幫我搦住,唔該!

  相信大家想請人幫忙提一下東西時,會說到:「幫我拎住,唔該!」這個「拎」字,正寫就是「搦」,音nuò (攞)。

  「搦」字有拿、提、用力按壓的意思,都是用手緊緊捉住物件的動作。

  在古代,這個字較為常見,而且有多種意思。如《三國魏·曹植·幽思賦》:「搦素筆而慷慨,揚大雅之哀吟。」這裏是握筆的意思。

  《文選·左思·魏都賦》中的「搦秦起魏,威振八蕃」,這裏的「搦」則有壓制的意思。

  《薛仁貴征遼事略》中有「躍馬橫鎗搦眾官百姓」的句子,這裏的「搦」解作挑釁之意。

  到今天,「搦」這個字則多用來形容用手拿着,即是「搦住」的意思。

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竹外桃花三兩枝 春江水暖鴨先知

  要怎樣才知道春天回暖?   古人往往把眼前的情景書寫在畫上,讓一幅幅春天生氣勃勃的景象躍然於紙上。

  北宋有一位名僧惠崇,他能詩善畫,常能把眼前美景圖像化地呈現出來,又能配上相應的詩句。

  有一天他看到眼前的桃花綻放了兩三枝,又看到江水上的鴨子悠然暢泳,於是把這瞬間記下來,成為了有名的《春江曉景》;而後來大眾就將這兩句詩句借代為春天即將到來。

  《春江曉景》全文是「竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知...

等閒識得東風面 萬紫千紅總是春

    春天到了,大地回暖,萬物復甦,令人對未來充滿希望。古人有很多讚美春天的詩句,讀來令人心情愉快。

  宋代朱熹《春日》中的「等閒識得東風面,萬紫千紅總是春」,就是讚美春天的美句。

  這兩句意思是萬紫千紅的花朵開滿枝頭,爭相着向人們報告春天的來臨。

  春天象徴着美好的開始和盎然的活力,孕育着新的希望,百花齊放捧出萬紫千紅,詩句瑯瑯上句,將春天的生機呈現出來,反映出古人的文采。

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「輘輷」原來這樣解?

  「靜靜雞喺度咬耳仔!你哋究竟有咩輘輷?」

  說兩人有不可告人的秘密,或事情有些曖昧怕被人知道,通常會說這件事當中有「輘輷」,廣東話發音即是「景轟」。

  《文選.洞簫賦》中曾出現這個字:故其武聲,則若雷霆輘輷。《文選.李善注》中則提到:輘輷,大聲也。

  也就是說,「輘輷」發音與古代戰車行進時發出的聲音相近,若士兵行軍打仗時聽到這樣的聲音即表...

一抽二掕

  購物過後,兩手拿着幾袋戰利品回家的樣子,常用「一抽二掕(lang3)」來形容。

  一抽二掕,也有人寫成「一抽二襱(lang3)」,讀音和意思都是一樣的。

  究竟甚麼是「掕」?「掕」字有用繩紥緊,用勾掛住,或者把東西捆在一起的意思。「一抽二掕」形象化地描述了左一袋右一袋的樣子。

  形容同樣景象的,廣東話中還有「藤掕瓜、瓜掕藤」,也非常常用。

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揚州炒飯原是皇帝吃的?

  香港人喜歡吃的「揚州炒飯」,是用雞蛋、蝦仁、叉燒等食材烹調而成的美味炒飯。揚州炒飯遠近馳名,它的由來有什麼特別呢?

  這道美食的由來有幾個版本,其中一個,相傳是隋煬帝南巡江都(今揚州)時,命人煮他喜歡吃的「碎金飯」,就是雞蛋炒飯,從此揚州人便把金色的雞蛋炒飯稱為「揚州炒飯」。

  也有另一個傳說,揚州炒飯出自民間。早在春秋時期,揚州古運河邗溝上的船民,喜歡用雞蛋炒飯。當時人們會把中午的剩飯留到晚上,加入一兩隻雞蛋...

「踢嗮腳」與馬有關?

  香港人生活節奏急促,工作壓力大,每天都要「踢嗮腳」。「踢嗮腳」原來還與馬有關,你又知道嗎?

  一群馬賽跑的時候,前馬蹄與後馬蹄交替迅速,在旁邊看起來就像馬腳互相在踢一樣,非常忙亂,就形成所謂「踢腳」了,而「踢嗮腳」的忙碌程度就更勝一籌了。

  這個詞到了今天亦非常常用,形容非常忙碌、忙亂的感覺。

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庹縮

   如果被人說「庹縮」,你的形象就沒了。

  「庹縮」,粵音為「度叔」,意即形容很懂得精打細算、甚至佔別人便宜的人。遇到這種人的話,就要避而遠之。

  明朝梅膺祚所撰的《字彙》中說「庹,兩腕引長謂之庹。」意思是說, 指成人兩臂左右橫伸之間,由左手的指尖到右手指尖的距離,合起來約有五尺。《直語補證 · 庹》中則說:「以手量物長短曰庹。」

  總之...