單眼佬睇老婆

  單眼佬是只有一隻眼晴能看得見的男士。廣東話俗語中,有不少以單眼佬起頭的俗語,例如有「單眼佬睇文章」和「單眼佬睇玻璃窗」等,當中以「單眼佬睇老婆」較廣為使用。

  從科學角度,只有一隻眼睛看東西,較難正確掌握物件的距離和深度,視力難免較差。不過,「單眼佬睇老婆」不談科學,而是形象化地描繪單眼佬的外貌特徵——只有一隻眼。

  「單眼佬睇老婆」指「一眼睇晒」。

  原因是事情很簡單,即使只用一隻眼已看得很清楚,完全看真、看明白了。例如,這名熱愛數學並學習奧數多年的中學生,正耐心地教導小學生們雙位加數運算,題目對他來說就像「單眼佬睇老婆」, 一眼睇晒,毫無難度!又例如某人生活潦倒﹐家徒四壁﹐家中基本的電器和傢俱也沒有,真是「單眼佬睇老婆」, 一眼睇晒,甚麼也沒有。

  前述的「單眼佬睇文章」則是指一目十行,「單眼佬睇玻璃窗」則是指一眼看穿,都是一眼明了的情況。中國語文真的很有趣!

唔使問阿貴

  「唔使問阿貴」,究竟誰是阿貴?

  「唔使問阿貴」,表示事情已很清楚明顯,沒有必要再向他人求證了。例如,某人在工作上態度積極,野心勃勃的樣子,唔使問阿貴,他一定想升職了。又例如,某人平時總是嚴肅非常,不苟言笑,今天突然笑容滿臉,唔使問阿貴,他一定遇到大喜事了。

  「唔使問阿貴」有肯定的語氣,偏偏這個俗語的由來有多個不同的版本,沒法...

豉油撈飯

  美味的豉油撈飯,在熱呼呼的白飯上,淋上深褐色的豉油,頓時為平凡的白飯添上鮮味。廣東話俗語「豉油撈飯」,又有另一含意。

  豉油撈飯在二次大戰後,深受本港家庭喜愛,原因是那時社會資源缺乏;至今,在講求天然和簡單飲食的人士中﹐也同樣被受愛戴,當然選購豉油時也更講究。

  然而,廣東話俗語「豉油撈飯」似乎對這款美食有點不公道,是指別人沒有真材實料,只懂裝模作樣,淋上豉油的白飯還不過是白飯而已,何必「整色整水」;出處已難以追...

和尚擔遮 無法無天

  疫情之下,全球疫苗供應緊張,但有些國家的高官竟然串通衛生部門的官員,偷取用公帑買來的疫苗私下注射,簡直是和尚擔遮,無法無天!和尚與世無爭,為甚麼會與無法無天拉上關係?

  《水滸傳》中,由市井流氓當上太尉的高俅﹐濫權貪財兼殘害忠良,也是和尚擔遮﹐無法無天的例子。目無法紀、知法犯法、專橫霸道等令人髮指的行為,也可用廣東話俗語「和尚擔遮」來形容。

   這句俗語很有猜燈詸的味道。首先,佛家的僧侶(即和尚)會把頭髮剃光,稱為剃度。取和尚沒有頭髮(即光頭)的形象,配合「髮」...

食碗面 反碗底

  中國人對於「碗」有很多象徵意義,例如飽腹、生活、財富等等;同時對於碗的處理也有不同的象徵意義;中外文化不同,往往也會引申出截然不同的有趣含意。

  日式料理蛋包飯的做法,是先把炒好的炒飯放進碗內,再把碗口連同炒飯向碟一反﹐飯便會整齊地放到碟上,然後再在飯面淋上蛋。不過,把碗口向下,碗的底部向上這個動作,在中國人的餐桌禮儀中,是無禮的舉動。因為只有拜祭先人時,人們才會把拜祭先人的飯盛進碗中,再倒轉碗把飯倒出來。

  廣東話俗語「食碗面,反碗底」...

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施恩莫望報

  喜歡做善事的,都會有「施恩莫望報」之心,這句話有沒有出處呢?

  「施恩莫望報」是一句蘊含深厚智慧的處世格言,強調幫助他人應出於純粹的善意,而非期望得到回報。

  這句話最早見於清代無垢道人的小說《八仙全傳》,書中有「施恩不望報之君子」的記載,顯示此觀念在當時已廣為流傳。

  這句話的深意在於:真正的善行是發自內心的道德實踐,其價值在於行為本身。若心存回報的念頭,...

生骨大頭菜

  在廣東話俗語當中,形容寵過了頭的孩子,叫作「生骨大頭菜」。為甚麼?

  原來是和大頭菜的生長有關。

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