刊登日期 : 03/03/2021
「看你平常走路也會喘氣，現在竟然說自己單人匹馬制服了10名持刀大漢，真是呃鬼食豆腐﹐搵鬼信！」形容別人編了一個大謊話，離譜至極，根本沒有人會相信，正是廣東話俗語——「呃鬼食豆腐」的意思。究竟「鬼」與「豆腐」有甚麼關係呢？
「呃鬼食豆腐」由於多是口傳，這個俗語已難以確定起源，民間亦出現不同的鬼故事以作解釋。一句俗語的來源有不同的版本，正是廣東話俗語的一大特色。
這裏也說一些鬼故事。話說孟蘭節時，有一名生性吝嗇的人以鴨和豆腐祭鬼。鴨是貴價的菜式，豆腐價錢平是低檔貨。用來拜祭鬼魂的食品不會回收食用，但那人竟然把鴨取回，並說鴨有骨頭不適合鬼魂享用，豆腐才最合適。於是別人取笑他「呃鬼食豆腐」。
又話說古時一名書生遇上餓鬼，餓鬼要吃掉書生，但書生對鬼說，豆腐較人肉美味；那頭餓鬼信了書生的話。然後，逃過大難的書生四出向人炫耀自己的機智，別人當然不相信，便說這是「呃鬼食豆腐」的大謊話。