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拜文曲星

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廣東文化粵語字

刊登日期 : 2022-08-28

 　　為人父母，都希望自己的子女學業進步，名列前茅，所以每逢開學考試前夕，不少家長都會帶著子女一同求神拜佛，希望能有好成績。

　　之不過，原來拜神並不是「拜得神多自在神庇佑」，而是講究所拜的到底是哪位神仙！

　　在中國古代神話傳說中，文曲星為北斗七星中的第四星，名為天權星，是主管文教禮樂、加官晉爵的星宿，在古代就被認為是管理科舉功名。文曲與文昌同屬為福星，代表有文藝方面的才能或者愛好文學及藝術。

　　以往文章寫得好而被朝廷錄用為大官的人是文曲星下凡，比干、范仲淹、包拯、文天祥等歷史名人都被認為是文曲星轉世。

　　所以，拜文曲星又等同「拜考神」，自然近水樓台先得月！

 

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廣東文化粵語字

開學七件事

　　無論是古代還是現代，人們總是認同「知識改變命運」。為此，家長們都很重視孩子的學業，都會想方設法令自己的孩子學業精進。

　　接照中國傳統習俗，家長在孩子開學前會準備「開學七件事」，希望考生勤奮用功，一舉高中，金榜題名，得到好意頭。所謂的「開學七件事」就是指在開學前準備多種食材，取其諧音，祝福學生聰明伶俐，學業進步。

　　食材包括：芹菜，代表勤奮；蒜，代表懂計算；葱代表聰明、開智慧、耳聰目明；菜頭，代表好彩頭；桂花，代表...

㷫烚烚

　　炎熱夏天，在街上走動很容易就有「㷫烚烚」的感覺。究竟「㷫烚烚」是甚麼感覺呢？

　　「㷫」（hing3，粵音：慶）。《集韻》：「火乾出也。」意思是出現灼熱的感覺；《說文解字注》亦提到：「上出為乾，下注則為溼。」火從下而上燃燒，熱氣向上，這就是「㷫」的意思。

　　「烚」（hap6，粵音：洽），《集韻》提到，烚是火一般的樣子，疊字「烚烚」就是用來形容火的形態。因此，㷫烚烚用於形容火正...

每日一詞文章

干仗

　　在一些地區，聊天中時常會聽到「某某人在『干仗』」這樣的描述，不要擔心，這裏的「干仗」可不是打仗的意思，而是指打架或者吵架的意思。 

　　作家周立波在代表作《暴風驟雨》中就有用到這個詞語，「他常常窩火：摔碗、罵人、打、跟大老婆子干仗。」另外，童邊在《新來的小石柱》也有用到，「同學們以為他倆要干仗了，一時不知如何是好。」

 　　「干」字讀作第四聲時有「做」的意思，不少方言、俗語都會說到，如「干啥」、「干事」、「說干就干」等。而「仗」字...

開「筆」禮  

 　　莘莘學子每逢開學，學校都會舉行開學典禮，由校長致詞寄予學生厚重期望，展開一個全新的學期。而古時，有一個儀式對每個讀書人都有著重大的意義，儀式被稱為人生四大禮之一，亦是人生第一大禮的「開筆禮」。

 　　「開筆禮」是個極為隆重的典禮，中國傳統中的「開筆禮」是對少兒開始識字習禮的一種啟蒙教育形式，俗稱「破蒙」。

 　　在古代舉行「開筆禮」，學童會在開學的第一天早早起床來到學堂，由啟蒙老師講授人生最基本的道理，並且教授讀書、寫字，最後參拜孔子像，才可以入學讀書。

 　　「開筆禮」所求的就是用博大精深的...

拋書包 掉書袋

　　在我們的身邊，總有幾個「才子」型的朋友，他們的特徵就是喜歡引經據典，賣弄學問，展現個人的知識水平，尤其是在學校這個重視成績分數的地方，這種拋書包的情況可說是十分普遍。

　　拋書包，意思是指一個人很愛並經常故意賣弄學問。關於這句俗語的起源，其中一個說法是因為書包裏有書本，而書代表知識，因此向人展示自己的知識及學問，猶如把載滿書本的書包拋出來，好讓書包裏的書本掉出來，展露於人前。

　　拋書包是廣東話的俗語，而在古代漢語中也有類似的說法，就是掉書袋。

　　據《十國春秋．卷三...

