无尾飞堶

  “无尾飞堶”背后有一些已久被违忘的史实,值得大家重温学习,也带出有意思的一面。

  背景是宋时的寒食节﹐为纪念春秋时期忠臣介子推被烧死的故事。古时清明节前有寒食节﹐不准生火,只能吃冷的食物。明杨慎《丹铅余录·卷九》记载“宋世寒食有抛堶(粤音:驼)之戏,儿童飞瓦石之戏,今之打瓦也”。飞堶便是宋时寒食节期间,流行的儿童游戏,“堶”指砖,但飞堶不是飞砖,而是飞较细小轻身的瓦石,把瓦石...

乱噏廿四

  广东话中“噏”的出现次数极高,有“乱噏廿四”、“乱噏”及“斋噏”等。当中的“噏”指说话,但具贬义,说话内容不真实,随便胡扯。乱说一通的,就是“乱噏”。“噏”与“廿四”又有什么关系?

  俗语“乱噏廿四”在“乱噏”加上“廿四”,这有不同的解释。有说廿四并没有特别意思,主要是加强语气,表示众多、很多的意思。另外,有指廿四是中国古代廿四部正统的史书,比喻凡事有根有据,不能乱说,岂容“乱噏廿四”!例如,病人应遵从医生的指示,准时按份量服药,因为医生可是专业,不会“乱噏廿四”的。

  至于...

新丝萝卜皮

  所谓人靠衣装﹐以衣饰打扮突显或提升身份地位,无可厚非。偏偏在势利的社会,又出了“新丝萝卜皮”的说法。

  话说旧时上流社会人士爱穿皮草,而皮草又分等级,入门的有一款叫老羊皮,其毛白且长,看起来就像切成幼丝的白萝卜丝。而穿上这件如白萝卜丝皮草的人,被形容是身家不多又爱撑场面的,久而久之有了“新丝萝卜皮”这个俗语,比喻身份不配,是看不起人、贬低人的说话。

  例如,这名穷小子不但花光了积蓄,还欠下累累债务...

非洲和尚

  每次见到这句谚语,都不禁一问:非洲有出家和尚吗?

  广东话俗语有好些具备猜谜语和把玩同音或近音字的特性。来猜一猜“非洲和尚”的解释,首先非洲某些地区位处赤道,那里的人肤色较黑,于是以非洲指肤色黑的人;至于“和尚”又称僧侣,取其“僧”字。结合起来变成“黑人僧”,“黑”与“乞”、“僧”与“僧”的广东话发音十分接近,结果成了“乞人憎”,指惹人讨厌。

  ...

“穿崩”二字原来古时已有

  “穿”和“崩”皆有破损的意思,后者更为不妙。

  《论语·阳货》:“君子三年不为礼,礼必坏;三年不为乐,乐必崩”,便指毁坏并难以修补。不过,广东话“穿崩”相对是小事,指露出破绽或在人前出丑。例如那名魔术师正表演变鸽子的戏法,岂料鸽子竟偷偷从他的口袋里面飞了出来,魔法穿崩了,令魔术师非常尴尬。

  演艺界所谓的“穿崩位”便是错漏的地方,例如古装戏的...

财到光棍手 一去无回头

  “光棍”是指一条光秃秃的长木,借喻为身无长物、不务正业的流氓,因此“光棍/光棍佬”泛指骗徒。

  “光棍”主要“职责”之一,当然是骗财,骗得财物之后,被骗者当不会有追回的机会,所以“财到光棍手”,当然是“一去无回头”。

  现时新闻偶尔有报道指,透过网上情缘,有人认为觅得“真爱”,被对方骗取大量金钱后,便去如黄鹤,再也找不到对方了。这正正是“财到光棍手,一去无回头”的现实写照。

  “光棍”亦深...

祸兮福之所倚 福兮祸之所伏

   “祸兮福之所倚,福兮祸之所伏” 一语出自《老子.五十八章》,意思是说即使面对灾祸,可能幸福正依旁在其中,相反,面对幸福,要不忘灾祸正潜伏在当中。

  这两句话的意思,是灾祸与幸福两者是互相依存,可以互相转化。祸是造成福的前提,而福又含有祸的因素。我们不知道那个是源头,所以也不必对眼前的祸或福过分担忧或喜乐。

  “塞翁失马,焉知非福”的寓言故事正好说明这两句话的意思。这故事出自《淮南子•人间训》,讲述的是接近中国北方边塞的地方,住着一位老翁;有...

不飞则已 一飞冲天

  如果一个人由寂寂无名而突然有大成就,我们可以用“一飞冲天”或“一鸣惊人”来形容,但这两个成语的出处却是描述皇帝,一国之君怎会是寂寂无名的呢?又为什么他起初“不飞”、“不鸣”,但之后却“一飞冲天”、“一鸣惊人”呢?

