“生保”同户籍有关？

　　现今社会进步，不少大楼屋苑都有保安，甚至公共屋村有看更帮大家巡楼兼看门口。当保安人员遇到一些“生保”人及陌生面孔，通常也会多问几句探明来意，并要求他们先登记再上楼，以策安全。

　　在广东话俗语当中，“生保”有陌生、生疏的意思，而这个俗语的由来是与中国古代一种制度有关的。

　　“保甲制度”是自宋代开始一种带有军事管理的户籍管理制度，所谓“什伍其民”、“变募兵而行保甲”，就是这个意思。

　　到了明清两代仍有类似设置，是管理乡村地区的重要制度。保甲制度以户、甲、保等为基本单位，十户...

“扮蟹”有什么好“扮”？

　　秋风起，正是享受美食的季节，当中不少蟹类正值当造之时，供应又充足，正合一众吃货们的心意。“蟹”对广东人而言，除了是美食外，也经常出现在日常话语当中，“扮蟹”就是其中一个常用俗语。

　　在广东话俗语中，“扮蟹”通常有假装，即是以假示人的意思。但至于装什么呢，在不同情况便有不同的用途。

　　“扮蟹”其中一个意思，来自蟹是一种入水能游、出水能走的生物，更有一双蟹钳攻击其他生物，横行的步姿予人横行霸道之感。所以，社会上会用“扮蟹”来形容一些人耀武扬威、吹嘘成性的人，也就是一些与“蟹”一...

“食七咁食”原来是风俗？  

　　香港是一个美食天堂，中西佳肴都能够在这个城市吃到，而其中一种流行的饮食文化，就是吃自助餐。面对各式各样的美食，很多人会先饿着肚子，然后在吃自助餐时大吃特吃，广东人会笑称他们“食七咁食”。

　　“食七咁食”，读者千万不要以为是粗口。其实际意思就是狼吞虎咽、拼命地吃。别以为这句话说看似粗俗，其实与广东一带的风俗大有关连。

　　在旧社会，有人离世后，他的家人便会举行一连串的丧祭。据清人屈大均所撰《广东新语》有载：“吾粤丧礼，亡之七日一祭，至七七而终。”就是说服丧长达七七四十九天，每七天就有一...

一蟹不如一蟹

　　吃螃蟹原来也跟人才交替有关系？螃蟹到底是老的好？还是新的好？

　　古代寓言书《艾子杂说》传为宋代著名文学和书画家苏轼所著，俗语“一蟹不如一蟹”也有机会出自苏轼之手。

　　话说《艾子杂说》中记载，书中的虚构人物艾子一天行于海上，看见不同品种的蟹，初见的是蝤蛑（体型巨大的一种蟹）、再看到体型一般的螃蟹和细小的彭越蟹，并叹曰：“何一蟹不如一蟹也！”其后，“一蟹不如一蟹...