捉到鹿唔識脫角

  這個導演重金禮聘奧斯卡出爐影帝拍攝電影新作,但這名陽剛氣十足、身型魁梧的影帝卻要飾演一名文弱書生的角色,說服力欠奉,結果票房收入遜色,真是「捉到鹿唔識脫角」。錯失大好良機,便是「捉到鹿唔識脫角」的意思。

  鹿茸是鹿科動物梅花鹿或馬鹿的雄鹿,帶有密生茸毛的幼角,是名貴中藥。雄鹿在生長至3歲時便可以取茸角,若錯過了日子,鹿茸會鈣化成鹿角,價值會大幅降低。

  「捉到鹿唔識脫角」在中醫學的角度,應該還包括不懂得在未骨化前拿取鹿的幼角,浪費取得珍貴中藥的機會。

  也有人說「捉到鹿,要識脫角」,意思正好相反,寄語要好好把握機會。

上好沉香當爛柴

  愛好粵劇的朋友對南音講唱的表演方式並不陌生。古南音曲有不少有趣的故事,有着諷刺意味,聽來令人心領神會!

  有名的《男燒衣》記述一位男士因所喜歡的青樓女子離世而感到悲傷,「可恨當初我唔好…….免得你在青樓多苦挨,咁好沉香當作爛柴」﹐男士悲痛該青樓女子受了很多苦,猶如上好珍貴的沉香,被看作毫無價值的爛柴一樣。

  但一轉過頭,當旁人說會介紹另一位女子給他認識,那名男士又變得開心了。故事頗為諷刺。

  「上好...

爆煲

  字花在上世紀50至60年代的香港非常流行。這種「估中有奬」的玩意,由字花廠從36款的圖案中,抽出一款放在砂煲中。開彩時,便會把砂煲打爆,取出字花,這是「爆煲」的由來。

   「爆煲」是流行的廣東話俗語,常見有銀行爆煲、股市爆煲、樓市爆煲、壓力爆煲等等。存在已久的問題一直被隱藏或忽視,到了某個臨界點,再也沒法遮掩,問題要顯露出來了,就是「爆煲」在現代的意思。

   有說「爆煲」亦有泄露秘密的意思,但恐怕這並非現今香港人常用的。秘密也有好壞之分,而「爆煲」指的都是壞事情...

賣大飽

  「賣大飽」,很多人以為是「賣大包」,一個大包,大大個好吃又能果腹,好得「好飽」。

  「賣大飽」的意思很容易明白。有說茶樓點心中以大飽最飽肚,傳統以雞肉、义燒和鴨蛋做饀,一個大飽比手掌還要大,而且價錢合理,深受茶客歡迎。於是廣東話俗語亦以「賣大飽」來比喻價廉物美,或商家不惜蝕本推出貨品或服務。

  不過,要追溯其出處,可參考專家吳昊的《飲食香江》。

  話說上世紀20年代廣州有一家叫...

老貓燒鬚

  聽「老貓燒鬚」的傳說,就知道中國文字的有趣之處。

  時下犯罪手法層出不窮﹐也多了「老貓燒鬚」的個案。例如知名收藏家買入仿真度極高的冒牌名錶、人稱股神的投資專家錯手收購帳目造假的公司,又或成功商人墮入商業騙案之類。

  具備豐富社會經驗、在自己的範疇上擁有專業知識的人士,竟然一時失手,在熟悉的領域中表現不出應有的水準,甚至招來損失,便是廣東話「老貓燒...

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施恩莫望報

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  這句話的深意在於:真正的善行是發自內心的道德實踐,其價值在於行為本身。若心存回報的念頭,...

生骨大頭菜

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