刊登日期 : 24/07/2024 汽車老舊或經常出毛病，我們會用「錢七」來形容。例如，這部錢七的性能，怎能與新車相比？ 這個說法是怎麼來的呢？ 其實「錢七」既跟金錢沒有關係，也不是數量詞，而是一個象聲詞。「錢七」是船隻內燃機發出的摩擦聲。內燃機用舊了，機內的配件摩擦力加大，發出的雜音也多。而船隻內燃機引動活門不斷開關，發出的聲音就像「錢七錢七」。 久而久之便，人們便將舊機器、舊汽車都叫做「錢七」。 延伸閱讀：受人二分四
媲美與比美 形容一件美好的事可以與另一件美好的事相比，我們會用「媲美」來形容，例如：「這幅油畫真可媲美梵高的作品了。」。 「媲美」一詞出自達三《宋學淵源記序》：「直邁三代而媲美唐虞矣。」楊朔《黃河之水天上來》也出現：「我覺得，每個人都可以跟傳説中的神話人物大禹媲美。」明與清的詩詞中都不乏這個用詞。 至於「比美」，古書中沒有記載這個詞語，正確寫法應該是「媲美」。在繁體字的系統裏則認為「比美」是「媲美」的錯誤寫法，這...
「圖書」一詞是怎來的？古書也有圖嗎？ 圖書一詞最早出現在《史記·蕭相國世家》。 史記記載，劉邦攻下咸陽城後，很多士兵按捺不住激動心情，爭相在城中掠奪財物，但其時就出現了「何獨先入收秦丞相御史律令圖書藏之」。這句說話怎麼說？ 這句意思為何出現？是因為當時劉邦手下的士兵進城後只顧搶奪，只有劉邦屬下的智囊蕭何在想方設法收集秦朝的律法圖書，希望能保存下來，免遭破壞。 這裏的「圖」，很大程度指的是地圖，比如那張神秘的全國地圖，令劉邦掌握天下山川險要情況，為進一步平定全國奠定了基礎。 而「書」，在此時是文字書的意思。當時社...
二八佳人 形容十六歲少女青春可人，我們會用「二八佳人」，為甚麼這樣稱呼呢？ 二八相乘等如十六歲，就是指十多歲的青春少女的意思。這句話在宋詞已出現。 宋·蘇軾《李鈴轄座上分題戴花》詩，有一句：「二八佳人細馬馱，十千美酒渭城歌。」 內容大意是前來陪酒的是一位年十六歲的俏麗女子，乘小馬拉的香車送來；與美女飲着名貴好酒，趁着醉意高聲唱起《渭城曲》。 蘇軾筆下的「二八佳人」...
甚麼叫「劏豬凳」？ 廣東俗語中，當形容女人「剋夫」或命不好的話，老一輩會說「她是劏豬凳。」 廣東人屠宰豬隻會說「劏豬」，而用來劏豬的桌面，就叫劏豬凳。劏豬凳的寬度通常與一般桌子差不多，但高度比桌子矮小，方便下刀屠宰豬隻。豬隻一般有三、四百斤，豬隻被抬上劏豬凳後，因為體型太大，會有人負責拉豬手、有人負責拉豬腳，有人負責下刀。一番功夫後，就分好了。 豬一上劏豬凳，迎接牠的就是死亡。因此衍...
秋風起 食臘味 「秋風起，食臘味」，每逢秋冬季節都是吃廣東臘味最適合的季節，熱騰騰的白飯上鋪上蒸熟的臘腸臘肉，香油肉汁滲入飯香當中，在秋冬乾爽涼快的天氣中享用，確是一大樂事。 中國人製作臘味已有超過二千年的歷史。戰國時期詩人屈原在他的作品《楚辭·招魂》中提及一種叫做「露雞」的食物，古文字學家郭沫若在《屈原賦今譯》中將「露雞」解釋作「鹵雞」；亦有考證認為這是將去除內臟的整雞先醃製數日、再令其自然風乾的一種美食，被視為臘味的前身。 至於廣式臘味，則是廣東酶製工藝，與唐宋...
番鬼佬月餅 香港是一個華洋雜處之地，有不少中西結合的文化，跟中秋有關的就有「番鬼佬月餅」的說法，這俗語是甚麼意思呢？ 所謂「番鬼佬月餅」，就是將中西兩個不同的元素結合而成。「番鬼佬」是指外國人，「番」這個詞在古代社會就是用來形容外族，特別是一些離中原甚遠的外族，帶有野蠻、沒文化之意。 以往香港有不少英國人在此地生活，由此本地華人會以「番鬼佬」形容他們。至於月餅，英語就是「mooncake」，剛好發音與廣東話「...