刊登日期 : 01/05/2026
當形容某人很固執，廣東話會用「死牛一邊頸」來形容。為甚麼用牛頸來形容固執呢？
在中文大學的「現代標準漢語與粵語對照資料庫」中，就記錄有「死牛一便頸」，而「便」與「邊」的發音都接近，因此又有人寫成「死牛一邊頸」。
從前農村社會，牛是重要的生產工具，牛的特性是勤勞、任勞任怨，但也很笨，走起路來不大會拐彎，牛甚至連脖子都不大願意轉動。
如果用力拉牛的頭想讓它把脖子轉到另一邊去，實在是費上九牛二虎之力。所以對於那些固執的人，人們便會說「硬頸」，還可以說他們「牛頸」，牛發起脾氣來也很厲害，又會有「牛精」來形容。
至於「死牛一邊頸」，那是固執的至高境界了。一頭牛死了之後，脖子歪在一邊，肌肉已經僵硬了，這個時候你想要把它的脖子再掰到另一邊，基本上是沒甚麼可能。
所以對太固執的人，猶如一頭死去的牛一樣，要移動它的頸項就很困難了，簡直不可能。