  这两个成语最早的出处为战国韩非子记载的春秋楚庄王的故事。《韩非子.喻老》记述楚庄王在位三年只顾玩乐,更下令如有大臣进谏,格杀勿论。有一次,大臣伍举向楚庄王进献了一个隐语:有一只鸟在山上,三年来不飞不鸣,这是什么鸟呢?楚庄王回答:虽然这只鸟三年不飞,但却可一飞冲天;它虽然三年不鸣,但却可一鸣惊人。...

他山之石 可以攻玉

  “他山之石,可以攻玉”出自《诗经·小雅·鹤鸣》。“攻”指琢磨,意思是别的山上的石头,能够用来琢磨玉器。原比喻别国的贤才可为自己国家效力,后来比喻能帮助自己改正缺点的人或意见,值得借鉴。

  中国历史上最混沌的时期之一,必数春秋战国时代。当时不少国君便明白“他山之石,可以攻玉”的道理,纷纷接纳别国贤能,辅助自己建功立业。秦王政起用法家信徒李斯,消灭六国,成就大业,便是一例。

  李斯原为楚国上蔡人,在楚国曾任小官,后来希望干一番大事业,便向荀子学习。虽然当时楚国实力不少,地理位置不俗,...

车到山前必有路 船到桥头自然直

  当我们遇到困难,不知怎样前进的时候,总会想到一句话:“船到桥头自然直”。在此话前其实仍有一句:“车到山前必有路”。

  这两句话的来源已无从稽考,但也是勉励人在遇到困难的时候不要失望、气馁、放弃,因为事情总有转圜的余地。人生不如意事十常八九,有些事情可能一下子不能解决,又或是有些事情根本没有解决的必要,随着时间的流逝,就可能迎刃而解,就让上天作出最好的安排。如果我们只执着事情没有办法解决,就很容易掉进死胡同,钻牛...

杀人放火金腰带

  这句说话的意思是:杀人放火坏事做尽的人,可以成为富有人家;而下一句“修桥补路无尸骸”就是讲勤力修桥补路的人,却有不好的下场。这二句话跟我们一向认为“善恶到头终有报”有所矛盾,但这是否事实的全部?你同意这两句话吗?

  “杀人放火金腰带,修桥补路无尸骸”是古代流传下来的俗语,来源已无从稽考。意思是有人坏事做尽,却继续享受荣华富贵;有些人为百姓谋福祉,却落得惨死的下场。北宋末年,主张跟金国议和、谋害抗金将令岳飞的大臣秦桧,可以属于前者。他一生为官虽有起跌,但两任宰相,独揽相权十九年,最后只是因病去世。相比抗金将令...

苏州过后无艇搭

  本港投资市场有“坐艇”的说法,指投资出现帐面亏损,又不沽货止蚀的话,惟有被困,正如坐艇被困水中。然而,有一款艇却颇受欢迎,就是“苏州过后无艇搭”。

  它的出处有两个说法。苏州是烟花之地,古代那里有不少小艇载着歌女卖唱,某些艇内有娼妓,但离开苏州后这类的生意便是非法的了。所以船家以“苏州过后无艇搭”指客人要把握机会,否则离开苏州便没有卖唱的船仔了。第二种说法是,苏州太湖一带有不少载客游湖的小艇,而离开苏州向北走,河道稍急而且狭窄,为了安全,人们...

花心萝卜

  白萝卜是有益又平价的食材,所谓“冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药方”。冬天一般多留在室内,运动较少且饮食较肥腻,清热和有助消滞的白萝卜有益身体。但是,偏偏花心萝卜从来不是好东西。

  为了采收最甜的萝卜,农夫会在萝卜未开花前收割,这时候水份和养份仍留在萝卜内。过了这个时候,萝卜便开花,而养份传到花朵去,作为根部的萝卜渐渐成空心,吃上去又干又柴。

  因此,空心萝卜的外表看上去仍然结实,但家庭主妇拿上手一托,整个萝卜轻飘飘、没有重量似的,便知道是空心萝卜了。其后,人们爱以“花心萝...

肥鸡餐

  打工一族与鸡只颇为有缘。旧时有所谓“无情鸡”﹐年尾时老板会设宴慰劳员工,对表现未如理想或其他原因要换退的员工,老板便会把其中一道菜——白切鸡的鸡头对准有关员工,代表要求该员工另谋高就。

  2000年,香港政府精简架构时,“肥鸡餐”这俗语便相当流行。当时政府以丰厚的条件“利诱”公务员自愿离职,耗资约30亿元,计划被传媒形容是“肥鸡餐”,就如某人吃了一个肥鸡大餐后,非常饱肚一样。私人机构的“肥鸡餐”当然不及政府机构,但仍然以“肥鸡”来形容是因为自愿离职的补偿,较自然流失的好。

  其后...

