毛掃教育子女,成為數代人對傳統香港文化的一眾集體回憶。後來隨着時代演變,體罰被寫進香港文化的歷史當中,僅有「教子功能」的藤條漸漸被淘汰,剩下可一物二用的雞毛掃,堅定地留在香港文化的傳承之中。

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