刊登日期 : 13/05/2021
白蘿蔔是有益又平價的食材，所謂「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。冬天一般多留在室內，運動較少且飲食較肥膩，清熱和有助消滯的白蘿蔔有益身體。但是，偏偏花心蘿蔔從來不是好東西。
為了採收最甜的蘿蔔，農夫會在蘿蔔未開花前收割，這時候水份和養份仍留在蘿蔔內。過了這個時候，蘿蔔便開花，而養份傳到花朵去，作為根部的蘿蔔漸漸成空心，吃上去又乾又柴。
因此，空心蘿蔔的外表看上去仍然結實，但家庭主婦拿上手一托，整個蘿蔔輕飄飄、沒有重量似的，便知道是空心蘿蔔了。其後，人們愛以「花心蘿蔔」比喻對愛情沒有真心（即空心）、用情不專的男士。即使其出處已難以追究，「花心蘿蔔」至今仍被常用。