狗眼看人低

　　自古以來，社會上人與人之間的關係很多都是建立於階級、輩份之上，有地位高低之分。有些人自恃有權、有錢或是有才華，而瞧不起別人，這樣的情況我們通常會用「狗眼看人低」來形容。

　　「狗眼看人低」比喻為人勢利，看不起別人。如果以這五個字形容一個人，就比喻這個人沒品格，猶如一條狗。會有此說法很大原因是有民間傳說指狗看東西時會把大東西看小、高東西看矮的特性。

　　另一說法指「狗眼看人低」是源自狗的習性，自古以來，人類也有飼養狗的習慣，相對其他動物而言，狗對人類忠心度高，與主人關係...

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佛山孝子似層層  

　　方言很多時候承載着地方文化元素。廣東話有一句歇後語叫「佛山孝子——似層層」，字面的意思就是「非常神似」、「似模似樣」，這句歇後語是怎樣產生的呢？

　　俗語全句是「阿昆買水頭耷耷，佛山孝子似層層」。在珠三角地區，辦喪禮時孝子要「擔幡買水」，「擔幡」即是擔起一枝引魂幡，「買水」就是孝子用鉢裝水，再用濕了水的毛巾向先人屍體從上至下洗擦三次，用意洗滌靈魂，讓他們早登仙界。

　　相傳以前在佛山當地有一個叫阿昆的人，專門為一些沒有兒子的家庭提供代客治喪的「...

芒種忙 忙着種 

 　　今天是24節氣的第9個節氣、夏季第3個節氣——「芒種」。這個節氣是在小滿和夏至中間，表示開始踏入炎熱的季節了。

 　　芒種直接以農事命名，民間又把「芒種」稱為「忙種」，「芒種忙、忙着種」，這是農民整年最忙的日子。

　　「芒」指有芒（外表帶尖細刺針狀物）的作物，如稻、黍、稷等；「種」，指種子或播種。芒種前後，北方多晴天，正是收麥時節，而南方為梅雨季節，正適合插秧種稻。芒種氣溫顯著升高、雨量充沛，農事耕種以此為界，...

飽死荷蘭豆

　　「荷蘭豆」是大家生活中經常吃到的食材，那「飽死荷蘭豆」又有甚麼含義呢？

　　「荷蘭豆」何時引入中國？17世紀時，荷蘭人侵佔台灣，把「荷蘭豆」帶了進來。《臺海采風圖》中記載道：「灣豆，種出荷蘭國，台人竊種而植。實於春夏，亦實於冬。」

　　民間有一種說法認為，「荷蘭豆」屬於外來菜蔬，價格較高，能吃上「荷蘭豆」的家庭非富則貴，能吃上的人自然以此自豪。有些人因自恃能吃上荷蘭豆而趾...

「劏白鶴」同飲酒有關?

　　當有人喝醉酒嘔吐時，廣東話會稱為「劏白鶴」，為甚麼嘔吐跟「白鶴」有關？

　　

「食七咁食」原來是風俗？  

　　香港是美食天堂，中西佳餚都能吃到，而其中一種流行的飲食文化，就是吃自助餐。面對各式美食大吃特吃，廣東人會將這種狀態形容為「食七咁食」。

　　「食七咁食」，讀者千萬不要以為是粗口。其意思就是狼吞虎咽、拼命地吃。這句話說看似粗俗，其實與廣東一帶的風俗大有關連。

　　據清人屈大均所撰《廣東新語》有載：「吾粵喪禮，亡之七日一祭，至七七而終。」就是說服喪長達七七四十九天，每七天就有一種儀式。

　　而到了最後的七天就叫作「尾七」。在尾七結束時便會辦...

「浸死鴨乸嗰年」是哪一年？  

　　不少人都說廣東話俗語夠「盞鬼」，當中不少還有獨特的典故。例如有一句俗語，叫「浸死鴨乸嗰年」，聽起來令人有點摸不着頭腦，原來是與一次天災有關。

　　鴨乸，在廣東話意思當中就是雌性的鴨，大家都知道鴨是一種擅於游泳的禽鳥，又何以會浸死呢？又是在哪一年浸死的呢？

　　原來在1915年，廣東省發生了一次特大水災，史稱「乙卯水災」。當年廣東地區連月大雨，歷史上的「水淹廣州城」就是指這場水災。

　　洪水不單沖走平房沖毁農田，還有很多人因大水而失蹤下落不明。...

