「川菜」職場劇《麻辣商驕》 佘詩曼搭檔內地小花穿梭傳統美食

編輯︰言嘉庸
撰文︰謝小明

  還記得「麥提爽」同「林淼淼」嗎?由黃子華、佘詩曼主演的《絕代商驕》是不少香港人心目中的經典,當年亦收視絕佳,一度攀上40點高位。

  時隔近16年後,無綫電視播出來自內地的外購劇《今天的她們》,由佘詩曼及另外兩位內地女演員宋軼、李純主演,並以《麻辣商驕》作為新名,令人聯想起《絕代商驕》。

  劇中佘詩曼再次化身霸氣女強人,令人期待。

  這部以「川菜二十四味」所串起人生百味的影集,究竟為何一上線便吸引到眾多觀眾注目?

  《麻辣商驕》除了由人氣女演員主演,更有國家一級演員張國立友情出演,單看選角已甚有看頭,加上劇情聚焦於三位新時代女性在職場、愛情、家庭中所面對的挑戰和成長,這類題材不但是現時備受女性關注的話題,也是近年內地很流行的劇種。

劇集《麻辣商驕》設定於美食之城成都,以四川菜編織出三位性格各異的女性在工作與生活中相遇、共同進退的故事。(圖片來源:官方劇照)

麻辣商驕|由成都美食為引 編寫女性成長路

  《麻辣商驕》講述「北漂青年」路真真(宋軼 飾)離開故鄉成都到北京追逐工作與愛情,工作愛情兩得意;而她性格火辣的閨蜜顧漫婷(李純 飾)則選擇留守煙火氣十足的成都老家,協助川菜名廚父親顧大鵬(張國立 飾)經營老字號飯店川白樓。

  二人原本在各自的生活軌道上平穩前行,卻因餐飲界企業家梁清然(佘詩曼 飾)的出現而發生變故。梁清然先挖角路真真的男友劉思源(王仁君 飾)到成都工作,再對經營不善、面臨倒閉的川白樓進行惡意收購,以致眾人為了川白樓的生死存亡而變奏出天翻地覆的局面。

佘詩曼時隔多年再次演出內地都市劇《麻辣商驕》,在內地首播時更首次以普通話原聲出演女強人梁清然。(圖片來源:官方劇照)

  故事以一場關於傳承與守護傳統川菜的故事作為切入點,讓這三位性格迥異的女主角迎來人生中愛情、事業、理想的重大轉變,從而道出當代女性在職場、戀愛與婚姻中的艱辛和困境。

  觀眾看着這三位「不打不相識」的都市女性,在煙火漫漫的成都逐漸成長,勇敢地邁向人生新階段,言簡意賅地將三位女主角的心路歷程呈現在觀眾眼前,成功讓觀眾產生更深的代入感和共鳴。

麻辣商驕|以「川菜二十四味」映照人生滋味

  此劇全於成都取景,故事除了以川菜作為起點,帶領大家在滿滿煙火氣息下,穿梭於四川傳統美食之中。

每集會有經典的川菜登場,如圖中的紅燒牛頭方等,讓觀眾愈看愈餓。(《麻辣商驕》影片截圖)
劇中數度登場的肝膏湯,湯是貌似清淡的清湯「開水白菜」,加入去掉腥味的豬肝膏,並配上竹蓀(即竹笙)食用,鮮美無比。(《麻辣商驕》影片截圖)

  24集的故事中幾乎每集都有經典川菜登場,包括好看又好吃的麻將湯圓、入口清涼的冰粉、鹹鮮微辣的擔擔面、別具風味的傳統名菜肝膏湯和紅燒牛頭方等,加上冷帥大廚陳東(張超 飾)的精湛刀功和廚藝,以及川菜的麻辣刺激,讓追劇的觀眾恍如置身其中,隔着屏幕都能聞到香氣四溢的味道,恨不得馬上飛去成都大吃一頓。

  值得一讚的是,劇中每道川菜的登場方式並非像紀錄片般「植入式介紹」,而是將美食融於劇情,並成為推動故事發展的重要媒介,讓觀眾與三位女主角一同以味蕾領悟人生中的酸甜苦辣,正正呼應着劇中暗藏的金句「川菜二十四味,人生千滋百味」。

《麻辣商驕》除了以川菜見證三位女主角的成長與蛻變,還展現了精湛刀功和烹調川菜的畫面。(圖片來源:官方劇照)

麻辣商驕|劇情療癒貼地 結局溫情驚喜

  《麻辣商驕》中,性格南轅北轍的三位女主角各自迎來不同的人生課題,人美心善、乖巧懂事、機智過人的路真真,卻擁有一顆「戀愛腦」,她過於遷就男友而失去自我,甚至強忍家暴。

  嫵媚動人、能說會道的顧漫婷看似幸福美滿,卻因家庭主婦的身分,處處被丈夫和婆婆嫌棄。

  精明幹練、霸氣強勢卻口硬心軟的梁清然,因怕受傷而隱藏自己的真實情感,使她難以擁有純粹的摯友和戀人。

  三人的故事展現了不少現代常見的社會問題,令無數觀眾眼前一亮。

  不過,此劇沒有為了引起話題而刻意放大劇中三位女主的矛盾、衝突,過度聚焦女性的困境和壓力來,反而淡淡地以一面鏡子映照出現實生活中無數女性的身影和心聲,讓觀眾靜靜地消化和思考劇中的命題,也算是對21世紀都市女性一種溫柔的關懷。

梁清然(右)自遇上路真真(中)、顧漫婷(左)後,終於感受到交友的樂趣。她們在事業上並肩作戰,同時收獲美滿又簡單的愛情。(圖片來源:官方劇照)

  在命運推動下,觀眾們看着路真真、梁清然與顧漫婷三人成為生命共同體,以顧大鵬的口頭禪「巴適得板*」,開設川菜館巴適得板,不但傳承着傳統川菜的味道,同時也讓她們重啟人生,在事業上另創高峰。

  此外,她們也收穫真摯的友情和愛情,結局可謂事業、友情、愛情三豐收;同時也道出勇於做自己,做想做的事,活出「巴適得板*」的人生態度。

  *巴適得板:是四川方言,「巴適」大致意思是舒服、妥帖、漂亮、合適,折射出四川人知足達觀的人生態度,而「巴適得板」是指好到了極致。

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