周星馳都睇到喊 王寶強電影《八角籠中》勝在夠真誠?

梁朝偉

威尼斯影展終身成就獎|盤點梁朝偉經典角色 回帶影帝百變非凡風采

孤注一擲;境外詐騙;境外電騙;KK園區

揭秘境外詐騙駭人內幕 《孤注一擲》熱映 掀起「反詐潮」

堅強獨立 敢愛敢恨 剛柔並重…盤點90年代TVB職場劇女強人

盤點妲己

《封神演義》改編停不了 盤點歷代妲己 哪個最俘虜你心?

盤點張國榮經典影視作品 重溫一代巨星的綽約風姿

消失的她

票房兩星期突破27億元人民幣 《消失的她》有何神秘魅力?

重溫周潤發《賭神》系列:回味港式「賭神宇宙」電影魅力

父親節片單|精選四部港產佳作 細訴說不出口的父子情

《烈火英雄》:冒死關閉油罐閥門 致敬危難中的逆行者

勁歌金曲

香港電視史上最長壽的音樂節目!回帶《勁歌金曲》難忘片段

中國乒乓之絕地反擊-鄧超

《中國乒乓之絕地反擊》:國乒男團傳奇經歷從輸球說起?

燈火闌珊

《燈火闌珊》:消失的霓虹燈 有什麼情懷忘不了?

《闔家辣》《過時.過節》

《闔家辣》Vs《過時·過節》:港式家庭「喜」與「悲」

五一檔電影-長空之王-人生路不熟

18套新片雲集「五一」 《長空之王》成票房之王 這套電影是黑馬?

金像獎2023|《窄路微塵》:黑暗疫境中的善念和溫暖

香港電影金像獎,劉青雲,鄭秀文

金像獎2023|劉青雲第三度封影帝 鄭秀文「開齋」做影后

金像獎-許冠文-王菀之

金像獎2023|80歲許冠文集齊影帝男配終身成就獎 王菀之再贏最佳女配

百味中國

藕粉

哪吒2|重塑哪吒肉身為何用藕粉?哪裏的藕粉最好吃?

旅遊風物

港鐵中環站《同萌社區》貓店長攝影展

跟着「貓店長」打卡9間香港老舖 細味舊社區人情味

影視時尚

金像獎2025|古天樂對決伍允龍朱栢康 梁雍婷韋羅莎再爭女配

編輯推薦
1:40

驚艷世界的非遺「獨竹漂」絕技 是古人日常出行必備?

1:40

果核變身萬元藝術品 核雕的秘密是「千刀萬剮」?

1:40

中國風象徵 千年瓷都景德鎮怎樣「復活」?

1:40

烤鴨變「肯德鴨」?百年北京烤鴨怎樣創新傳承?

1:40

世界名毯之一 加牙藏毯怎樣「活」在現代?

1:40

讓燃料變身貢品?神奇「非遺」麥稈剪貼

1:40

從工具到藝術品 油紙傘「撑起」中國風景

2:30

國安通通識|國家安全知多少?3條影片帶你了解

1:59
海洋公園港產大熊貓

港產大熊貓|即睇命名比賽懶人包 可唔可以沿用「家姐」「細佬」?

2:32

港產大熊貓|家姐細佬登場 一文看清追訪全攻略

3:15
啟德體育園

10個數字|一文看清啟德體育園亮點

2:09
港產大熊貓小姐弟

港產大熊貓|半歲生日將與公眾見面 兩招分辨家姐細佬

1:57
當代中國-粵港澳大灣區-樂活灣區-深圳速度-南澳蛋家漁民舞火龍cover

春節|年初二的非遺 探秘深圳南澳蜑民「一天龍」

2:34
新光戲院

新光戲院|告別53年的粵劇殿堂掀集體回憶

當代中國-名家專欄-李焯芬
李焯芬

李焯芬人生導航 菩薩與女鬼之間

小紅書中美對帳
當代中國-名家專欄-張維為
張維為

張維為:中美民間大對帳 加速中國文化復興

一鑊粥  

    「一鑊粥」是廣東方言,比喻一團糟、一個爛攤子。這個詞由來是怎樣的呢?

  「一鑊粥」源自歇後語「煲燶粥——大煲夾渴」。

  粥的特性是粘稠,有如漿糊。粥煲燶了,便更為黏稠,又不能吃。粥的這個形態,反映做事並未完成,半途而廢,一塌糊塗。

  如果有人把「一鑊粥」來個胡搞,把粥搞成「泡沫」,就等同「搞到一鑊泡」,事態便更嚴重了。

 

9種潮型

     浙江錢塘江潮,有「天下第一潮」之譽,古人所謂「浙江之潮,天下之偉觀也。」錢塘江潮不僅氣勢磅礴,而且形態多變,共9種花款,大家都見過嗎?