广州新开“移动茶楼”?搭双层巴士吃“一盅两件”

编辑︰莫利
撰文︰禾末

  双层巴士上都可以饮茶品尝“一盅两件”?一间扎根广州市中心20年的酒家,最近同观光巴士合作,开通一架创意“移动茶楼”,集美食、观光和文化体验于一身,吸引不少市民去打卡。路上可以一边欣赏哪些广州美景?可以享用什么美味点心?一齐上车看看,感受全新体验吧!

广州移动茶楼|双层巴士变身复古“广府宅院”

广州移动茶楼粤陶巴
经过特别改装的“移动茶楼”双层巴士,充满了广府元素,红色的车身画有五羊图案。(网上图片)

  这架双层巴士名为“粤陶巴”,食客上车后,可以在旅程开始前,先细心欣赏巴士内的布置。

  巴士的内部经过改装,合共提供33个座位,大部分座椅以“卡位”形式设置,梳化椅上亦架设了漆木屏风,简单分隔每台客人,让他们在狭窄的巴士车厢内都有自己的小空间。

广州移动茶楼粤陶巴
广州这架“移动茶楼”的车顶,全部改装成了天窗,上层的食客可以在行车期间全方位欣赏广州风景。(网上图片)

  车厢内壁贴上青砖壁纸,窗帘则印有广式彩色玻璃窗“满洲窗”的图案,富有岭南建筑艺术特色,典雅古朴,仿如穿越回19世纪的广府宅院,让人耳目一新。

广州移动茶楼粤陶巴
“移动茶楼”每次开业前,员工会预先提着一个个几层高、装满热腾腾点心的食物篮上车,待出发时再发放给每位食客。(网上图片)

广州移动茶楼|叹美食 打卡地标美景

  欣赏完复古风的车内装饰,接下来美味点心有哪些?这架“粤陶巴”以“食在广州”为主题,有虾饺、凤爪等“一盅两件”经典茶点上桌。

  藤篮内共有15件点心,只有咸、甜两种味道,适合大人和小童食用。藤篮第一层装有虾饺、烧卖、凤爪等经典粤式蒸点;第二层摆放着糯米鸡、煎饺、椰汁糕等多种主食;第三层则囊括了肉松小贝、芝士麻薯等新式甜点。

广州移动茶楼粤陶巴
“移动茶楼”上提供的茶点,都是陶苑酒家独家出品,造型精致。(网上图片)

  身穿素色旗袍的导赏员,还会沿途介绍景点和推荐配搭该美景的美食。随着“移动茶楼”徐徐行驶,车窗两旁开始移步换景。

广州移动茶楼粤陶巴
许多食客都以车窗两侧景色为背景,在“移动茶楼”上打卡美食和美景。(图片来源:广州越秀发布@微博)

  海心桥、珠江河、广州塔、体育公园、星海音乐厅、广东美术馆等城市地标迎面而来。乘客一边享用特色美食,一边叹赏两岸美景,悠然闲适。

广州移动茶楼粤陶巴
巴士行驶期间难免会遇上煞车、颠簸的情况,为免不必要的意外发生,移动茶楼内供应的都是樽装茶水。 (网上图片)

  “移动茶楼”每天从午市开始行驶至深宵,每次营业时间大约2小时,中途不停站,以起点(即陶苑酒家正门)为终点站。食客可以专心欣赏美景和享用美食,不用担心一个不留神就会忘了“㩒钟落车”。

  目前观光巴士定价为168元人民币(约等于185港元),设有午市、晚市和夜市,今后亦会因应客流,在白天提供茶歇服务。在平日正常营运之外,还可以根据企业及个人的需求,进行包场及个性化定制服务。

  “粤陶巴”项目的主办方表示,广州不仅有美食,还有美景,希望借此推广岭南广府文化。

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