「依撈七」你聽過嗎?

     你有沒有聽過:「咪咁老定,依撈七都要買定保險,以防萬一?」這個俚語現在已很少聽到,甚麼叫「依撈七」?

  農村社會過農曆年開賭禁,大人小孩都在新年期間接觸賭具,以麻將、天九牌為主。天九牌有一種玩法叫「合十」,每人取兩張牌,以兩牌加起來的點數多少而定輸贏。

  理論上,兩牌的總和以十最大,但天九牌中,則是「九」才是最大,十反而最小。

  如果第一張牌拿到的是二,另一牌最好「撈(夾)」甚麼?當然是七點了,因為二加七,就是最大的九點。依,是二的諧音,依撈七,就是二加七,九點就是勝券在握了。

  因此,「咪咁老定,依撈七都要買定保險,以防萬一?」全句的意思就是:不要以為勝券在握,即使九成九是這樣,也要做好準備,以防萬一。

  延伸閱讀:知己知彼,百戰百勝 

「圖書」一詞是怎來的?古書也有圖嗎?

     圖書一詞最早出現在《史記٠蕭相國世家》。   史記記載,劉邦攻下咸陽城後,很多士兵按捺不住激動心情,爭相在城中掠奪財物,但其時就出現了「何獨先入收秦丞相御史律令圖書藏之」。這句說話怎麼說?

  這句意思為何出現?是因為當時劉邦手下的士兵進城後只顧搶奪,只有劉邦屬下的智囊蕭何在想方設法收集秦朝的律法圖書,希望能保存下來,免遭破壞。

  這裏的「圖」,很大程度指的是地圖,比如那張神秘的全國地圖,為劉邦掌握天下山川險要情況,為進一步平定全國奠定了基礎。

  而「書」,在此時是文字書的意思。當時社...

圈養和豢養 意義大不同?

  現今社會,家畜家禽幾乎都是在農場裏飼養,然後運到屠房宰割及包裝,再送到市場出售。   因此,現今的家禽可以說都是「圈養」而來的。   不過「圈養」這個詞語是近代才有,古時並沒有的。古時多用「豢(音患)養」這個詞語,這詞出自宋戴埴 《鼠璞·臨安金魚》:「觀此則金鯽始於錢塘 ,惟六和寺有之,未若...

一洞都無 vs 一戙都無

  當使出絕招,完勝別人時,有人會說:「你真絕,令到對方一戙都無!」,究竟是甚麼意思?

  「一戙都無」是正寫,當中的戙(粵音洞)就是疊起的物件,尤指指疊起的天九牌。

  天九牌的玩法之中,兩隻牌疊起成一戙。按照天九牌其中一個玩法「扭天九幹(乾)」的原則,是把對手的牌一戙一戙全部吃掉才得最後勝利,所謂「扭到人一戙都無」。

  「扭天九幹」是分派了牌之後,交替出牌,每次牌大、點大者勝。

  勝...

三唔識七

  相信大家一定聽過:要小心陌生人,與三唔識七的人說話要特別留神,小心被騙!

  天九牌中「合十」的玩法,就是取兩牌,以兩牌之和定勝負,最大九點,最小為十點。例如,第一張牌是三點,第二張一定不要七點,否則兩點相加為十點的話便算最小,必輸。 

  因此,玩天九時,當第一張是三點時,持牌的人便喊出:「三唔識七」呀!就是希望第二張牌不要是「七」呀。 

  三唔識七,後來演變成陌生人,互...

揚州炒飯原是皇帝吃的?

  香港人喜歡吃的「揚州炒飯」,是用雞蛋、蝦仁、叉燒等食材烹調而成的美味炒飯。揚州炒飯遠近馳名,它的由來有什麼特別呢?

  這道美食的由來有幾個版本,其中一個,相傳是隋煬帝南巡江都(今揚州)時,命人煮他喜歡吃的「碎金飯」,就是雞蛋炒飯,從此揚州人便把金色的雞蛋炒飯稱為「揚州炒飯」。

  也有另一個傳說,揚州炒飯出自民間。早在春秋時期,揚州古運河邗溝上的船民,喜歡用雞蛋炒飯。當時人們會把中午的剩飯留到晚上,加入一兩隻雞蛋...

「抵冷貪瀟湘」與林黛玉有關?  

   最近天氣寒冷,不少人苦惱出門時穿甚麼衣服才夠暖。   然而,即使天氣再冷,總會有人愛穿得少,老一輩的人通常會以「抵冷貪瀟湘」來形容。

  「抵冷貪瀟湘」,意思就是人們因愛美貪靚而穿得不夠,以免因穿得太多而顯得浮腫難看,即使難受仍心甘命抵。

  不說不知,抵冷貪瀟湘中的「瀟湘」源自《紅樓夢》中林黛玉所住之處瀟湘館。

  這裏的「瀟湘」二字引用了帝舜同瀟湘二妃娥皇、女英的典故,她們二人都是美女,因哭舜而自投湘水尋死。後人為了紀念她們,就以...

「任劍輝」猜一歇後語

   如何有人跟你說:「你是任劍輝嗎?」意思是甚麼呢?

  任劍輝是粵劇界無人不識的名伶,很多人都好想像一樣大紅大紫,為甚麼被冠上不好的意思呢?

  若把任劍輝寫成這樣「任 ▪ 劍 ▪ 揮」,你又意會到甚麼意思呢?

  這個意思就是「拿起劍任意揮動」,後果當然是不堪設想了。

  於是,「任 ▪ 劍 ▪ 揮」歇後語就有「亂咁亮劍」的意思,便是用來形容人太衝動、胡...