鰂魚涌戰時炸彈地盤曾是太古糖廠? 昔日濱海街建高地台有段古|香港街道故事

撰文︰黃皓頤

  早前鰂魚涌濱海街的舊樓重建地盤,發現重約千磅的二戰時期美軍空投炸彈,引來全城哄動;幸好最終成功拆彈。

  翻開濱海街的歷史,它是昔日太古發展工業的重地,街道樓宇曾建在高高的地台上,便是佐證,還有是,拆彈地盤原址的唐樓瑞士樓,更跟鄰近的打卡熱點「怪獸大廈」結緣。

濱海街全長百多米 曾是太古糖廠工業區

  鰂魚涌濱海街只有百多米,由英皇道轉入濱海街往街尾方向,直行便是華蘭路近太古城道的太古城。而這次發現戰時炸彈的地盤,是位近英皇道、前身是瑞士樓所在地。

  若將時間再往前推至1884年,該處一帶正是當時英資洋行太古發展煉糖廠、船塢的工業區。

圖為1895年的太古糖廠。現在糖廠及船塢舊址已改建為太古一帶的住宅及商業區。
由於煉糖需要用到大量淡水,為確保水源充足,昔日太古洋行在北角及鰂魚涌半山興建水塘

  與此同時,因產糖要用到大量淡水,為確保水源充足,太古又在北角、鰂魚涌興建多座水塘,當中包括寶馬山的賽西湖(又名「七姊妹水塘」或「寶馬山水塘」)、太古水塘(又名「鰂魚涌水塘」)等。

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濱海街昔日樓宇建於地台上 防水塘排洪致街道水浸

  濱海街的樓宇多建於1959至60年間,樓高七層,地下為商舖,樓上為住宅。這些大廈都有一個特色之處,就是建在類似碼頭的花崗石地台,並有梯級上落。因此,曾有人推測,該處昔日為碼頭所在,不過,事實是濱海街一帶早已填海建為太古煉糖廠。

昔日濱海街的樓宇都建在類似碼頭的花崗石地台
昔日濱海街的樓宇都建在類似碼頭的花崗石地台,並有梯級上落,原因估計跟附近建有水塘,為免大雨時水塘滿溢排洪,可能影響居民,故將樓宇建在地台上,以減低水浸機會。(網上圖片)

  19世紀,全球糖業市場增長驚人。1800年全球蔗糖產量不過25噸,1880年已增長至約380萬噸。20世紀初,第一次世界大戰爆發,蔗糖生產進入現代化階段,產量更攀升至1,600萬噸。有調查指,在1900至1970年間,全球現代糖的產量增長約5至8倍。太古糖廠作為全球最具規模的糖廠之一,自然利潤甚豐。

  然而,1960、70年代,一些國家實行保護主義,限制糖品進口,太古失卻多個重要市場後,最終經營至1972年結束煉糖業務。於是煉糖廠全部拆卸,改建為工商業大廈,到90年代再發展為今天的「太古坊」。

  也因此,濱海街這類建於地店台樓宇的原由,較可信的說法是跟太古在該處一帶建煉糖廠、船塢有關。當雨季來臨時,附近的太古水塘等,若滿溢排洪,雨水會經由當時鰂魚涌街至英皇道的水道明渠,流向大海,以防水浸影響居民。

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濱海街舊樓清拆令封塵廣告重現 竟又跟「怪獸大廈」有淵源

  這次濱海街的拆彈地盤,原址的瑞士樓拆卸時,亦曾發生一段小插曲。2024年10月底,在清拆樓宇途中,一幅巨型樓宇外牆廣告竟然意外地露出來,據估計該廣告牌一直被其他樓宇遮擋超過半世紀。

濱海街舊樓重建地盤進行拆卸時,意外露出逾半世紀的「章記樓宇 華僑稱譽」外牆廣告。
 鰂魚涌濱海街上,右為舊樓重建地盤,既是發現戰時炸彈所在地,該處一帶也是昔日香港太古糖廠、船塢發展區。

  這幅寫上「章記樓宇 華僑稱譽」的外牆廣告,翻查資料,當中的章記建業是香港一間1948年成立的地產發展商,它與華源置業曾於1960年初合資興建名為「百嘉新邨」的項目,惟中途兩間發展商都失蹤,樓宇項目頓時成為「爛尾樓」。

  幸好,最後獲得五間發展商接手,5幢舊式商住樓宇,分別是福昌樓、益昌樓、益發樓、海山樓及海景樓,組成一個E形的樓群。這也就是現在我們常稱的鰂魚涌「怪獸大廈」了。

  若下次要尋找市區打卡點,除了「怪獸大廈」外,不妨順道到訪附近的濱海街、糖廠街一帶,回顧香港昔日有過輝煌歷史的煉糖業發展地。

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