「生保」與戶籍有關？

　　現今社會進步，不少大樓屋苑都有保安，甚至公共屋邨有看更幫大家巡樓兼看門口。當保安人員遇到一些「生保」人及陌生面孔，通常也會多問幾句探明來意，並要求他們先登記再上樓，以策安全。

　　在廣東話俗語當中，「生保」有陌生、生疏的意思，而這個俗語的由來據知是與中國古代一種制度有關的。

　　「保甲制度」是自宋代開始一種帶有軍事管理的戶籍管理制度，所謂「什伍其民」、「變募兵而行保甲」，就是這個意思。

　　到了明清兩代仍有類似設置，是管理鄉村地區的重要制度。保甲制度以戶、甲、保等為基本單位，...

「紮炮」與「紥飽」

　　香港人生活壓力大，其中一個原因是生活成本太高，不少人未到月底已花光工資。以往，香港人會用「紮炮」來形容窮得要挨餓的日子。

 

　　

給阿嬤的情書 「嬤」怎麼讀？

　　深圳原創電影《給阿嬤的情書》爆紅，也讓不少人對片中「嬤」字的讀音產生了好奇。有人讀 「mó」 ，也有人念 「mà」 ，究竟哪個才是正確的？

　　先從普通話規範讀音說起。根據國務院2013年公佈的《通用規範漢字表》，這個字的規範讀音確定為 mó。例如「嬤嬤」在普通話中就讀作「mó」，字義主要是「乳母」或「老年婦女」。公開考試、學校教學等正式場合都以此為準。

　　再看方言的習慣讀法。 在閩南語、粵語等南方方言中，人們會用「阿嬤」來稱呼奶奶，發...

「起碼」從何算起？  

    　「這次起碼有三個人來！」我們天天掛在嘴邊的「起碼」，你可曾想過有何源起？與計重的「碼」又有甚麼關係？

　　「起碼」就是最低限度或至少的意思。譬如說「這次起碼有三個人來吃飯」，意思就是至少有三個人來吃飯。

　　早在清代時人們已有「起碼」的說法，在《官場現形記》第二十九回當中：「官小不要，起碼亦是一位觀察。」而在魯迅的作品《朝花夕拾·父親的病》當中也用上了這個詞：「起碼是蘆根，須到河邊去掘；一到經霜三年的...

「迷你」與「的骰」  

　　香港地少人多，寸土寸金，所以過去十多年出現不少面積極小的納米樓，非常「的骰」。

　　「的骰」，在廣東話俗語中意思就是細小，正寫為「菂薂」 (「菂」音的（dik1），「薂」音錫（sik1），合讀「的錫」)

　　根據《爾雅·釋草》所載，「菂」為蓮子，「薂」亦指蓮實，合稱「菂薂」即蓮子。由於蓮子本身很細小，因此在廣東話當中延伸為細小的意思，通常是用來形容人或者物件的外形很精巧、細小，帶...

食鹽多過你食米

　　跟老一輩爭論時，經常會聽到他們說：「我食鹽多過你食米啦！」但現實中，「食鹽」真的有可能多過「食米」嗎？

　　根據《中國居民膳食指南（2022）》，14至17歲青少年每日推薦攝入穀類（生米）250至400克，而根據世界衛生組織的建議，健康成人每日攝入鹽應少於5克。可見不管年長多少歲，無論怎麼吃，吃鹽都不可能多過米。

 　　這句話只是一種誇張的修辭罷了，意思是說：「我年紀比你大，見過的風浪比你多，人生經驗也...

佛誕與佛曆

　　今天是佛誕！大家知不知道佛教有自己的曆法？又知不知道「佛曆」是怎樣計算的？

　　廣州市民族宗教事務局的官網顯示，世界佛教友誼會於公元1950年在錫蘭科倫坡（即今斯里蘭卡首都）舉行會議時，討論到關於佛陀釋迦牟尼降生、成道、涅槃年代，及出家、成道、涅槃年歲史實。

　　因為南傳與北傳佛教所記載的各有不同，於是在會議上正式作了共同劃一的規定：

　　佛陀降生於公元前623年的五月月圓日。...

騎牛遇親家  

　　若在熟人面前出了洋相，廣東話有一句俗語叫作「騎牛遇親家」。這是甚麼意思呢？

　　「騎牛遇親家」的意思就是做了一些不體面或出醜的事，偏偏又給熟人見到。

　　這句話是從「騎馬不撞着親家公，騎牛便就撞着親家公」演變過來。明代羅懋登在《西洋記》有寫過這幾句話：「有底洞心裏道：『騎馬不撞着親家公，騎牛便就撞着親家公。』方才打得一個盹，惹得師父説了這許多嘮叨。」

　　在古代社會，騎馬的多為...

