刊登日期 : 2026-07-07
講到近期大熱的工業旅遊，很多人首先想到的可能是電子品牌工廠、汽車工廠、鋼鐵基地等以「硬核」科技為主的企業，但其實作為承載千年民俗與匠心工藝的傳統產業——白酒，同樣也是工業旅遊的熱門選擇，而四川宜賓的五糧液酒廠就是代表之一。
不同於傳統廠房觀光，五糧液透過沉浸式互動、千年活態窖址與數位化體驗，重新打開人們對工業旅遊的想像。這座「十里酒城」到底有甚麼好玩？齊來一探！
千年釀酒基地 四川宜賓五糧液總部
坐落於四川宜賓翠屏區、岷江北岸的五糧液總部基地，臨近三江交匯水岸，得天獨厚的水土條件，也孕育出延續千年的釀酒傳統。
很多人或許以為這裏只是一座大型白酒工廠，但實際上，它不只是生產基地，而是一處把釀造文化、工業景觀與旅遊體驗融為一體的特色園區。
整個園區規模龐大，既是五糧液的核心生產基地，亦已發展成對外開放的工業旅遊景區。和一般景點不同，這裏最特別的地方，在於生產、文化與遊覽空間並不是刻意分開，而是自然共存的。
腳下是滋養名酒的川南水土，眼前是仍在運轉的釀造車間，空氣中不時飄來清冽酒香，讓人再踏入釀酒工廠之前，已先感受到這座酒城的獨特氣息。
每逢旅遊旺季，五糧液景區都會吸引不少旅人專程到訪。對許多人來說，來這裏看的不只是酒廠本身，而是一種打開宜賓的全新方式，看看除了山水古鎮之外，酒香、窖池與廠區日常交融、最地道的川南酒鄉風貌。
五糧液景區必遊路線 打卡5大標志性景點
第一次造訪五糧液景區的朋友，推薦可從氣勢十足的東大門入園。這座門樓本身是園區標誌之一，亦常被視為熱門打卡點，從這裏開始遊覽，較方便一路串聯幾個核心景點。
入園後第一站可先到五糧液酒文化博覽館。展館透過酒器、老釀造器具、文獻資料及多媒體展示，帶遊客認識中國白酒的發展脈絡，以及五糧液以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食釀造的由來與工藝特色。
之後步行前往安樂泉，這處泉眼與五糧液釀酒文化關係密切，也是園區內極具代表性的景觀之一。接着可到鵬程廣場打卡高達74.8米的巨型酒瓶地標，再緩步登上酒聖山，從高處俯瞰廠區、園林與周邊景致。
隨着登高而上，能感受空氣中的酒香與水氣交錯變化，也讓這段酒廠之旅多了幾分層次感。
古窖遇上沉浸式玩法 五糧液工業遊不只是「看酒廠」
若說五糧液景區最能體現其與一般工廠觀光不同之處，便不得不提歷史悠遠的明清古窖池群。這些延續至今仍具活態釀造價值的老窖池，不只是白酒生產的一部分，更像是把時間封存在廠區之中的釀酒現場。
對遊客而言，來到這裏看到的，不只是靜態展示的舊遺址，而是一段至今仍在呼吸、仍在發酵的釀酒歷史。
正因為有了古窖池群這層歷史底蘊，五糧液的旅遊體驗不再停留於「看看車間、拍拍建築」的傳統模式，而是進一步圍繞白酒文化設計出更具參與感的玩法。
五糧液景區近年加入多種沉浸式互動元素，從聞香識酒、辨認原糧，到節慶期間結合NPC導覽、趣味闖關、打卡尋寶等活動，讓遊客不再只是旁觀者，而是能一步步走進釀酒故事之中。
這種由古窖池、文化敘事與互動設計共同構成的遊覽方式，也令五糧液成功跳出傳統工廠參觀框架。當白酒不再只是櫃上的商品，而成為可以被觀看、感受、參與甚至分享的旅行內容，工業旅遊便從走馬看花，變成一場有溫度、有故事的真實旅程。
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