打边炉

  打边炉的正写是“打甂炉”,“甂”是小瓦煲,把生的食物放进小瓦煲,以清水或汤焯熟,边煮边吃便是打边炉。

  《番禺县续志》记载:“广州所谓打甂炉,置瓦器于炉上煮生物食之也。俗写甂作边”。其说法的由来可参考晚清《清稗类钞》:“广州冬日,酒楼有边炉之设,以创自边某,故曰边炉,宜于小酌。其食法,略如京师之生火锅,惟鸡鱼羊豕之外,有鸡卵,盖粤人已知鸡卵之富蛋白质矣”。

  “打边炉”材料除鸡鱼羊猪,还配以蛋白质...

冇柄茶壶 得把嘴

  形象生动再结合丰富想像,那怕是常见不过的茶壶,也可以用来讽刺夸夸而谈、只说不做的人。

  茶壶有手柄、茶身和茶嘴部分,没有茶柄的茶壶,剩下最突出的部分是茶嘴,于是以“冇柄茶壶”形容某人“得把嘴”,意指只说不做的人。

  这句谚语与另一句俗语“讲就天下无敌,做就有心无力”和成语“夸夸而谈”有异曲同工之妙。“夸”有夸大的意思,指说话内容夸张,完全不切实际。至于有指“冇柄茶壶”亦可讲作“冇耳...

君子坦荡荡,小人长戚戚

  这两句话出自《论语·述而篇》。孔子指出世间上两种人(君子和小人)的不同生活态度。“坦荡荡”指心胸广阔、容忍度高的人;“长戚戚”指经常忧愁、烦恼的样子。

  在二千多年前,大儒学家孔子对君子的标准已有很严格的要求,在仁、义、礼、智、信各方面达标,才能称得上是君子,所以孔子认为君子光明磊落、心胸宽广,能够包容别人;相反,小人则锱铢必较,心胸狭窄,患得患失,小小的事情也会计算一番,所以经常忧心忡忡。

  “平生不作亏心事,半夜敲门也不惊”,也可以算是做君子...

酒逢知己千杯少 话不投机半句多

  在人生的旅途上,会遇到各式各样的人,如果能遇到一位知己,大家能痛快地把酒言欢,当然千杯也嫌少,相反,如果大家的思维、理念、想法南辕北辙,话不投机,当然跟他多说半句也不想了。

  这是出自宋.欧阳修《遥思故人》的其中二句诗。全诗为“酒逢知己千杯少,话不投机半句多;遥知湖上一樽酒,能忆天涯万里人。”欧阳修在许州西湖上跟朋友喝美酒,大家非常投契,喝罢美酒之后,二人将会分离。欧阳修将浪迹天涯,但也会时常想起在他乡的故人。

  的而且确,能跟投契的朋友共聚,把酒言欢,实属美事。

  ...

食之无味 弃之可惜

  “食之无味,弃之可惜”指有些食物吃下没什么味道,但丢掉又有些可惜,比喻东西没什么用处,但又舍不得丢掉,也可称“食之无味,弃之不甘”。究竟为什么可以吃又不想吃呢?

   此话出于《三国志.卷一.魏书.武帝纪》裴松之注引《九州春秋》:“夫鸡肋,弃之如可惜,食之无所得,以比汉中,知王欲还也。”

   三国时期,曹操派大将夏侯渊跟蜀国对垒,夏侯渊被杀,汉中失守。曹操派大军前往汉中救援,但双方争持了数个月,仍未有结果。有一天晚上,曹军驻守在斜谷军营,将士问曹操当晚的军令...

运筹帷幄 决战千里

  人能够精心策划及部署,因而取得成功,可以用“运筹帷幄,决战千里”来形容,现代人更喜欢以此形容在商界或投资方面长袖善舞的人。

   西汉·司马迁《史记·高祖本纪》:“夫运筹帷幄之中,决胜于千里之外,吾不如子房。”这是汉高祖刘邦建立汉朝以后,用来赞美其得力助手张良(即子房)的一句话。“运筹”指运用、筹划;“帷幄”指军用帐幕;“千里之外”指的是战场。汉初三杰之一张良,就是能在小小的军帐之内作出正确的部署,能决定千里之外战场上的...

冰冻三尺 非一日之寒,下一句是什么?

   “冰冻三尺,非一日之寒”这话大家也十分熟悉,一般用来形容一段关系或感情破裂,并非一日所导致。此话下一句较鲜为人知:“滴水石穿,非一日之功。”两句话一齐看,意思就是“罗马并非一天建成”,很多事情也是一点一滴累积下来,勉励大家在学习、工作或寻找人生目标时,必须用长时间探索、酝酿和努力才会成功。

   “冰冻三尺,非一日之寒”出自东汉.王充《论衡》《状留篇》中的句子:“故夫河冰结合,非一日之寒;积土成山,非斯须之作。”后来才慢慢演变成上述两句句子。

   从物理学角度看,水在零度以下才能结冰,要冰冻/冰封达三尺,当然不能一天造成,同样地要做到滴水石穿,也必须长时间才能做到。放在一段关系或感情上...

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