水腳

　　又快到旅遊旺季，很多人計劃外遊。如果遇上節假日，機票或酒店勢必出現供應緊張的情況，人們要準備的「水腳」就要充裕一點了。

　　「水腳」指路費、旅費，本義是水路運輸費用。古代跨地運輸多以水路為主，相關費用便被稱為「水腳」。

　　水腳指水路運輸費用，以往中國跨地運輸多以水路為主，相關費用就被稱為「水腳」了。

　　《宋史·食貨志下二》記載：「盡取木炭銅鉛本錢及官吏闕額衣糧水腳之屬，湊為年計。」清代薛福成《應詔陳言疏乙亥》亦云：「...

唔理三七廿一 

　　中國古代很早就有數字的概念，而廣東話不少俗語也都與數字有所關連，其中有趣的就有「唔理三七廿一」。

　　「三七廿一」意思是三乘七等於二十一，是「九因歌」中的一句乘法口訣，一般在小學數學課就會學到。

　　那麼，「唔理三七廿一」又是甚麼意思呢？這句話的意思是做事甚麼都不管、甚麼都不顧。

　　關於這句俗語的來源，說法不一。網上流傳一種解釋，認為與古代地府概念有關，說地獄有二十一層，因此「三七廿一」代表最壞的...

小滿不滿 無水洗碗

　　5月21日，是二十四節氣節氣中的「小滿」，是夏季的第二個節氣，表示氣溫升高，降雨增多，民間對這個節氣寫作了一些根據地區而言的諺語。

　　小滿在南方和北方有不同意義。南方的「滿」指雨水之盈，江河得以盈滿，此時華南地區往往會有暴雨，所以南方民諺有說 ：「小滿小滿，江河漸滿」。

　　此外，南方也有說：「小滿不滿，無水洗碗！」意思是說，倘若小滿時節雨水不足，江河未能盈滿，恐怕連洗碗的水都要缺乏了，以此強調雨水對農耕和生活的重要性。這句話甚...

牙煙  

 　　馬戲團內的踏鋼線表演，相信很多人都看過，老一輩的人看了更可能會大叫「牙煙」。究竟為甚麼冒險與「牙煙」有關？又與牙齒有多大關係？

　　「牙煙」是廣東話俗語，意思就是危險，但通常用於形容有驚無險、差點出事的情況，而非泛指所有危險。例如「好牙煙」即「好險」、「差點就糟了」。

　　「牙煙」雖然字面上有「牙」又有「煙」，但其實這個俗語和兩者並無關係。它是廣東方言從古漢語「崖广」一詞演變而來的。

「撒手鐧」VS「殺手鐧」  

　　若大家看過武俠小說，通常高手都會有一些看家本領，往往在生死決鬥時能制敵取勝，在廣東話俗語中會稱為「殺手鐧」。然而，也有聽說過「撒手鐧」這個說法，到底哪一個才對？

　　鐧，其實是一種古代兵器。《現代漢語詞典》對「鐧」有以下解說：「金屬制成，長條形，有四棱，無刃，上端略小，下端有柄」。至於撒手鐧這個說法，就關係到一個歷史人物，他就是唐初名將秦瓊（秦叔寶）了。

　　在小說《隋唐演義》中，「鐧」是他專屬武器，掌中這對金裝熟銅鐧，號稱「黃驃馬馬踏黃河兩岸，熟銅鐧鐧打三洲...

交關

 　　大家有沒有聽過長輩用「交關」這個詞？例如「惡得交關」（很兇）、「蠢得交關」（很蠢）。那麼，「交關」到底是甚麼意思呢？

　　「交關」在粵語中用作程度補語，意思與「非常」相近。除了粵語，上海話、寧波話、衢州話等吳語方言也有同樣的用法，但語法位置不同：吳語說「交關好」（非常好），「交關」置於形容詞前作副詞；粵語則說「惡得交關」，「交關」置於「得」字後作補語。

「臨急抱佛腳」真有效？  

 　　相信不少在考試前未完成溫習的學生都必定熟悉以下的一招，就是「臨急抱佛腳」！到底為何在危急之時大家都會傾向去「抱佛腳」？

　　「臨急抱佛腳」出自唐·孟郊《讀經》詩：「垂老抱佛腳，教妻讀黃經。」原意指年老信佛，以求保佑，有臨渴掘井之意。

　　後來多用以比喻事先無準備，事急時才倉促張羅。

　　關於這個句子，就有以下這樣一個典故：

　　相傳在雲南南面曾有一個地方很小的國家，國民都是信仰釋迦牟尼的佛教徒。有一次，一位被判了死刑的罪犯...

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