北京人不說「啥」 「啥」這個字在普通話中使用頻率甚高，特別是在北方生活的民眾經常都會使用到。 「啥」意思就是甚麼，通常在直接或間接疑問句中用作疑問代詞，譬如說吃啥，意思就是吃甚麼；幹啥則是做甚麼的意思。例如在清代劉鶚所著的《老殘遊記》中，第14回便有這句話，老殘道：「送饅頭給誰吃？要這些船幹啥？」由此可見，遠在百多年前，大眾已會用「啥」來代表甚麼的意思。 有趣的是，老一輩的北京人在日常...
比爽更爽「倍兒爽」 內地歌手大張偉曾於2014年發行一張音樂專輯，其中一首作品叫《倍兒爽》，當年不少內地樂迷都覺得有很味道夠接地氣，原因是很多北方人，特別是北京人常常說這個詞。 倍兒爽是由「倍兒」和「爽」兩個詞組合起來，爽的意思就是痛快，感覺很好。至於倍兒，並不單是指加倍的意思，而是有極其、特別、非常等意思。所以，倍兒爽的意思就是特別痛快，感覺非常好。特別的是，說話時用上倍兒的時候配上的都是正面的詞語。 倍兒這個兒化詞是北京方言，由於北京的文化影響力強，因此中國北方居...
裝墊兒台是什麼電視台？ 「趕快看『裝墊兒台』。」如果有一個北京人跟你說「裝墊兒台」，他的意思並非指裝上墊子的講台或舞台，而是指「中央電視台」。 「裝墊兒台」這詞曾經在網絡上非常火紅。據說是因為有央視主持人在2016年奧運會直播當中，以極快語速把中央電視台讀成像北京口音的「裝墊台」，自此這詞便成為非北京人模仿北京腔的潮語。除了「裝墊兒台」外，還有「胸是炒雞蛋」（即西紅柿炒雞蛋，等同香港的蕃茄炒蛋）、「王五井兒」（即北京著名商業街王府井）及...
北京話：「半空兒，多給」 老北京會跟孫子們說上一代有一種零食，叫做「半空兒」。 想像你身處爺爺嫲嫲的年代，老北京的大街，小販喝着：「半空兒，多給」。寒風吹來一陣燒焦的花生味，幾個小孩拿着沙沙作響的紙袋從你身旁跑過，笑聲夾着風聲和香味，就是那代人簡單的幸福。 「半空兒」，是一些發育不良、半空半癟的花生。生產商會低價把這些次貨賣給小販，小販在街頭把這些次等花生連殻炒得焦熟，未...
每日一詞 知而好問 然後能才 大學問家荀子在《荀子·儒效》中，對怎樣成才，有一段傳頌千古的見解：「志忍私，然後能公；行忍情性，然後能修；知而好問，然後能才。」 其中，「知而好問，然後能才」意思就是指天資聰敏而又肯虛心向別人請教，這樣就可以成為有用之才了。 春秋時代，孔子被尊為「聖人」，大家都向他請教學問。然而，他不只教人，自己也會虛心向別人請教。 有一次，他到魯國國君的祖廟參加祭祖典禮。一進祖廟，他覺得每樣事情都很新奇，不時向人問這問那。這個時候有...
