年初五 趕五窮 迎財神 農曆年初五有甚麼習俗？就有「趕五窮」的習俗。 「五窮」，又稱為「五鬼」，是指「智窮、學窮、文窮、命窮、交窮」等五種窮鬼。單從字面便知「五窮」是負面東西，在唐代大文豪韓愈的《送窮文》中便提及「凡此五鬼，為吾五患」，所以必須要送走。 那麼，在年初五要做甚麼來「破五」呢？通常人們會早起床放鞭炮、打掃衛生。打掃衛生的其中一個原因，是因為臘月三十到...
年廿六洗福祿 年廿六，洗福祿，是怎樣的習俗？這天還有甚麼習俗? 所謂洗福祿，意思就是在臘月二十六這天，人們要進行洗浴，這樣未來一年的「福祿」才會更多。 在中國傳統民俗中，這天還有「臘月二十六，裏外洗一洗」以及「臘月二十六，洗淨禽畜屋」之說。 經過小年謝灶、年廿四開炸、年廿五蒸糕後，這天便集中洗澡、洗衣，除去一年晦氣，準備迎接新年。 洗福祿外，在傳統...
年廿四開炸 年廿五蒸糕 農曆年前，傳統家家戶戶都會製作各式各樣糕點以迎新春。廣東俗語有「年廿四開炸、年廿五蒸糕」之說，是甚麼原因？ 香滑的年糕、甘香可口的蘿蔔糕、口感一流的馬蹄糕等，都是廣東人春節過年必備的美點。傳統上，古人認為，年糕諧音「年高」，即「年年高」，寓意生活、事業等各方面一年比一年進步的美好願景。
初一不出門 初二拜家門 大年初二，有甚麼傳統呢？民間有一個說法是「初一不出門，初二拜家門」 古代人們相信，初一是一年之始，人人都是有財氣、有福氣的，如果出門的話便會令財氣外泄，未來一年便會變得貧窮，「不出門」也有保守一家平安及留住福氣的意思。 到了年初二，大家便開始出門拜年，便有「初二拜家門」的說法。在古代，每到初二，人們都會到指定的地方拜家門。 拜家門即是拜家譜，通過供奉袓先祈求...
臘月二十六 炖猪肉 中國傳統習俗中，臘月廿六有甚麼要做呢？ 中國年謠《北京忙年歌》寫道：「二十六，燉豬肉」。 過去，一般老百姓的日子都比較窮苦，而且家裏的人又比較多，吃飯有一餐沒一餐，條件稍微好點的，也不過是能吃上點窩頭野菜。好不容易盼到快過年了，家裏開始殺豬，沒有養豬的人家，就到集市上去割一塊肉回家做菜。因此，臘月二十六燉豬肉也被稱為「臘月二十六，殺...
謝灶：官三民四船家五 年近歲晚，不少舊式食肆仍有謝灶的習俗儀式，以答謝掌管廚房安危的神明一年以來的關照。 「民間謝灶」，最初源於古人拜火的習俗，後來就演變成通過祭祀「酬謝」灶君的習俗。 相傳灶君會在每年年末都返回天庭，將人間善惡向玉帝報告，所以一眾百姓，為免被灶君打小報告，希望以「謝灶」這個形式討好灶君，從而產生出這個傳統習俗了。 說到謝灶，中國傳統有「官三民四船家五」的講法。 傳統上，年廿三...
每日一詞 賓虛 VS 趁墟 形容場面人山人海，熱鬧非常，老一輩的香港人，會以「賓虛咁嘅場面」來形容。你聽過嗎？是如何產生的呢？ 「賓虛」，在廣東話中有人山人海、場面宏大的意思。 這個說法有說是源自於1959年出品的美國電影Ben-Hur，這電影中文譯名叫作《賓虛》，「賓虛」這個詞，其實是戲中主角的名字。 這套電影在上世紀50年代上映，由於當時沒有後期特技，所以在場面上需要採用特大製作。製片公司動用超過萬名臨時演員上陣...
