當冬瓜遇上豆腐

  「如果有乜冬瓜豆腐,我都唔知點算好…」這是一句廣東俗語,寓意萬一遭遇不測,生活頓失依靠。為甚麼我們會用「冬瓜」和「豆腐」來形容不幸的狀況呢?

   在辦完喪事之後,一般會設有解穢酒,席上的餸菜以素菜為主,冬瓜和豆腐往往是當中的必備之選。後來人們就以此比喻為意外的災禍或遭遇不測。

  「冬瓜」和「豆腐」,看似一個厚實,一個輕柔,但兩者摔到地上,一樣會粉身碎骨,代表當遭遇厄運時,誰都難以逃脫不幸的命運。

   有趣的是,「瓜」在粵語中也確實有「死」的意思,譬如「瓜柴」、「瓜老襯」等。

雪糕刺客

  在《史記》中,太史公司馬遷為曹沫、專諸、豫讓、聶政、荊軻等古代刺客立傳,名為《刺客列傳》,以記述他們為高尚理想而不惜捨棄生命的情操。   剌客在中國古代一直都有存在,然而近年卻竟然跟「雪糕」扯上了關係,這又是何故?

  「雪糕刺客」一詞成為了近年內地的潮語,源於商家販賣雪糕時沒有明碼標價有關。

  顧客拿着雪糕結帳時才知道其真正的價格,而這沒標明價格的雪糕又比想象中昂貴得多。顧客結果只能掏錢購買,難免感到「肉赤」,猶如被刺客突擊刺了一刀一樣。因此,就有了「雪糕刺客」的說法。

  簡單來說,這個用詞就是形容一些商戶「...

水腳

  疫情結束,很多人計劃外遊。不過,如果遇到節假日,機票或酒店勢必出現供應緊張的情況,人們要準備的「水腳」就要充裕一點了。

  「水腳」,意思就是路費旅費,這個俗語的由來與古代運輸業大有關連。

  水腳指水路運輸費用,以往中國跨地運輸多以水路為主,相關費用就被稱為「水腳」了。

  在《宋史·食貨志下二》有記載:「盡取木炭銅鉛本錢及官吏闕額衣糧水腳之屬,湊為年計。」清代薛福成的《應詔陳言疏乙亥》也曾記載:「飭令各省將折漕之價,...

「水鬼升城隍」竟是讚美?  

  廣東話俗語當中不少涉及民間信仰,香港不少廟宇供奉了城隍爺,而「水鬼升城隍」也是香港人耳熟能詳的俗語。

  「城隍」是冥界的地方官,職權相當於陽界的市長,地方上的水鬼也歸他管轄。

  至於水鬼只是水中一個亡魂,地位低微。因此,若一個人在某種機遇下,由普通卑微身份搖身一變而成了有身份有地位的人,便猶如無權無勢的水鬼變成位高權重的城隍,就被稱為「水鬼升城隍」。

  然而,這個詞語意思多含貶義,現在普遍的意思,...

「升上神台」與「神台貓屎」  

  傳統社會當中,民間信仰是老百姓生活的重要一環,即使到今時今日,仍有不少人習慣求神問卜,有的為求心安,有的就祈求神明庇佑。廣東話俗語,也有一些與民間信仰習慣有關。

  當一個人上升到較高的職場或社會地位時,便可以「升上神台」或「擺上神台」來形容。

  神台一般是指木製的櫃,用以供奉神靈,部分宗族及家庭在神台上安放祖先以作供奉。但凡能安放在神台之上,都體現其受人景仰及尊重,地位崇高。因此當有些人被形容為升上神台,就意味這個人的身份大大提升。

  另一個與神台有關的廣...

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施恩莫望報

  喜歡做善事的,都會有「施恩莫望報」之心,這句話有沒有出處呢?

  「施恩莫望報」是一句蘊含深厚智慧的處世格言,強調幫助他人應出於純粹的善意,而非期望得到回報。

  這句話最早見於清代無垢道人的小說《八仙全傳》,書中有「施恩不望報之君子」的記載,顯示此觀念在當時已廣為流傳。

  這句話的深意在於:真正的善行是發自內心的道德實踐,其價值在於行為本身。若心存回報的念頭,...

狀元及第粥

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  倫文敘小時候家裏很窮,每天都要挑菜到市集去賣。隔壁賣粥的老闆看他認真又聰明,常常藉口買菜,其實是想請他吃一碗熱騰騰的豬雜粥。

  倫文敘後來努力讀書,真的考上了狀元。他回鄉之後,還特地去謝那位粥老闆,又吃了當年那碗粥。因為粥本來沒有名字,他就替它取作「及第粥」。狀元吃過的「及第粥」,就這麼傳開了。...

生骨大頭菜

  在廣東話俗語當中,形容寵過了頭的孩子,叫作「生骨大頭菜」。為甚麼?

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  大頭菜即是大頭沖菜,是廣東一帶的傳統風味名菜,這種菜通常會被人取出莖部作醃製鹹菜之用,蒸肉餅、蒸魚都會用到。但如果大頭菜種得不好的話,菜中的纖維便會又粗又硬,吃菜時便會弄得滿口是渣,就想像有骨頭一樣,難以下嚥。

  農民會以「種壞」來形容這種不好的大頭菜,而「種壞」又...